二世古花園柏悅酒店再度突破奢華想象，聯袂傳奇香檳品牌庫克 Krug Champagne (MHD Moët Hennessy Diageo K.K./Krug), 於銀裝素裹的北國祕境打造奢享私域 : “Krug Igloo Privé” 庫克香檳極境冰屋。這間極具設計感的奢華冰屋座落於酒店寬闊的雪地活動村，在璀璨冬日星空的映襯下，為您打造靜謐的私宴空間，讓頂級香檳的醇厚與高訂料理的鮮活在此完美共振。體驗由一場優雅的儀式開啟：賓客首先匯聚在戶外篝火邊，在冬夜星辰的見證下品鑑香檳並享用精緻餐前小食（Canapés）；隨後步入冰屋內部，推門而入即是暖意融融的另一番天地，北國隱逸的溫馨氛圍、璀璨的吊燈光影以及一張可容納14位賓客的中央長桌，盡顯尊貴與惬意。晚宴時分，主廚團隊將北海道時令食材與頂級庫克香檳完美融合，提供西式、日式或中式三類訂製菜單，為您開啟一場極盡奢華且終生難忘的冬日味蕾之旅。

今夏，二世古花園柏悅酒店將期間限定呈獻「兒童烹飪課程」，邀請小賓客們展開一段充滿靈感與樂趣的美食體驗。課程不僅開放予酒店住客，當地兒童亦可報名參加。在酒店專業主廚的悉心帶領下，孩子們將親手體驗點心、披薩及冰淇淋聖代的製作過程，並於課程結束後，與家人一同享用親手完成的美味作品。於二世古清新的夏日時光中，為孩子留下難忘而珍貴的美食回憶。◆僅限預約

悅廳位於飯店大廳的核心地帶，透過壯麗的落地窗可俯瞰二世古四季變換的美景，全天候供應精選當地時鮮烹飪的國際及北海道特色美饌餐，食均由本地上乘時鮮食材奉客。您可以在中心標誌性壁爐旁，伴隨現場音樂家的演奏，悠閒享受由 Pierre Hermé Paris 特色下午茶開啟的精緻時光，讓身心沉浸於這份獨有的閒適。位置 大堂樓層 - 酒店

將歷史悠久的粵菜及四川的飲食文化融入菜餚，在二世古爲您匠心呈現中國豐富烹飪傳統的佳餚。忠實於食材味道，擷取每季時令食材，搭配精選香茗及中式佳釀。悅軒的主廚團隊提供各色特色菜，定能滿足每個人的味蕾。位置 一樓 - 公寓

Robata 寓意“圍爐而坐”，在這裡，您可以一邊聆聽炭火跳動的節奏，一邊欣賞主廚以精湛火候碳烤鮮活海鮮與本地時蔬。餐廳提供主廚嚴選的清酒、日式啤酒、威士忌及國際葡萄酒，與香氣四溢的燒烤美食相得益彰，帶來沉浸式的日式傳統美味體驗。位置 一樓 - 公寓

鐵板燒餐廳巧妙結合日式傳統鐵板燒料理與法式烹飪藝術，採擷北海道精選蔬菜、頂級和牛、鮑魚及深海海產，在鐵板上即席創作出一道道視聽味覺並行的藝術佳餚。您可以聽取首席侍酒師關於當地名莊酒及清酒的專業推薦，進一步豐富您的美食感官之旅。地點 大堂樓層 - 公寓

Olivio義式餐廳以愜意溫馨的環境致敬義大利北部經典，堅持甄選時令農產品與新鮮香草，在傳統與創新的平衡中打造義式美味。菜單中的招牌零點自製意麵和披薩餅融合了當地優質食材，每一口都展現出濃鬱的意大利風情，是到訪賓客不容錯過的選擇。位置 一樓 - 公寓

我們的酒吧供應威士忌、當地釀造的金酒、北海道精釀啤酒和優質烈酒，讓您縱享各類酒品。我們的調酒師團隊爲您調製現代經典雞尾酒。雪茄廊提供精選優質雪茄，可與優質威士忌搭配。地點大堂樓層 - 酒店

由米芝蓮三星主廚中道博先生親力打造，Molière Montagne 始終倡導發掘本地食材的無限潛能，通過極致的烹飪造詣爲賓客呈現一場與北海道大地深度對話的精彩用餐體驗。位置 一樓 - 公寓

米芝蓮星級主廚三川先生從金澤近江町市場嚴選頂尖海味，將其呈獻於具有350年歷史的大樋燒製餐盤之上。從溫潤的壽司到鮮美的刺身，每一道作品都展現了日式時令鮮味的精髓，是視覺與味覺的雙重藝術享受。位置 一樓 - 公寓

Deli 悅焙坊是法國甜點藝術的展示空間，提供由 Pierre Hermé Paris 設計的精緻糕點、色彩繽紛的馬卡龍，搭配每日新鮮出爐的手工烘焙麵包，無論是堂食還是外帶，都能為您帶來甜美的味蕾享受。位置 一樓 - 公寓

我們的客房外送服務為您提供私密且便利的用餐選擇，讓您無需離開舒適的客房，即可品嚐到豐富多樣的國際美食與當地特色菜餚。

二世古花園柏悅酒店設有兩間極具設計感的專屬包廂， 均提供多樣化的曲庫選擇，讓您在絕佳音效中盡情高歌。快來向好友發起挑戰，用動人旋律譜寫難忘的夜晚。位置 大堂樓層 - 公寓 *須提前預訂，提供基本瓶裝飲品菜單 提供食物及小食菜單 提供豐富的日文、中文、英文和韓文歌單 至多容納人數：卡拉 OK I – 10 個座位 | 卡拉 OK II – 10 個座位

專屬酒窖與私人包廂 (Niwa I-III) 專為私人宴會、品酒活動及高端社交而設計。在首席侍酒師的陪同下，您可以領略豐富的酒品知識，並在寧靜優雅的空間內享受量身定制的佐餐菜單與專屬服務。地點大廳樓層 - 公寓塔樓 容納人數上限：酒窖 - 10 座 Niwa I 和 II - 8 座 Niwa III - 10 座 悅軒圓桌 - 14 座

坐落於知名的 Hanazono 高爾夫球場中心，Café Hana 2 在壯麗的羊蹄山美景映襯下，供應日西合璧的經典菜餚、石爐披薩及 Pierre Hermé Paris 豪華糕點。備受推崇的招牌漢堡與冰淇淋甜點，使其成為果嶺活動後補給能量的絕佳之所。

位於公寓塔樓一側的山間酒廊是遠眺羊蹄山、靜享閒適時光的完美目的地。您可以點上一杯 Niki Hills 酒莊的起泡酒、北海道精釀啤酒或時令無酒精雞尾酒，在雪山環繞的開闊視野中放空身心。地點 大堂樓層 - 公寓