KYOTO BISTRO

 

二寧坂を眺めながら、朝食から早めのディナーまで
1日を通して気軽にご利用頂けるフレンドリーでアットホームな空間です。

店舗詳細

ロケーション
パーク ハイアット 京都1階

時間
7:00~20:00(ラストオーダー)
21:00(閉店)

テイクアウト
11:30~20:00(ラストオーダー)

予約専用ページもしくはお電話にて承ります。
※ご来店の 1 時間前までにご予約ください。

電話番号: 075-531-1234

Email: kyotobistro-parkhyattkyoto@hyatt.com

Kyoto Bistro Dinner Party Wine Glasses

レストランメニュー

京都をテーマにした世界各国のインターナショナルフード

Kyoto Bistro Entrance

ニュース&イベント情報

侘家古暦堂 ×「KYOTO BISTRO」コラボレーションウィーク・イベント
8月6日(土)~8月21日(日)
Kyoto Bistro Seating

ギャラリー / バーチャルツアー

料理長 平久江 裕が手掛ける料理や、レストランのバーチャルツアーをご覧いただけます
Kyoto Bistro Take Away

テイクアウト

 KYOTO BISTRO 」 の アラカルトメニューを 、皆さんのご自宅やピクニックとしてもお楽しみいただけます

メニュー

 

Kyoto Bistro Octopus Salad

アラカルトメニュー

ボリュームのあるランチはもちろん、自慢の自家製アップルパイやシュークリーム、ディナーにはワインやクラフトビールなど充実のメニューをご用意しております。
Kyoto Bistro Western Breakfast

朝食メニュー

フレッシュジュースやベーカリーバスケット、新鮮な食材を用いたサラダはもちろん、多国籍なホットセレクションをご用意しております。
Bistro Bisque

KYOTO BISTROコースメニュー

KYOTO BISTROではアラカルトだけでなくコース料理もご用意しております。ランチ・ディナーともに下記よりご予約を承っております。
Kyoto Bistro Party

パーティープラン

KYOTO BISTROの2階では5名以上からご利用いただける個室のパーティープランをご用意しております。
Kyoto Bistro Ninenzaka Tea Time

NINENZAKA TEA TIME (二寧坂ティータイム)

土日祝日限定で、人気のデザートとシェフこだわりのセイヴォリー、カラフルな見た目で思わず写真におさめたくなるようなカジュアルティーセットをご用意しております。
 
Kyoto Bistro Ninenzaka Tea Time

NINENZAKA TEA TIME (二寧坂ティータイム)

土日祝日限定で、人気のデザートとシェフこだわりのセイヴォリー、カラフルな見た目で思わず写真におさめたくなるようなカジュアルティーセット『NINENZAKA TEA TIME』をご用意しております。二寧坂の散歩途中に気軽にご利用いただける『NINENZAKA TEA TIME』は充実のセイヴォリーやスイーツに、ワンドリンクをセットでご用意しております。

提供時間
土・日・祝日限定
15:00~17:00 (ラストオーダー)

価格
3,300円 (税・ワンドリンク込)
 

 

 

ニュース&イベント情報

Kyoto Bistro Entrance

侘家古暦堂 ×「KYOTO BISTRO」コラボレーションイベント

「KYOTO BISTRO」では、京都・祇園で支持され続ける焼き鳥の名店、侘家古暦堂とのコラボレーションイベントを、8月6日(土)、7日(日)の2日間限定で開催いたします。
イベント日には侘家古暦堂の総料理長である秋山 達行氏をお招きし、夏祭りをテーマにした焼き鳥ディナーイベントを企画。KYOTO BISTROでしか味わうことのできない、焼き鳥や鶏つくね、唐揚げ、かき氷をご用意いたします。

ドリンクは山椒風味のハイボールや、丹後の地ビールを使ったカクテルなどを取り揃え、KYOTO BISTROならではのユニークなドリンクペアリングをお楽しみいただけます。

8月8日(月)~8月21日(日)は、プロモーション期間として、コラボレーションディナーを引き続きご提供いたします。

イベント日を含む期間中、浴衣や着物で来店されるお客様には、ウェルカムドリンクをプレゼントいたします。

さらに、LINE友だち登録でKYOTO BISTROオリジナルうちわをプレゼントいたします。

 

Kyoto Bistro Entrance

侘家古暦堂×「KYOTO BISTRO」コラボレーションイベント

開催日時:2022年8月6日(土)、8月7日(日)
開催時間:18:00~
価格:お料理 8,800円(税込)
ドリンクペアリング: 4,400円(税込)

※前日までのご予約をお願いいたします。
 

侘家古暦堂×「KYOTO BISTRO」コラボレーションウィーク

開催日時:2022年8月8日(月)~8月21日(日)
開催時間:11:30~20:00(L.O)
価格:5コース 6,050円(税込)
ドリンクペアリング: 4,400円(税込)



ギャラリー

バーチャルツアー

テイクアウト

Kyoto Bistro Take Away

旬の地産食材を使用したテイクアウトメニューをご用意しております。「 KYOTO BISTRO 」 の アラカルトメニューを 、ご自宅や、ピクニックとしてもお楽しみいただけます。

ロケーション
パーク ハイアット 京都1階 

時間
11:30~20:00(ラストオーダー)

予約専用ページもしくはお電話にて承ります。
※ご来店の 1 時間前までにご予約ください。

 

料理長 平久江 裕

KYOTO BISTRO 料理長 平久江 裕

Still Life Food and Beverage Tea

KYOTO BISTRO 料理長 平久江 裕

2020年 4 月から「 KYOTO BISTRO 」 の料 理長として着任した平久江 裕(ひらくえ ゆたか)は、都内、ロンドンのレストランで経験を積み帰国後、東京都表参道の人気グリルレストランに入社し料理長を歴任。日本やアジアのエッセンスを加えた料理を得意としています。

こだわりの旬の食材を使用し、オープンキッチンでシェフにより繰り広げられる、京都をテーマにした世界各国のインターナショナルフードを提供します。

Other Restaurants

Colleagues In Action Servers

八坂

フランス料理の様々な調理技術を駆使した鉄板料理

ロケーション
パーク ハイアット 京都 4階

時間
17:00~20:00(ラストオーダー)

※お子様のご利用は12歳以上とさせていただいております。

TEL: 075-531-1234
yasaka-parkhyattkyoto@hyatt.com
Colleagues In Action Servers

The Living Room

コース仕立てのアフタヌーンティーが楽しめるラウンジ

ロケーション
パーク ハイアット 京都1階
時間
7:00~21:00(ラストオーダー)
22:00(閉店)

■プリフィックスミール : 12:00~14:00 / 17:00~19:00
■アフタヌーンティー / イブニングティー:12:00~19:00
■軽食:12:00~19:00
■スナックメニュー:14:00~21:00

TEL: 075-531-1234

thelivingroom-parkhyattkyoto@hyatt.com

Colleagues In Action Servers

Bar Kohaku

オリジナルカクテルと共に八坂の塔や京都タワー、京都の街を一望出来るバー

時間
16:00~23:00(最終入店 / 料理ラストオーダー)
23:30(ドリンクラストオーダー)
24:00(閉店)

TEL: 075-531-1234

kohaku-parkhyattkyoto@hyatt.com

ご予約は、ご利用希望日当日の電話予約にて承っております。予約詳細は、お電話にてお問い合わせくださいませ。