レストラン＆バー

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■沖縄県初！900℃の高温オーブンで焼き上げる極上ステーキが楽しめる「セラーレ グリル」

沖縄県初となる900℃の高温オーブンで一気に焼き上げ、肉本来の旨みをダイレクトに感じていただる豪快なステーキをぜひご堪能ください。

「セラーレ グリル」詳細はこちら＞＞

■朝食ブッフェがリニューアル！

人気の「瀬良垣フレンチトースト」や「2種のエッグベネディクト」のほか、「沖縄そば」や「瀬良垣ヘチマカレーそば」、「USサーロインステーキ」、沖縄の郷土料理など、和食・洋食・沖縄料理の多彩なラインアップで大人からお子様までお楽しみいただけます。

朝食ブッフェ詳細はこちら＞＞

■アルコール提供停止のお知らせ（5月23日現在）

緊急事態宣言の発令に伴い、館内全てのレストラン・バーにおいて、アルコール類のご提供を終日休止いたしておりますが、ノンアルコールカクテルなどをご用意しております。（ルームサービス、マーケットは除く）。　　　　
※レストラン、バーへのアルコールの持ち込みは固くお断りをさせていただきます。

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■アルコール提供停止のお知らせ（5月23日現在）

緊急事態宣言の発令に伴い、館内全てのレストラン・バーにおいて、 アルコール類のご提供を終日休止いたしておりますが、ノンアルコールカクテルなどをご用意しております。（ルームサービス、マーケットは除く）　　　　
※レストラン、バーへのアルコールの持ち込みは固くお断りをさせていただきます。　　　

沖縄の伝統的な焼き物「やちむん」とイタリアンを取り合わせ、香りや音など五感で楽しめる肉・魚料理など、沖縄をはじめ全国各地の食材を用いた本格的なイタリアンをカジュアルかつ楽しい雰囲気で提供致します。また、ワインはイタリア各地のものを取り揃えます。ライブ感溢れるオープンキッチンでは焼き上がったばかりの肉料理やシーフードがオーブンから次々と繰り出されます。

琉球語で「瀬良垣」を意味するシラカチの名を冠したレストラン。明確な仕切りや境目が少ない店内では、まるで旅の途中で路地を歩きながら様々な発見をするかのように、それぞれの店舗が食との出会いを提供します。

海やビーチを臨む三方向が一面ガラス張りになっており、夕陽や空を彩る夕焼けなど、美しい時の流れともに「旨い酒・旨い料理」を楽しんではいかがですか。

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■4つのレストランの味が同時に楽しめるコース「美味紀行 – Live」が登場！

■アルコール提供停止のお知らせ（5月23日現在）

緊急事態宣言の発令に伴い、館内全てのレストラン・バーにおいて、 アルコール類のご提供を終日休止いたしておりますが、ノンアルコールカクテルなどをご用意しております。（ルームサービス、マーケットは除く）　　
※レストラン、バーへのアルコールの持ち込みは固くお断りをさせていただきます。　　

琉球語で「瀬良垣」を意味するシラカチの名を冠したレストラン。明確な仕切りや境目が少ない店内では、まるで旅の途中で路地を歩きながら様々な発見をするかのように、それぞれの店舗が食との出会いを提供します。

沖縄の食材を活かした、本格的な和食メニューを提供します。ビーチに面した個室は、和傘を思わせる特徴的な照明が印象的です。個室は2つに分割することができ、大切な方との少人数でのご会食など、様々な用途にご活用いただけます。

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■アルコール提供停止のお知らせ（5月23日現在）

緊急事態宣言の発令に伴い、館内全てのレストラン・バーにおいて、 アルコール類のご提供を終日休止いたしておりますが、ノンアルコールカクテルなどをご用意しております。（ルームサービス、マーケットは除く）　　
※レストラン、バーへのアルコールの持ち込みは固くお断りをさせていただきます。　　

琉球語で「瀬良垣」を意味するシラカチの名を冠したレストラン。明確な仕切りや境目が少ない店内では、まるで旅の途中で路地を歩きながら様々な発見をするかのように、それぞれの店舗が食との出会いを提供します。

瀬良垣ビーチの眺めをお楽しみいただきながら、優雅にディナーをご堪能いただく鉄板焼カウンター。沖縄県産の牛や豚、島野菜は当然ながら、国内外から取り寄せた旬の野菜、山菜、海鮮物、希少価値の高い醤油、塩、薬味等を使用します。

