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ザ・グリルでシンプルかつダイナミックなグリル料理を楽しむ
薪のオーブンで焼き上げる正統派グリルのステーキや経験豊かなシェフによるグリル料理の数々をお楽しみください。フレンチワインをはじめシャンパン、ビールなど選りすぐりのお飲物を揃えています。日本庭園を眺めながらゆったりとお食事をお楽しみください。ご朝食には焼きたてのホテルブレッドと一晩かけてローストしたレッグハム、新鮮な旬のサラダなどの洋食ブッフェまたは和定食をご用意しています。
週末はブッフェスタイルのブランチ、ディナーでお楽しみください。
時間
年中無休 (オールデイ)
6:30 AM～10:00 PM
朝食 6:30 AM～10:30 AM
ランチ 11:30 AM～2:30 PM
アフタヌーンティー 2:30 PM～5:00 PM
ディナー 5:30 PM～10:00 PM
(ラストオーダー: 9:30 PM)
ロビーフロア
席数: 112
全席禁煙
Eメールアドレス
grill.kyoto@hyatt.com
＜最新情報＞
ザ・グリルで、ご家族の大切なお祝い、特別な記念日のお食事をお楽しみください。記念日のディナーをご予約いただいたお客様には、ホテルから特別なデザート「ベイクド・アラスカ」をご用意いたします。
大人気のアフタヌーンティーも秋色に。日本庭園を眺めながら、優雅な午後のひとときをお過ごしください。10月はハロウィーン仕様でお楽しみください。
トラットリアセッテで本格的な味わいのイタリアンをカジュアルに楽しむ
ショーキッチンの活気と明るい自然光が差し込む開放的な雰囲気でイタリアンをカジュアルにお楽しみください。特製ピザ窯から焼きあがるピッツァ、シェフ特製のパスタから本格的な味わいのイタリアンまで、素材の持ち味を生かしたシンプルで正統派の味わいをご提供いたします。豊富なイタリアンワインもご用意しています。お気軽なランチタイムから昼下がりのティータイム、楽しく会話がはずむディナータイムにセットメニューとアラカルトでご提供いたします。
時間
11:00 AM～10:00 PM
ランチ 11:00 AM～2:30 PM
ディナー 5:30 PM～10:00 PM
(ラスト オーダー: 9:30 PM)
※2:30 PM～5:30 PMはアラカルトメニューのみ
ペストリー ブティック:
11:00 AM～9:00 PM
2F
席数: 78
全席禁煙
Eメールアドレス
trattoriasette.kyoto@hyatt.com
＜最新情報＞
・セッテで巡る美食の旅へ ～リージョナルプロモーション >>
イタリア人総料理長 マルコ トッレのもと、一年を通し4つの州から季節の食材で豊かに彩られた郷土料理をご紹介します。9月～11月はトスカーナ州の美食の旅をお楽しみください。
・Farm to Table ～京都府亀岡の七谷地鶏を使ったローストチキン >>
オーブンでじっくりと火を通し、皮はパリッと香ばしく、お肉はジューシー。下ごしらえから手間暇をかけてご用意するスペシャリテです。
東山 Touzanで日本料理に舌鼓をうつ
アラカルトを中心とした日本料理や江戸前寿司、炭火焼料理などをご提供しています。コース料理の他にお気軽に召し上がっていただける一品料理を多彩に取り揃え、ご家族やで少人数のご会食やご歓談など様々な用途にご利用いただけます。趣の異なる5室のセミプライベートルームと16名様までご利用いただける個室を1室ご用意し、様々なお集まりに最適です。料理長が特別に仕立てるコース料理もご用意いたしております。
時間
ランチ: 11:30 AM～2:30 PM
ディナー: 5:30 PM～10:00 PM
(ラスト オーダー: 9:30 PM)
月曜定休 (祝日・振替休日は営業いたします)
ガーデンフロア(B1)
席数: 112 (個室あり)
全席禁煙
半個室イメージ１ / 半個室イメージ２
Eメールアドレス
touzan.kyoto@hyatt.com
＜最新情報＞
記念日のお祝い、ご慶事、お顔合わせなど大切なお集まりに、日本庭園から季節を感じることのできる落ち着いた個室をご利用いただけるお食事プランです。
・ Farm to Table～京丹後のまいこ里芋、まいこ金時 >>
日本海の潮風と、京丹後の砂丘で育てられた「まいこ里芋」と「まいこ金時」は、ミネラル豊富で甘味・旨味・食味も抜群。東山料理長が特別な一品に仕上げます。
前回、大好評を博したゲストシェフ武田 隆行氏が再び登場。
Touzan バーで京都の地酒や地ビール、世界の銘酒を楽しむ
古民家の梁や干菓子の木型等のアンティークを使用したパテーション、古本や古木、機械のパーツで作った壁で囲まれ、隠れ家的な雰囲気を漂わせるTouzanバーでは、スタイリッシュかつ温もりに満ちた空間で、ゆっくりとお寛ぎいただけます。
京都の地酒や地ビールをはじめ、焼酎、ワイン、ウイスキー等、世界の銘酒やオリジナルカクテルをご用意し、お待ちしております。
ハッピーアワーのご案内
Touzanバーでは毎日、午後5時から8時までハッピーアワーを開催しております。バラエティ豊かなカクテルやグラスワインなどを50%オフでお愉しみいただけます。ゆったりとした寛ぎの空間で、お仕事帰りや週末のひとときをお過ごしください。
時間
11:00 AM～9:00 PM
2F (トラットリア セッテに併設)
Eメールアドレス
trattoriasette.kyoto@hyatt.com
ペストリーブティック改装に伴う休業のお知らせ
ペストリーブティックは店舗改装のため、10月24日(木)～10月31日(木)まで休業いたします。新装ペストリーブティックとして11月1日(金) 11時にリニューアルオープンいたします。
＜最新情報＞
・2019/2020 フェスティブスイーツ&ベーカリー >>
ご家族や大切な方と過ごす、クリスマスの楽しいお集まりに。この時期ならではの愛らしく、幸福感あふれるホテルメイドスイーツをお愉しみください。
総料理長 マルコ トッレとペストリーシェフ 野村 麻記のコラボレーションで、新たなシグネチャースイーツが誕生しました。
大切な方への贈り物、おもたせ、ご自宅での寛ぎのティータイムなど、いつもを少し特別に。ホテルメイドのスペシャルスイーツでお楽しみください。
京都・城陽の堀井農園さんの城州白を使った、ペストリーブティック特製 「城州白 梅ジャム」を8月1日より100個限定で販売いたします。
時間
平常展開催期間：
10:00 AM～5:00 PM (ラスト オーダー 4:30 PM)
特別展開催期間：
10:00 AM～6:00 PM (ラスト オーダー 5:30 PM)
夜間開館日（金・土）：
10:00 AM～閉店は博物館の閉館時間に準ずる
(ラストオーダーは閉館時間の30分前)
月曜定休日
*月曜日が祝日・休日となる場合は営業し、翌火曜日に休業いたします
10:00 AM～11:00 AM 喫茶
11:00 AM～閉店まで 喫茶・お食事
時間
24時間