二世古花園柏悅酒店

悅廳 全日餐廳 | 二世古花園柏悅酒店

Park Hyatt Niseko Hanazono Afternoon Tea

悅廳

悅廳位於二世古花園柏悅酒店的中央,在精緻而休閒的氛圍中供應全天候國際美食和北海道美食。無論日夜,伴窗外迷人的風光,享受獨屬於此的悠然自得。每道菜均以當地最新鮮的食材烹製而成。探索 Pierre Hermé Paris 的招牌下午茶。享受位於中央的標誌性壁爐,以及當地/國際音樂家的季節性現場表演。

詳情

地點

二世古花園柏悅酒店 - 酒店塔樓大堂樓層

聯絡資料

電話+81 136 27 1234

電郵PHNiseko.fbreservations@hyatt.com

Facebook

Instagram

營業時間​

< 截至 2026年4月5日(週日) >​

早餐(自助餐式): 7:00~10:30​

註:根據當日的擁擠情況,早餐將在 悅廳和/ Deli 悅焙坊供應。​

午餐(半自助餐式): 12:00~15:00,限時90分鐘​

Pierre Hermé Paris 甜點與下午茶: 15:00~17:00(最後點餐 16:00)​

晚餐(半自助餐式): 17:00~22:00​

90分鐘兩時段制:​

  • 第一時段: 17:00開始 / 17:30開始​

  • 第二時段: 19:00開始 / 19:30開始​

服裝規定

整齊便服。我們懇請所有客人切勿穿著滑雪靴、酒店浴袍、浴室拖鞋、男士運動服、背心或其他無袖服裝。

Park Hyatt Niseko Hanazono The Lounge Asparagus

菜單

從北海道本地的特色味噌拉麵,到我們招牌的餘市豬肉套餐,這家全日制餐廳彙集了賓客們喜愛的舒心美食。我們著名的下午茶與 Pierre Herme Paris合作,為您帶來味蕾的全新體驗。毗鄰酒店大堂,坐落在壁爐或風景如畫的窗戶旁,俯瞰二世古花園度假村和羊蹄山。   

菜單

Park Hyatt Niseko Hanazono Summer Afternoon Tea Spread Individual

與 PIERRE HERMÉ PARIS 一起下午茶

探索 Pierre Hermé Paris x 柏悅酒店的下午茶。 下午茶設有三道菜,供應以時令蔬菜製作的鹹點、巴黎 Pierre Hermé Paris 專屬甜點、美味司康餅,以及自家製果醬和色彩繽紛的馬卡龍,讓您盡享創意美食。您可品嚐一杯  Niki Hills Winery Hatsuyuki Sparkling 葡萄酒, 或搭配時令無酒精雞尾酒,好好犒賞自己!  

Park Hyatt Niseko Hanazono The Lounge Spring Hummus
Park Hyatt Niseko Hanazono The Lounge Sandwich Closeup
Park Hyatt Niseko Hanazono Kutchan Potato Raclette Cheese
Park Hyatt Niseko Hanazono The Lounge Lamb
Park Hyatt Niseko Hanazono Lounge Ramen
Park Hyatt Niseko Hanazono The Lounge Steak
Park Hyatt Niseko Hanazono The Lounge Salmon Grill
Park Hyatt Niseko Hanazono The Lounge Steak Spread
Park Hyatt Niseko Hanazono The Lounge Sandwich
Park Hyatt Niseko Hanazono The Lounge
Park Hyatt Niseko Hanazono The Lounge Soup Chef
Park Hyatt Niseko Hanazono Chefs Carpaccio Yuzu Dressing
Park Hyatt Niseko Hanazono Smoked Salmon With Roe

其他餐廳

Park Hyatt Niseko Hanazono China Kitchen Dim Sum

悅軒

將歷史悠久的粵菜到四川的飲食文化融入菜餚,在二世古為您匠心呈現中國豐富烹飪傳統的佳餚。

公寓一樓 

Park Hyatt Niseko Hanazono Teppan Lobster

鐵板燒餐廳

鐵板的菜餚靈感源於傳統的日式料理及法式烹飪理念而精心創作而成,搭配柏悅侍酒師精選酒單來豐富您用餐體驗。

公寓大堂樓層

Park Hyatt Niseko Hanazono Robata Winter Menu

爐端燒餐廳

在聆聽木炭火烤的聲響同時,盡享碳烤海鮮及新鮮本地時蔬為您帶來獨特的爐端燒的味蕾體驗。 

公寓一樓

Park Hyatt Niseko Hanazono Pierre Herme Dessert

Deli 悅焙坊

Deli 悅焙坊精選皮埃爾埃爾梅的精緻糕點、下午茶點心,以及新鮮烘培出爐的麵包供賓客外帶或在 Deli 悅焙坊享用。

公寓一樓

預訂外帶

Park Hyatt Niseko Hanazono Olivio Handmade Pizza

Olivio 義式餐廳

Olivio 義式餐廳為賓客提供愜意溫馨的就餐環境,秉承甄選時令食材的餐廳理念,結合傳統與創新打造義大利北部經典菜餚,讓每一口佳餚都裹挾着味蕾的新鮮感。​

公寓一樓

Park Hyatt Niseko Hanazono Mitsukawa Sushi Chef Layout

Sushi Mitsukawa

米芝蓮星級主廚三川先生為您精心呈現壽司及刺身佳餚。將嚴選於金澤近江町市場的各種新鮮海鮮,搭配在具有 350 年悠久歷史的大樋燒製的餐盤上為您提供極致的日式時令鮮味。

公寓一樓

Park Hyatt Niseko Hanazono Moliere Montagne

Molière Montagne

米芝蓮三星主廚中道博先生一直倡導精選本地優質的食材為賓客帶來完美的用餐體驗。 

公寓一樓

Park Hyatt Niseko Hanazono The Bar

雪茄酒廊

在雪茄酒廊享用 各式雞尾酒,盡情放鬆身心。

酒店大堂樓層