美食と長夜のひとときは、２つの特典を同時にゲットできるハイアットのお得なホテルディナーでお楽しみください。
オールデイダイニング「セラーレ」で、ステーキメニュー１品をご注文につき１名様に、下記の２つの特典をプレゼントいたします。
特典１：ウエルカムドリンク１杯（グラスワイン（赤または白）、もしくはソフトドリンク）
特典２： グリーンサラダ＆自家製グリルベーコン
本キャンペーンのご利用にはオンライン予約が必要です。
キャンペーン期間：2021年11月1日(月)～12月17日(金)
※上記期間中にオンラインでご予約の上、ご利用を完了していただいた場合に限り有効
※他の割引、優待との併用はできかねます。
さらに、ハイアットのロイヤルティプログラム「ワールド オブ ハイアット」会員のお客様にはホテルのレストラン利用でポイント３倍 になるキャンペーンも展開しています。
【最新情報】
■沖縄県初！900℃の高温オーブンで焼き上げる極上ステーキが楽しめる「セラーレ グリル」
沖縄県初となる900℃の高温オーブンで一気に焼き上げ、肉本来の旨みをダイレクトに感じていただる豪快なステーキをぜひご堪能ください。
■朝食ブッフェがリニューアル！
人気の「瀬良垣フレンチトースト」や「2種のエッグベネディクト」のほか、「沖縄そば」や「瀬良垣ヘチマカレーそば」、「USサーロインステーキ」、沖縄の郷土料理など、和食・洋食・沖縄料理の多彩なラインアップで大人からお子様までお楽しみいただけます。
時間
ブレックファスト 07:00 - 10:30
ランチ (平日) 11:30 - 16:00
ランチ (土・日・祝日) 11:30 - 15:00
ディナー 17:00 - 21:00 (L.O. 20:00)
※ディナー休業日：月・火
＜席数＞ 店内90席・テラス席32席
＜ロケーション＞ ザ･アイランド1階
※レストラン・バーへの持ち込みは固くお断りをさせていただきます。
※新型コロナウィルス感染予防対策の一環として、レストラン内のお席を減らして営業しており、ご入店をお待ち頂くお客様が多くいらっしゃいます。つきましては、より多くのお客様に安心してお食事を楽しんでいただく為に、ご滞在時間を45 分程度でお願いしております。
※ご入店の際、ご来店されたお客様全員に検温を実施させていただきます。37.5度以上のお客様につきましては、ご入店をご遠慮いただきます事をご了承下さい。
※営業時間、メニュー内容等は予告なく変更となる場合がございます。ご了承ください。
※食物アレルギーをお持ちのお客様に安全なお食事をお楽しみ頂けるよう対応させて頂いておりますので、予め係までお申し付けください。
※同一の厨房にて対象となるアレルギー食材も使用しており、完全除去は致しかねますので、予めご了承ください。
ドレスコード
ドレスコード
時間
ディナー 17:00～21:00(L.O.20:00)
＜席数＞ 店内104席 テラス44席
＜ロケーション＞ ザ･アイランド1階
※レストラン・バーへの持ち込みは固くお断りをさせていただきます。
※営業時間、メニュー内容等は予告なく変更となる場合がございます。ご了承ください。
※食物アレルギーをお持ちのお客様に安全なお食事をお楽しみ頂けるよう対応させて頂いておりますので、予め係までお申し付けください。
※同一の厨房にて対象となるアレルギー食材も使用しており、完全除去は致しかねますので、予めご了承ください。
ドレスコード
ドレスコード
琉球語で「瀬良垣」を意味するシラカチの名を冠したレストラン。明確な仕切りや境目が少ない店内では、まるで旅の途中で路地を歩きながら様々な発見をするかのように、それぞれの店舗が食との出会いを提供します。
海やビーチを臨む三方向が一面ガラス張りになっており、夕陽や空を彩る夕焼けなど、美しい時の流れともに「旨い酒・旨い料理」を楽しんではいかがですか。
【最新情報】
沖縄の食材をふんだんに使った瀬良垣でしか味わえない「うちなーの朝ごはん」をお楽しみください。
料金：大人 4, 200円 小人 2,300円
時間：7:00～10:00
※朝食は不定期営業となります。
※レストラン・バーへの持ち込みは固くお断りをさせていただきます。
時間
朝食 07:00-10:00
夕食 17:00-22:00（L.O.21:00)
※朝食は不定期営業となります。
＜席数＞72席
＜ロケーション＞ザ・アイランド 2階
※レストラン・バーへの持ち込みは固くお断りをさせていただきます。
※営業時間、メニュー内容等は予告なく変更となる場合がございます。ご了承ください。
※食物アレルギーをお持ちのお客様に安全なお食事をお楽しみ頂けるよう対応させて頂いておりますので、予め係までお申し付けください。
※同一の厨房にて対象となるアレルギー食材も使用しており、完全除去は致しかねますので、予めご了承ください。
ドレスコード
ドレスコード
琉球語で「瀬良垣」を意味するシラカチの名を冠したレストラン。明確な仕切りや境目が少ない店内では、まるで旅の途中で路地を歩きながら様々な発見をするかのように、それぞれの店舗が食との出会いを提供します。
沖縄の食材を活かした、本格的な和食メニューを提供します。ビーチに面した個室は、和傘を思わせる特徴的な照明が印象的です。個室は2つに分割することができ、大切な方との少人数でのご会食など、様々な用途にご活用いただけます。
時間
営業時間：17:00–22:00（L.O.21:00）
12月休業日：1（水）、5（日）～7（火）、13（月）、14（火）、20（月）、21（火）、26（日）～28（火）
＜席数＞日本料理68席(個室16席)
＜ロケーション＞ザ・アイランド 2階
※レストラン・バーへの持ち込みは固くお断りをさせていただきます。
