二世谷花园柏悦酒店再度突破奢华想象，联袂传奇香槟品牌库克 Krug Champagne (MHD Moët Hennessy Diageo K.K./Krug). 于银装素裹的北国秘境打造奢享私域 : “Krug Igloo Privé” 库克香槟极境冰屋。这间极具设计感的奢华冰屋坐落于酒店宽阔的雪地活动村，在璀璨冬日星空的映衬下，为您打造静谧的私宴空间，让顶级香槟的醇厚与高定料理的鲜活在此完美共振。体验由一场优雅的仪式开启：宾客首先汇聚在户外篝火边，在冬夜星辰的见证下品鉴香槟并享用精致餐前小食（Canapés）；随后步入冰屋内部，推门而入即是暖意融融的另一番天地，北国隐逸的温馨氛围、璀璨的吊灯光影以及一张可容纳14位宾客的中央长桌，尽显尊贵与惬意。晚宴时分，主厨团队将北海道时令食材与顶级库克香槟完美融合，提供西式、日式或中式三类定制菜单，为您开启一场极尽奢华且终生难忘的冬日味蕾之旅。

今夏，二世谷花园柏悦酒店将期间限定呈献「儿童烹饪课堂」，邀小宾客们开启一段充满灵感与乐趣的美食体验。课程不仅面向酒店住客，二世谷当地儿童亦可报名参加。在酒店专业主厨的悉心带领下，孩子们将亲手体验点心、披萨及冰淇淋芭菲的制作过程，并于课程结束后，与家人共享亲手完成的美味作品。于二世谷清新的夏日时光中，为孩子留下难忘而珍贵的美食回忆。◆仅限预约

悦厅位于酒店大堂的核心地带，透过壮丽的落地窗可俯瞰二世谷四季变换的美景，全天候供应精选当地时鲜烹饪的国际及北海道特色美馔餐，食均由本地上乘时鲜食材奉客。您可以在中心标志性壁炉旁，伴随现场音乐家的演奏，悠然享受由 Pierre Hermé Paris 特色下午茶开启的精致时光，让身心沉浸于这份独有的闲适。地点 大堂楼层 - 酒店

悦轩将粤菜的细腻底蕴与川菜的丰富层次完美融合，为您在北国雪境呈献中国博大精深的烹饪艺术。厨师团队撷取每季时令食材，搭配精选香茗及中式佳酿，旨在为每一位食客打造地道且惊艳的舌尖盛宴。地点 1 楼 - 公寓塔楼

Robata 寓意“围炉而坐”，在这里，您可以一边聆听炭火跳动的节奏，一边欣赏主厨以精湛火候碳烤鲜活海产与本地时蔬。餐厅提供主厨严选的清酒、日式啤酒、威士忌及国际葡萄酒，与香气四溢的烧烤美食相得益彰，带来沉浸式的日式传统美味体验。地点 1 楼 - 公寓塔楼

铁板烧餐厅巧妙结合日式传统铁板烧料理与法式烹饪艺术，采撷北海道精选蔬菜、顶级和牛、鲍鱼及深海海产，在铁板上即席创作出一道道视听味觉并行的艺术佳肴。您可以听取首席侍酒师关于当地名庄酒及清酒的专业推荐，进一步丰富您的美食感官之旅。地点 大堂楼层 - 公寓塔楼

Olivio意式餐厅以惬意温馨的环境致敬意大利北部经典，坚持甄选时令农产品与新鲜香草，在传统与创新的平衡中打造意式美味。菜单中的招牌零点自制意面和披萨饼融合了当地优质食材，每一口都展现出浓郁的意大利风情，是到访宾客不容错过的选择。地点 1 楼 - 公寓塔楼

雪茄酒廊是威士忌与鸡尾酒爱好者的感官天堂。我们的调酒师团队以二世谷的自然变幻为灵感，匠心呈现极具标志性的季节限定鸡尾酒，邀您共赴一场味蕾的四季之旅。我们不仅悉数收藏了日本经典的顶级威士忌，更精选了一系列独具北国风情的北海道当地金酒。您可以在优雅静谧的氛围中，伴随着雪茄室内甄选的高级雪茄，细细品鉴北海道精酿啤酒与威士忌的醇厚底蕴，于悠然时光中感受艺术般的休憩体验。地点大堂楼层 - 酒店

由米其林三星主厨中道博先生亲力打造，Molière Montagne 始终倡导发掘本地食材的无限潜能，通过极致的烹饪造诣为宾客呈现一场与北海道大地深度对话的精彩用餐体验。地点 1 楼 - 公寓塔楼

米其林星级主厨三川先生从金泽近江町市场严选顶尖海味，将其呈献于具有350年历史的大樋烧制餐盘之上。从温润的寿司到鲜美的刺身，每一道作品都展示了日式时令鲜味的精髓，是视觉与味觉的双重艺术享受。地点 1 楼 - 公寓塔楼

Deli 悦焙坊是法式甜点艺术的展示空间，提供由 Pierre Hermé Paris 设计的精致糕点、色彩缤纷的马卡龙，搭配每日新鲜出炉的手工烘焙面包，无论是堂食还是外带，都能为您带来甜蜜的味蕾享受。地点 1 楼 - 公寓塔楼

我们的客房送餐服务为您提供私密且便捷的就餐选择，让您无需离开舒适的客房，即可品尝到丰富多样的国际美食与当地特色菜肴。

两间配备顶级视听设备的私享悦音包厢提供中、日、英、韩海量曲库，是与朋友欢聚、挑战热门金曲的理想选择。包厢不仅私密性极佳（每间限10座），还提供专属的酒水、餐饮及小食菜单，需提前预订以确保您的狂欢体验。 人数上限：私享悦音包厢 I – 10 座 私享悦音包厢 II – 10 座

专属酒窖与私人包间 (Niwa I-III) 专为私人宴请、品酒活动及高端社交而设计。在首席侍酒师的陪同下，您可以领略丰富的酒品知识，并在宁静优雅的空间内享受量身定制的佐餐菜单与专属服务。地点大堂楼层 - 公寓塔楼 容纳人数上限：酒窖 - 10 座 Niwa I 和 II - 8 座 Niwa III - 10 座 悦轩圆桌 - 14 座

坐落于知名的 Hanazono 高尔夫球场中心，Café Hana 2 在壮丽的羊蹄山美景映衬下，供应日西合璧的经典菜肴、石炉披萨及 Pierre Hermé Paris 豪华糕点。备受推崇的招牌汉堡与冰淇淋甜点，使其成为果岭活动后补给能量的绝佳之所。

位于公寓塔楼一侧的山间酒廊是远眺羊蹄山、静享闲适时光的完美目的地。您可以点上一杯 Niki Hills 酒庄的起泡酒、北海道精酿啤酒或时令无酒精鸡尾酒，在雪山环绕的开阔视野中放空身心。地点大堂楼层 - 公寓塔楼