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■夏の鉄板焼プリフィックスコースが登場！

■アルコール提供停止のお知らせ（5月23日現在）

緊急事態宣言の発令に伴い、館内全てのレストラン・バーにおいて、 アルコール類のご提供を終日休止いたしておりますが、ノンアルコールカクテルなどをご用意しております。（ルームサービス、マーケットは除く）　　　　
※レストラン、バーへのアルコールの持ち込みは固くお断りをさせていただきます。　

琉球語で「瀬良垣」を意味するシラカチの名を冠したレストラン。明確な仕切りや境目が少ない店内では、まるで旅の途中で路地を歩きながら様々な発見をするかのように、それぞれの店舗が食との出会いを提供します。 

シラカチのダイニングエリアの奥に掲げられた暖簾をくぐると、店内には檜のカウンターが設けられ、客席はカウンターのみ10席という隠れ家のような趣です。左官職人・久住有生氏による美しい波紋のような漆喰の土壁が、シンプルな中にモダンな雰囲気を演出しています。

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■アルコール提供停止のお知らせ（5月23日現在）

緊急事態宣言の発令に伴い、館内全てのレストラン・バーにおいて、 アルコール類のご提供を終日休止いたしておりますが、ノンアルコールカクテルなどをご用意しております。（ルームサービス、マーケットは除く）　　　
※レストラン、バーへのアルコールの持ち込みは固くお断りをさせていただきます。　

一面真っ白の花ブロック模様が印象的なバー。屋外やエントランス周辺に用いられることも多い花ブロック模様は、夕陽を受けて木漏れ日のような影を床や壁に彩ります。カウンターの正面は窓が一面に広がり、陽の移りゆくさまを海の眺めとともにご堪能いただけます。カクテルとともに美しいサンセットをお楽しみいただける特等席です。

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■休業のお知らせ（5月23日現在）

※当面の間、休業させていただきます。
営業再開につきましては、決定次第お知らせさせていただきます。

フレンドリーかつ優雅なスタイルでゲストをお迎えするロビーラウンジは、印象的なキューブ状の格子がもたらす木漏れ日のような影が、時間帯によって面白い模様をリズミカルに演出します。楽しく活気のあるオープンバーのロビーバーでは、幅広いグラスワインからカクテル、クラフトビールまで、カジュアルな雰囲気でお楽しみいただけます。ホテル内の施設を繋げるハブとして、気軽にお立ち寄り頂けます。

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■休業のお知らせ
4月1日より当面の間、休業させていただきます。
営業再開につきましては、決定次第お知らせさせていただきます。

ブレックファストメニューから各種アラカルトメニューをご用意しております。お部屋ででゆっくりと寛ぎながらお楽しみください。

※緊急事態宣言発令に伴い、館内全てのレストラン・バーにおいて、アルコール類のご提供は休止いたしておりますが、ルームサービスではアルコール類をご提供いたしております。

ザ・アイランドのプールサイドに位置するプールサイドバー。泳ぎ疲れて、乾いた喉にフルーツを使った冷たいリフレッシュドリンクなどをお楽しみいただけます。

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■アルコール提供停止のお知らせ（5月23日現在）

緊急事態宣言の発令に伴い、館内全てのレストラン・バーにおいて、 アルコール類のご提供を終日休止いたしておりますが、ノンアルコールカクテルなどをご用意しております。（ルームサービス、マーケットは除く）。　　　　
※プールサイドへの持ち込みは固くお断りをさせていただきます。

【ラグーンエリア　カバナご利用に際してのお知らせ】

カバナは有料エリアとなっておりますので、ご希望の際はプールバースタッフまでお申し付け下さい。

時間：11:00‐18:00

料金：1日 　  大人  ¥7,500 / 小人（6歳‐12歳)  ¥3,300
            3時間   大人  ¥3,750 / 小人（6歳‐12歳)  ¥1,650

※上記料金は9月30日までとなっております。

テイクアウトのコーヒーやスナック、アルコールやソフトドリンクなどをご用意しているほか、ショップでは、沖縄ならではの琉球グラスや読谷村のやちむん、沖縄らしいアクセサリーなど厳選された商品を多数取り揃えております。

【最新情報】

※緊急事態宣言の発令に伴い、館内全てのレストラン・バーにおいて、 アルコール類のご提供を終日休止いたしておりますが、マーケットではアルコール類を販売いたしております。

※レストラン、バーへのアルコールの持ち込みは固くお断りをさせていただきます。