파크 하얏트 니세코 하나조노

차이나 키친

Park Hyatt Niseko Hanazono China Kitchen Dining Spread

차이나 키친

니세코에서 중국의 풍성한 요리 유산을 경험해 보세요. 식자재의 풍미로 가득한 진정한 광둥식 요리부터 향긋한 매운맛의 쓰촨요리까지 즐길 수 있습니다. 각 분야를 대표하는 차이나 키친의 마스터 셰프 팀이 모두의 미각을 만족시킬 것입니다.

상세 정보

위치

1층 - 레지던스

연락처

문의 사항은 PHNiseko.fbreservations@hyatt.com으로 이메일을 보내주시기 바랍니다.

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운영 시간

8월 : 수요일 휴무(8월 26일 추가 휴무)  

딤섬 브런치 
오후 12시~오후 2시 30분(마지막 입장 오후 2시, 마지막 주문 오후 2시 30분) 
매주 토요일, 일요일 및 공휴일 
단품 메뉴 이용 불가, 브런치만 제공

중식 
오후 12시~오후 2시 30분(마지막 입장 오후 2시, 마지막 주문 오후 2시 30분) 
 
석식 
오후 5시 30분~오후 10시(마지막 주문 오후 9시) 
 
오봉 기간 석식 운영 시간 (8월 9일~17일) 
오후 5시~오후 10시(마지막 주문 오후 9시)  

차이나 키친 딤섬 키즈 쿠킹 클래스 
6월 6일~10월 31일 매주 금요일 이용 가능 
시간: 오후 3시~오후 4시(1시간) 

복장 규정

스마트 캐주얼. 모든 고객님께 스키 부츠, 호텔 실내 가운, 욕실 슬리퍼, 남성 스포츠웨어, 탱크톱 또는 기타 민소매 의류를 착용하시지 않을 것을 요청드립니다.

취소 규정

※당일 취소 또는 노쇼 시 1인당 5,500엔이 부과됩니다(성인만 해당).

※특별 주문 또는 사전 주문 시
당일 취소 또는 노쇼 시 주문한 모든 요리에 대해 1인당 100%가 부과됩니다.

 

Park Hyatt Niseko Hanazono China Kitchen

메뉴

차이나 키친의 비밀은 맛에 있습니다. 인기 광둥요리에서 트렌디한 마라 쓰촨까지 군침 도는 정통 요리를 선보입니다. 중국의 풍성한 요리 유산을 경험해 보세요. 

메뉴

Park Hyatt Niseko Hanazono China Kitchen Din Sum

정통 중국의 풍미

니세코에서 주말을 보내시나요? 딤섬 브런치 시간입니다! 언제나 인기 있는 주문식 뷔페 딤섬이 화제입니다. 오픈 키친에서 셰프들이 웍과 스티머로 바쁘게 요리하는 동안 테이블에서 모여 친구 및 가족과 이야기를 나눠 보세요. 중식 & 석식 세트 메뉴는 중국 요리의 아름다움을 선보입니다.   

Park Hyatt Niseko Hanazono China Kitchen PDR

원형 테이블(전용 다이닝룸)

친밀한 분위기의 식사 또는 비즈니스 디너를 위해 전용 원형 테이블이 마련되어 있습니다. 이 테이블은 고객과 고객의 손님에게 프라이버시와 편안함을 더해주는 전용 다이닝룸입니다.

차이나 키친의 메뉴는 NIWA 프라이빗 룸에서 프라이빗 디너를 위해 준비 가능합니다. 자세한 내용은 하얏트 니세코이 하나코로에 문의해 주시기 바랍니다.  

셰프

Park Hyatt Niseko Hanazono China Kitchen Chef Cooking Top

셰프 후 펭

칭다오 출신인 후 펭은 전 세계를 여행하며 최고의 요리 기술을 선보였습니다. 그는 중국 요리 예술의 고급 셰프로 인증을 받았습니다. 그의 여정은 고향인 칭다오, 파크 하얏트 베이징, 싱가포르, 바하마스 그랜드 하얏트 바하 마르에서 시작되었습니다. 중국 및 아시아 요리에 대한 방대한 지식으로 쌓아온 그의 명성은 싱가포르에서 국빈을 접대할 수 있게 되었습니다. 그의 향기롭고 풍성하며 매콤하고 맛있는 정통 중국 레시피를 즐겨 보세요! 

Park Hyatt Niseko Hanazono Chinese Food
Park Hyatt Niseko Hanazono China Kitchen Special Crab
Park Hyatt Niseko Hanazono China Kitchen Sichuan Spread
Park Hyatt Niseko Hanazono Chef Yoshizawa Cutting
Park Hyatt Niseko Hanazono China Kitchen Steamed Bun
Park Hyatt Niseko Hanazono China Kitchen Din Sum
Park Hyatt Niseko Hanazono China Kitchen Special Fish Dish Rsvn Only
Park Hyatt Niseko Hanazono China Kitchen Spring Rolls
Park Hyatt Niseko Hanazono China Kitchen Dandan Noodle
Park Hyatt Niseko Hanazono China Kitchen Dumpling
Park Hyatt Niseko Hanazono China Kitchen Hotpot
Park Hyatt Niseko Hanazono Beef Noodles
Park Hyatt Niseko Hanazono China Kitchen
Park Hyatt Niseko Hanazono China Kitchen Dining Area
Park Hyatt Niseko Hanazono China Kitchen PDR

기타 레스토랑

Park Hyatt Niseko Hanazono The Lounge

더 라운지

더 라운지에서는 종일 세계 각국의 요리와 홋카이도 요리, 계절별 애프터눈 티 세트를 제공합니다.

호텔 로비 층

Park Hyatt Niseko Hanazono Teppan Lobster

테판

프랑스풍 테판 메뉴와 함께 곁들일 수 있는 수석 소믈리에가 추천하는 현지 와인과 추천 사케를 제공합니다.

레지던스 로비 층

Park Hyatt Niseko Hanazono Robata Winter Menu

로바타

해산물 구이와 현지 채소를 음미하며 숯불의 잔잔한 소리를 즐겨 보세요. 

레지던스 1층

Park Hyatt Niseko Hanazono Pierre Herme Dessert

델리

피에르 에르메 파리의 럭셔리 파티세리를 비롯하여 갓 구운 페이스트리와 빵을 테이크아웃하거나 델리에서 즐겨 보세요.

레지던스 1층

테이크아웃 예약

Park Hyatt Niseko Hanazono Olivio Handmade Pizza

올리비오

가족 및 친구 단위 여행객에게 이상적이며 사교적인 공간 및 여름 테라스에서 이탈리아 요리를 즐기실 수 있습니다.

레지던스 1층

Park Hyatt Niseko Hanazono Mitsukawa Sushi Chef Layout

스시 미츠카와

미쉐린 스타 오너인 셰프 미츠카와가 가나자와의 영향을 받은 스시와 사시미 셀렉션을 선보입니다.

레지던스 1층

Park Hyatt Niseko Hanazono Moliere Montagne

몰리에르 몽타뉴

미쉐린 쓰리 스타 셰프 히로시 나카미치가 1984년부터 현지 프리미엄 농산물을 엄선해 왔습니다. 

레지던스 1층

Park Hyatt Niseko Hanazono The Bar

더 바 앤 시가 라운지

더 바 앤 시가 라운지에서 다양한 칵테일을 즐기며  여유를 만끽해 보세요.

호텔 로비 층