차이나 키친
차이나 키친
니세코에서 중국의 풍성한 요리 유산을 경험해 보세요. 식자재의 풍미로 가득한 진정한 광둥식 요리부터 향긋한 매운맛의 쓰촨요리까지 즐길 수 있습니다. 각 분야를 대표하는 차이나 키친의 마스터 셰프 팀이 모두의 미각을 만족시킬 것입니다.
상세 정보
운영 시간
8월 : 수요일 휴무(8월 26일 추가 휴무)
딤섬 브런치
오후 12시~오후 2시 30분(마지막 입장 오후 2시, 마지막 주문 오후 2시 30분)
매주 토요일, 일요일 및 공휴일
단품 메뉴 이용 불가, 브런치만 제공
중식
오후 12시~오후 2시 30분(마지막 입장 오후 2시, 마지막 주문 오후 2시 30분)
석식
오후 5시 30분~오후 10시(마지막 주문 오후 9시)
오봉 기간 석식 운영 시간 (8월 9일~17일)
오후 5시~오후 10시(마지막 주문 오후 9시)
차이나 키친 딤섬 키즈 쿠킹 클래스
6월 6일~10월 31일 매주 금요일 이용 가능
시간: 오후 3시~오후 4시(1시간)
복장 규정
스마트 캐주얼. 모든 고객님께 스키 부츠, 호텔 실내 가운, 욕실 슬리퍼, 남성 스포츠웨어, 탱크톱 또는 기타 민소매 의류를 착용하시지 않을 것을 요청드립니다.
취소 규정
※당일 취소 또는 노쇼 시 1인당 5,500엔이 부과됩니다(성인만 해당).
※특별 주문 또는 사전 주문 시
당일 취소 또는 노쇼 시 주문한 모든 요리에 대해 1인당 100%가 부과됩니다.
정통 중국의 풍미
니세코에서 주말을 보내시나요? 딤섬 브런치 시간입니다! 언제나 인기 있는 주문식 뷔페 딤섬이 화제입니다. 오픈 키친에서 셰프들이 웍과 스티머로 바쁘게 요리하는 동안 테이블에서 모여 친구 및 가족과 이야기를 나눠 보세요. 중식 & 석식 세트 메뉴는 중국 요리의 아름다움을 선보입니다.
원형 테이블(전용 다이닝룸)
친밀한 분위기의 식사 또는 비즈니스 디너를 위해 전용 원형 테이블이 마련되어 있습니다. 이 테이블은 고객과 고객의 손님에게 프라이버시와 편안함을 더해주는 전용 다이닝룸입니다.
차이나 키친의 메뉴는 NIWA 프라이빗 룸에서 프라이빗 디너를 위해 준비 가능합니다. 자세한 내용은 하얏트 니세코이 하나코로에 문의해 주시기 바랍니다.
셰프
셰프 후 펭
칭다오 출신인 후 펭은 전 세계를 여행하며 최고의 요리 기술을 선보였습니다. 그는 중국 요리 예술의 고급 셰프로 인증을 받았습니다. 그의 여정은 고향인 칭다오, 파크 하얏트 베이징, 싱가포르, 바하마스 그랜드 하얏트 바하 마르에서 시작되었습니다. 중국 및 아시아 요리에 대한 방대한 지식으로 쌓아온 그의 명성은 싱가포르에서 국빈을 접대할 수 있게 되었습니다. 그의 향기롭고 풍성하며 매콤하고 맛있는 정통 중국 레시피를 즐겨 보세요!















