レストラン&バー

ハイアット リージェンシー 京都の洗練された空間で特別なひとときを。3つの個性豊かなレストランとバーで京都ならではのダイニングシーンをお楽しみください。

健康維持のためのケア
お客様と従業員の安全と健康はハイアット リージェンシー 京都にとって最優先事項です。お客様が安心して当ホテルのレストランをご利用いただくために、新型コロナウイルス感染症に対応した以下の予防的措置を講じております。

  • ソーシャルディスタンスを確保したテーブルレイアウト
  • 食品安全の国際基準Codex HACCP認証による、納品から調理、サービスに至るまで徹底した安全管理の実施
  • テーブル、椅子、香辛料容器やメニューなどの消毒
  • 従業員のマスク、手袋の着用
  • アルコールウエットシートの提供
  • テーブルナプキンでカトラリーを保護

その他の取り組みに関しましてはホテルポリシーページをご覧ください。


ザ・グリル

2021年6月11日(金)より、朝食のみ営業を再開いたしました。

一日のどの時間でも落ち着いて、リラックスのできるホームスタイルのお食事をご提供いたします。ご友人やファミリーの語らいやお食事はもちろん、それぞれの時間を豊かに楽しくお過ごしいただけます。地元の良質な食材から巧みに作り出される美味しいカフェスタイルのお食事をご賞味ください。ご朝食、ランチ、ティータイム、ディナーでご利用いただけます。

ブッフェでの感染予防対策について
ザ・グリルでは、お客様に安心してご利用いただけるよう、以下の感染予防策を講じております。皆さまのご理解とご協力をお願い申し上げます。

  • お客様の手指の消毒
  • マスク、ビニール手袋の着用
  • ブッフェテーブルにはスニーズガード(飛沫感染防止パネル)を設置
  • トングは30分おきに交換
  • お客様同士のソーシャルディスタンスを確保していただくため、ブッフェ台のご利用を一方通行化

*ハイアット リージェンシー 京都の感染予防対策についての詳細はこちら

時間

ブレックファスト 7:00 am~10:30 am
ランチ 11:30 am~2:30 pm
ティータイム 2:30 pm~5:00 pm
ディナー(金・土のみ) 5:30 pm~8:00 pm

※新型コロナウイルス感染拡大防止のため、京都府の要請に応じて営業時間の短縮を実施しております。2021年4月25日(日)より2021年6月20日(日)まで、アルコール類のご提供はいたしかねますので予めご了承ください。

ロビーフロア (1階)
席数: 68

Eメールアドレス
grill.kyoto@hyatt.com

トラットリア セッテ
2021年6月10日(木)より、通常営業を再開いたしました。

ショーキッチンの活気と明るい自然光が差し込む開放的な雰囲気でイタリアンをカジュアルにお楽しみください。特製ピザ窯から焼きあがるピッツァ、シェフ特製のパスタから本格的な味わいのイタリアンまで、素材の持ち味を生かしたシンプルで正統派の味わいをご提供いたします。豊富なイタリアンワインもご用意しています。お気軽なランチタイムから昼下がりのティータイム、楽しく会話がはずむディナータイムにセットメニューとアラカルトでご提供いたします。

テイクアウトメニューはこちら >>

【アワード受賞】
トラットリア セッテが「食べログ イタリアンWEST 百名店 2021」に選出されました。
詳細はこちら >>
時間

ランチ 11:30 am~2:30 pm
ディナー 5:30 pm~8:00 pm
※2:30 pm~5:30 pmまではアラカルトメニューをお楽しみください

※新型コロナウイルス感染拡大防止のため、京都府の要請に応じて営業時間の短縮を実施しております。2021年4月25日(日)より2021年6月20日(日)まで、アルコール類のご提供はいたしかねますので予めご了承ください。

