二世古花園柏悅酒店

Deli 悅焙坊 糕點店 | 二世古花園柏悅酒店

Park Hyatt Niseko Hanazono Deli Breakfast Display With Chef

Deli 悅焙坊

Deli 悅焙坊精選皮埃爾埃爾梅的精緻糕點、下午茶點心,以及新鮮烘培出爐的麵包供賓客外帶或在 Deli 悅焙坊享用。

詳情

地點

二世古花園柏悅酒店 - 公寓塔樓一樓

聯絡資料

電話: +81 136 27 1234

電郵: PHNiseko.fbreservations@hyatt.com

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營業時間​

< 截至 2026年3月31日(週二) >​

每日營業​

早餐(自助餐式): 7:00~10:30(最後點餐 10:30)​

註:根據當日的擁擠情況,早餐將在 Deli悅焙坊和/或悅廳供應。​

Pierre Hermé Paris 蛋糕店 11:00~21:00​

​Grab & Go(即食外帶) 輕食、飲品 (12月12日(週五)~3月31日(週二)) 每日營業 12:00~17:00​

​滑雪谷咖啡廳 (Ski Valet Café) (12月12日(週五)~3月31日(週二)) 每日營業 11:00~17:00​

滑雪谷篝火區 (Ski Valet Fire Pit) 烤棉花糖 (12月12日(週五)~3月31日(週二)) 每日營業 12:00~17:00​

註:篝火區在惡劣天氣下可能會取消,恕不另行通知。

服裝規定

整齊便服。 我們懇請所有客人切勿穿著滑雪靴、酒店浴袍、浴室拖鞋、男士運動服、背心或其他無袖服裝。

二世古柏悅酒店的專屬活動

Park Hyatt Niseko Hanazono Hokkaido Cheeseecake

北海道芝士蛋糕 - 招牌蛋糕

靈感來自世上的粉雪目的地中之一,北海道芝士蛋糕是二世古柏悅酒店和巴黎 Pierre Hermé Pairs 的終極創作。您可以在 Deli 悅焙坊內享用,或帶回家與家人朋友分享。蛋糕外帶,敬請提前預訂。

我們的主廚

Park Hyatt Niseko Hanazono The Lounge Chef Crepe

大廚 ADRIEN NANUS

Adrien 出生於法國美食之都里昂,自小就夢想成為酥餅主廚。他在法國家鄉的烹飪學校修讀 Pastry and Bakery 後,曾在法國多間公司工作。在法國生活了十年後,Adrien 決定探索世界。他一直在卡塔爾、香港和中國內地工作,甚至在郵輪上擔任船上廚師。

身為 Pierre Hermé Paris 大廚,Adrien 一直展現他對傳統法式酥餅的熱情、想像力和好奇心,並希望為所有品嚐他創作的客人帶給微笑和在二世古的快樂回憶。

Park Hyatt Niseko Hanazono Php Ispahan Cake
Park Hyatt Niseko Hanazono Php Chocolate Cake
Park Hyatt Niseko Hanazono Php French Toast Logo
Park Hyatt Niseko Hanazono Php Croissant Ispahan
Park Hyatt Niseko Hanazono Php Canele
Park Hyatt Niseko Hanazono Php Pancake
Park Hyatt Niseko Hanazono Breakfast Buffet Cake
Park Hyatt Niseko Hanazono Deli Php Golf Ball Chocolate
Park Hyatt Niseko Hanazono Ski Valet Winter Sale Spread

其他餐廳

Park Hyatt Niseko Hanazono The Lounge

悅廳

悅廳供應全天候國際美食和北海道美食,以及當季下午茶套餐。

酒店大堂樓層

Park Hyatt Niseko Hanazono Teppan Desert Strawberry

鐵板燒餐廳

鐵板的菜餚靈感源於傳統的日式料理及法式烹飪理念而精心創作而成,搭配柏悅侍酒師精選酒單來豐富您用餐體驗  。

公寓大堂樓層

Park Hyatt Niseko Hanazono Robata Winter Menu

爐端燒餐廳

在聆聽木炭火烤的聲響同時,盡享碳烤海鮮及新鮮本地時蔬為您帶來獨特的爐端燒的味蕾體驗。 

公寓一樓

Park Hyatt Niseko Hanazono China Kitchen Dim Sum Spread

悅軒

將歷史悠久的粵菜到四川的飲食文化融入菜餚,在二世古為您匠心呈現中國豐富烹飪傳統的佳餚。

公寓一樓

Park Hyatt Niseko Hanazono Olivio Handmade Pizza

Olivio 義式餐廳

Olivio 義式餐廳為賓客提供愜意溫馨的就餐環境,秉承甄選時令食材的餐廳理念,結合傳統與創新打造義大利北部經典菜餚,讓每一口佳餚都裹挾着味蕾的新鮮感。​

公寓一樓

Park Hyatt Niseko Hanazono Mitsukawa Sushi Chef Layout

Sushi Mitsukawa

米芝蓮星級主廚三川先生為您精心呈現壽司及刺身佳餚。將嚴選於金澤近江町市場的各種新鮮海鮮,搭配在具有 350 年悠久歷史的大樋燒製的餐盤上為您提供極致的日式時令鮮味。

公寓一樓

Park Hyatt Niseko Hanazono Moliere Montagne

Molière Montagne

米芝蓮三星主廚中道博先生一直倡導精選本地優質的食材為賓客帶來完美的用餐體驗。 

公寓一樓

Park Hyatt Niseko Hanazono The Bar

雪茄酒廊

在雪茄酒廊享用 各式雞尾酒,盡情放鬆身心。

酒店大堂樓層