Deli 悦焙坊 糕点店 | 二世谷花园柏悦酒店

Deli 悦焙坊
悦焙坊是法式甜点艺术的展示空间,提供由 Pierre Hermé Paris 设计的精致糕点、色彩缤纷的马卡龙及下午茶点心,搭配每日新鲜出炉的手工烘焙面包,无论是堂食还是外带,都能为您带来甜蜜的味蕾享受。
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营业时间
< 截至 2026年3月31日(周二) >
每日营业
早餐(自助餐式): 7:00~10:30(最后点餐 10:30)
注:根据当日的拥挤情况,早餐将在 Deli 悦焙坊和/或 悦厅供应。
Pierre Hermé Paris 蛋糕店 11:00~21:00
Grab & Go(即食外带) 轻食、饮品 (12月12日(周五)~3月31日(周二)) 每日营业 12:00~17:00
滑雪谷咖啡厅 (Ski Valet Café) (12月12日(周五)~3月31日(周二)) 每日营业 11:00~17:00
滑雪谷篝火区 (Ski Valet Fire Pit) 烤棉花糖 (12月12日(周五)~3月31日(周二)) 每日营业 12:00~17:00
注:篝火区在恶劣天气下可能会取消,恕不另行通知。
二世谷花园柏悦酒店的专属商品

北海道芝士蛋糕
北海道芝士蛋糕是由二世谷花园柏悦酒店与甜点大师 Pierre Hermé Paris 联袂打造的非凡杰作,其灵感汲取自世界级滑雪胜地二世谷那如梦似幻的粉雪胜景。大师匠心将北海道纯净的自然馈赠转化为如雪般轻盈、入口即化的曼妙口感,让每一口品鉴都成为一场跨越地域的感官艺术之旅。您可以亲临 Deli 悦焙坊现场感受这份精致的甜蜜,亦可将整只蛋糕预订回家,与亲朋好友共同分享这份源自北国雪境的卓越创意与优雅喜悦。
温馨提示:为保证品质,整只蛋糕外带请务必提前预订。
我们的主厨

甜点主厨 Adrien Nanus
甜点主厨 Adrien Nanus 出生于法国著名的美食之都里昂(Lyon)。自幼起,他就对精致甜点抱有无限憧憬,并将成为一名顶尖酥饼主厨视为毕生梦想。
在法国糕点与烘焙名校完成专业深造后,Adrien 在家乡的多家知名企业深耕十年,磨砺出深厚的法式传统技艺。然而,对世界的好奇心促使他离开故乡开启国际职业生涯。他的足迹遍及卡塔尔、香港及中国大陆,甚至曾在豪华邮轮上担纲主厨。这些跨文化的执厨经验,为他的创作注入了多元且独特的国际视野。
作为全球甜点传奇 Pierre Hermé Paris 的主厨成员,Adrien 始终秉持着对法式传统酥饼的热情、天马行空的想象力以及敏锐的好奇心。他致力于将精湛的法式技艺带到二世谷,希望通过每一份精心制作的甜点,为每一位宾客带来幸福的微笑,并创造属于二世谷的曼妙味蕾回忆。