2階
席数: 40

Eメールアドレス
trattoriasette.kyoto@hyatt.com

東山 Touzan

当面の間、営業を休止しております。

四季折々の旬を味わうコース料理、寿司を種類豊富な地酒や銘酒とともにお楽しみください。

京都の古民家をコンセプトにデザインされた店内にはゆったりとしたレイアウトでご用意するテーブル席の他、ご家族やで少人数でのご会食、ご歓談など様々な用途にご利用いただける趣の異なる5室のセミプライベートルームと16名様までご利用いただける個室、美しい白木の寿司カウンターをご用意しております。

和情緒あふれる石庭園をご覧いただきながら、東山ならではのこだわりの品々をお届けいたします。

和素材で味わう贅沢なティータイムを東山で >>
私たちの新しいアフタヌーンティーは日本料理「東山 (Touzan)」がセイボリーを担当し、スイーツは和素材を使い一つ一つ丁寧に作り上げました。

時間

ランチ 11:30 am~2:30 pm
アフタヌーンティー 2:30 pm~5:00 pm
ディナー(金・土のみ) 5:30 pm~8:00 pm

※新型コロナウイルス感染拡大防止のため、京都府の要請に応じて営業時間の短縮を実施しております。2021年4月25日(日)より2021年6月20日(日)まで、アルコール類のご提供はいたしかねますので予めご了承ください。

月曜定休 (祝日・振替休日は営業いたします)

ガーデンフロア (地下1階)

席数: 112 (個室あり)

個室イメージ

半個室イメージ1 / 半個室イメージ2

Eメールアドレス
touzan.kyoto@hyatt.com

Touzan バー

当面の間、営業を休止しております。

古民家の梁や干菓子の木型等のアンティークを使用したパテーション、古本や古木、機械のパーツで作った壁で囲まれ、隠れ家的な雰囲気を漂わせるTouzanバーでは、スタイリッシュかつ温もりに満ちた空間で、ゆっくりとお寛ぎいただけます。

京都の地酒や地ビールをはじめ、焼酎、ワイン、ウイスキー等、世界の銘酒やオリジナルカクテルをご用意し、お待ちしております。

時間

5:00 pm~11:00 pm

ガーデンフロア (地下1階)

Eメールアドレス
touzan.kyoto@hyatt.com

ペストリーブティック
2021年6月10日(木)より、通常営業を再開いたしました。

ペストリーブティックでは、オリジナルケーキやチョコレート、焼き菓子、ブレッドをご用意しております。イートインスペースでフレッシュケーキやペストリーなど午後のブレイクタイムをお楽しみください。

新商品「マカロン」 >>
本場フランスで修行したペストリーシェフ 内海 清のスペシャリテを5つのフレーバーでご用意いたします。

ゆずチェッロシフォンケーキ >>
ペストリーブティック特製のシグネチャースイーツ。手土産や贈り物にもおすすめです。

スペシャルオーダースイーツのご案内 >>
大切な方への贈り物、おもたせ、ご自宅での寛ぎのティータイムなど、いつもを少し特別に。ホテルメイドのスペシャルスイーツでお楽しみください。
時間

年中無休
10:00 am~6:00 pm

2階
イートインスペースあり

Eメールアドレス
pastryboutique.kyoto@hyatt.com

ザ・ミューゼス(京都国立博物館内)
2021年5月18日(火) ~ 2021年7月23日(金)まで、一時的に営業を休止しております。
2021年7月24日(土)より、営業を再開いたします。

京都国立博物館「平成知新館」内の1階に位置するハイアット リージェンシー 京都直営のカフェレストランです。ホテルシェフオリジナルレシピのお料理、ホテルメイドのスイーツをお気軽にお召し上がりいただけます。館内でのご休憩に、お食事に、ゆったりとした庭園を望みながらお楽しみください。
時間

11:00 am~5:00 pm

※2021年4月25日(日)より2021年6月20日(日)まで、アルコール類のご提供はいたしかねますので予めご了承ください。

月曜定休日
*月曜日が祝日・休日となる場合は営業し、翌火曜日に休業いたします

ルームサービス
ホテルならではの味わいをお部屋にもお届けいたします。ゆったりとお寛ぎながらシェフ特製のお食事をお楽しみください。