バー フィズ

クリスマスカクテル

期間
2023年12月1日（金）～12月25日（月）

料金
2,200円
*表示価格 (税込料金)に別途サービス料 (15％)を頂戴いたします。

シャルム ド ノエル
華やかに賑わうクリスマスの雰囲気を、苺とエルダーフラワーのリキュールで表現。最後にアロマティックビターズを一滴加え、クリスマスのひと時に魔法をかけました。あまおうを贅沢に使用した、オレンジの甘みがほのかに香るフレーバードウォッカとのマリアージュが楽しめる一杯です。

チョコレートアフタヌーンティー 「カカオ・シュプリーム」

「カカオ・シュプリーム」は、香りや風味に優れた希少な「ファイン・カカオ」のみを使用し、焙煎からタブレットになるまでの全工程を完全手作業でおこなっている「The aroma of beans」のチョコレートをふんだんに使用したアフタヌーンティーです。チョコレートそのものの美味しさを最大限に活かしたスイーツやスコーン、セイボリーはもちろん、同じく「The aroma of beans」で自家焙煎されたスペシャルティコーヒーもお楽しみいただけます。

The aroma of beans

今回のアフタヌーンティーに使用するチョコレートとコーヒーは、福岡県・香椎に自家焙煎のスペシャルティコーヒーと自家製のBean to Bar チョコレートを提供する店舗を構える「The aroma of beans」のものを使用しています。少人数のスタッフによって全て手作業で作られるチョコレートは、全世界の総生産量の上位わずか3〜4％に過ぎない最高品質且つ希少な「ファイン・カカオ」と有機砂糖のみを使用しています。一切妥協せずに丹精込めて作られたチョコレートは、カカオ本来の風味と大量生産では出せない香りと滑らかさを楽しむことができます

期間　
2023年12月26日（火）～2024年2月29日（木）*1月8日を除く

時間
2:00 PM～5:00 PM (4:00 PM最終入店) ※数量限定

料金
5,500円 
※オンライン予約限定  平日のご利用は10％OFF → 4,950円
*表示価格(税込料金)に別途サービス料を頂戴いたします。


イベント情報
「The aroma of beans」店主の山口 善将さんを迎え、チョコレートについて学びながらアフタヌーンティーをお楽しみいただけるワンデイイベントを実施いたします。カカオ豆からチョコレートになるまでのプロセスを、デモンストレーションを交えてご紹介いただき、スペシャルティコーヒーについてもお話しいただきます。チョコレートのディープな世界に浸るひとときをお楽しみください。

日程：2024年1月28日（日） ※前日までに要予約

定員：20名様まで　※定員になり次第締め切りとさせていただきます

時間：1:00 PM～4:00 PM （12:30 PM受付開始）

場所： グランド ハイアット 福岡 2F バンケットルーム「ザ・レッドローズ」

料金：1名様 6,500円
　　　*表示価格(税込価格)に別途サービス料を頂戴いたします

内容： 「The aroma of beans」店主の山口 善将さんによるレクチャー、チョコレートアフタヌーンティー 「カカオ・シュプリーム」の提供、お土産など