Olivio意式餐厅意大利家庭料理 | 二世谷花园柏悦酒店

Olivio 意式餐厅

Olivio 意式餐厅为宾客提供惬意温馨的就餐环境，秉承甄选时令食材的餐厅理念，结合传统与创新打造意大利北部经典菜肴，让每一口佳肴都裹挟着味蕾的新鲜感。菜单以意大利经典菜肴为特色，选用当地优质农产品和新鲜香草，主厨的特色菜肴，即零点自制意面，不容错过。

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地点

二世谷花园柏悦酒店 - 公寓塔楼 1 楼

联系方式

电话：+81 136 27 1234

电子邮箱：PHNiseko.fbreservations@hyatt.com

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营业时间

< 截至 2026年3月31日(周二) >

12月休息日： 周日、周一（但21日(周日)、28日(周日)、29日(周一)照常营业）
1月休息日： 周日、周一（但5日(周一)、12日(周一)、25日(周日)照常营业）
2月休息日： 周日、周一（但9日(周一)、16日(周一)照常营业）
3月休息日： 周日、周一（但2日(周一)照常营业）

午餐： 12:00～14:30（最后点餐 14:30）
晚餐： 17:00～22:00（最后点餐 21:00）

服装规定

商务休闲装。我们恳请所有宾客不要穿着滑雪靴、酒店浴袍、浴室拖鞋、男士运动服、背心或其他无袖衣物。

在 Olivio 意式餐厅品味季节美食

Olivio 意式餐厅周围环绕着二世谷葱郁的绿地景观，随时让您拥有舒畅心境！我们知名的提拉米苏由糕点团队精心烹制，采用北欧传统食谱，与您的用餐相得益彰。您可以为心爱的经典蛤蜊意面增添新鲜洋葱或独特的开心果酱来提升鲜甜度，搭配鱼子酱的咸香点缀；更有丰盛的意式烩肉，让您尽情品尝鸡肉、牛肉和猪肉的美味。

菜单

新鲜可口的开胃菜和丰盛的主菜，以及不容错过的提拉米苏。

菜单

外带美食

不想外出用餐？我们在舒适的环境中为您呈上意大利风味。在客房内享用或外带新鲜出炉的披萨，满足每位宾客的味蕾。请在线或通过电话预订派对餐点。如需订购 5 份及以上披萨，请提前 1 天预订。

披萨外带菜单

Park Hyatt Niseko Hanazono Take Away Margherita Pizza

Park Hyatt Niseko Hanazono Take Away Marinara Pizza

Park Hyatt Niseko Hanazono Take Away Quattro Formaggi Pizza

Park Hyatt Niseko Hanazono Take Away Diavolo Pizza

Park Hyatt Niseko Hanazono Take Away Proscuitto Rucola Pizza

Park Hyatt Niseko Hanazono Olivio Handmade Pizza

我们的主厨

主厨 NAOTO IWASHITA

Naoto 主厨出生于札幌，其美食之旅始于东京知名的意大利餐厅，随后是米兰、托斯卡纳和大阪的一星餐厅，然后回到他的家乡北海道，领导二世谷花园柏悦酒店的 Olivio 意式餐厅团队。他的 Piatto Forte- 丰盛菜肴 - 手工意面、意大利烩饭和托斯卡纳当地美食。选用二世谷当地新鲜食材，复刻正宗的意大利美食，让人们仿佛置身意大利一样享用美食。

品尝特色意大利扁面条、意大利方形饺、意大利团子、帕克里面、意大利烩饭，佐以当地新鲜农产品制作的美味酱料。

祝您享用美味佳肴！