※営業時間、メニュー内容等は予告なく変更となる場合がございます。ご了承ください。
※食物アレルギーをお持ちのお客様に安全なお食事をお楽しみ頂けるよう対応させて頂いておりますので、予め係までお申し付けください。
※同一の厨房にて対象となるアレルギー食材も使用しており、完全除去は致しかねますので、予めご了承ください。
ドレスコード
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琉球語で「瀬良垣」を意味するシラカチの名を冠したレストラン。明確な仕切りや境目が少ない店内では、まるで旅の途中で路地を歩きながら様々な発見をするかのように、それぞれの店舗が食との出会いを提供します。
瀬良垣ビーチの眺めをお楽しみいただきながら、優雅にディナーをご堪能いただく鉄板焼カウンター。沖縄県産の牛や豚、島野菜は当然ながら、国内外から取り寄せた旬の野菜、山菜、海鮮物、希少価値の高い醤油、塩、薬味等を使用します。
時間
営業時間： 17:00–22:00（L.O.21:00）
12月休業日：1（水）、2（木）、8（水）～10（金）、15（水）、16（木）、22（水）～24（金）
＜席数＞20席
＜ロケーション＞ザ・アイランド 2階
※レストラン・バーへの持ち込みは固くお断りをさせていただきます。
※営業時間、メニュー内容等は予告なく変更となる場合がございます。ご了承ください。
※20:00以降、12歳未満のお客様の入店をご遠慮いただいております。ご了承ください。
※食物アレルギーをお持ちのお客様に安全なお食事をお楽しみ頂けるよう対応させて頂いておりますので、予め係までお申し付けください。
※同一の厨房にて対象となるアレルギー食材も使用しており、完全除去は致しかねますので、予めご了承ください。
ドレスコード
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琉球語で「瀬良垣」を意味するシラカチの名を冠したレストラン。明確な仕切りや境目が少ない店内では、まるで旅の途中で路地を歩きながら様々な発見をするかのように、それぞれの店舗が食との出会いを提供します。
シラカチのダイニングエリアの奥に掲げられた暖簾をくぐると、店内には檜のカウンターが設けられ、客席はカウンターのみ10席という隠れ家のような趣です。左官職人・久住有生氏による美しい波紋のような漆喰の土壁が、シンプルな中にモダンな雰囲気を演出しています。
時間
営業時間： 17:00–22:00 （L.O.21:00）
休業日：火・水
※12月23日（木）、24日（金）は臨時休業日となります。
＜席数＞10席
＜ロケーション＞ザ・アイランド 2階
※営業時間、メニュー内容等は予告なく変更となる場合がございます。ご了承ください。
※未就学のお子様のご入店はご遠慮いただいております。また、20:00以降は12歳未満のお客様の入店をご遠慮 いただいております。 ご了承ください。
※食物アレルギーをお持ちのお客様に安全なお食事をお楽しみ頂けるよう対応させて頂いておりますので、予め係までお申し付けください。
※同一の厨房にて対象となるアレルギー食材も使用しており、完全除去は致しかねますので、予めご了承ください。
ドレスコード
ドレスコード
時間
営業時間 18:00‐22:00（L.O.21:30）
＜席数＞ 12席
＜ロケーション＞ ザ・アイランド 2階
※レストラン・バーへの持ち込みは固くお断りをさせていただきます。
※営業時間、メニュー内容等は予告なく変更となる場合がございます。ご了承ください。
※食物アレルギーをお持ちのお客様に安全なお食事をお楽しみ頂けるよう対応させて頂いておりますので、予め係までお申し付けください。
※同一の厨房にて対象となるアレルギー食材も使用しており、完全除去は致しかねますので、予めご了承ください。
ドレスコード
ドレスコード
時間
ドレスコード
ドレスコード
時間
ブレックファスト 7:00-10:00
ア・ラ・カルト 11:30‐22:00(L.O.21:30)
※メニュー内容は予告なく変更となる場合がございます。ご了承ください。
※食物アレルギーをお持ちのお客様に安全なお食事をお楽しみ頂けるよう対応させて頂いておりますので、予め係までお申し付けください。
※同一の厨房にて対象となるアレルギー食材も使用しており、完全除去は致しかねますので、予めご了承ください。
ザ・アイランドのプールサイドに位置するプールサイドバー。泳ぎ疲れて、乾いた喉にフルーツを使った冷たいリフレッシュドリンクなどをお楽しみいただけます。
【最新情報】
■営業日に関するご案内
屋外プールの冬季期間クローズに伴い、2021年11月8日より休業いたします。
※プールサイドへの持ち込みは固くお断りをさせていただきます。
【ラグーンエリア カバナご利用に際してのお知らせ】
カバナは有料エリアとなっておりますので、ご希望の際はプールバースタッフまでお申し付け下さい。
時間：11:00‐17:00
料金：1日 大人 ¥15,000 / 小人（6歳‐12歳) ¥6,600
3時間 大人 ¥7,500 / 小人（6歳‐12歳) ¥3,300
時間
11:00-17:00
※屋外プールの冬季期間クローズに伴い、2021年11月8日より休業いたします。
＜ロケーション＞ザ・アイランド グスクプール横
※メニュー内容は予告なく変更となる場合がございます。ご了承ください。
※食物アレルギーをお持ちのお客様に安全なお食事をお楽しみ頂けるよう対応させて頂いておりますので、予め係までお申し付けください。
※同一の厨房にて対象となるアレルギー食材も使用しており、完全除去は致しかねますので、予めご了承ください。