White Celebration 2026
館内ではクリスマスからニューイヤーまで、シーズンを彩る多彩なダイニングやイベントをご用意。ご家族やご友人、大切な方とともに、心に残るひとときをお楽しみください。
館内ではクリスマスからニューイヤーまで、シーズンを彩る多彩なダイニングやイベントをご用意。ご家族やご友人、大切な方とともに、心に残るひとときをお楽しみください。
3種のチョコレートが織りなす奥深い味わい、シャインマスカットの瑞々しさ、そしてあまおうの豊かな風味。それぞれの魅力を引き出した特別なケーキをご用意しました。大切な方と過ごすクリスマスシーズンに、心華やぐひとときをお楽しみください。
予約期間：2026年10月15日(木) - 12月15日(火)
早期予約特別割引対象期間：2026年10月15日(木) - 11月30日(月)
お渡し期間：2026年 12月23日(水) - 26日(土) 13:00 - 18:00
お渡し場所： 1Fレストラン ザ マーケット エフ 特設カウンター
申込締切日：12月15日(火)
*料金には消費税を含みます。
*限定数に達し次第予約受付を終了します。
*デコレーションが一部変更になる場合がございます。
右にスワイプして、このホリデーシーズンのシグネチャーケーキ3種をご覧ください。
色とりどりの16種のプチガトーを一箱に詰め合わせた、特別なクリスマスケーキ。華やかな見た目はもちろん、さまざまな素材と味わいを楽しめる、パーティーシーンにもふさわしい贅沢な一品です。
料金：27,000円
早期予約特別価格：25,000円
*2026年10月15日(木)より予約を開始いたします。
プレミアムシュトーレン
3種の洋酒にじっくりと漬け込んだドライフルーツと香ばしいナッツを、高千穂バターを使用した風味豊かな生地に練り込み、マジパンローマッセとともに焼き上げました。素材の味わいが重なり合い、時間とともに深まる風味をお楽しみいただける、クリスマスにふさわしいシュトーレンです。
料金：4,000円
早期予約特別価格：3,500円
シュトーレン・カルテット
個性豊かな4種類のシュトーレンを詰め合わせた、食べ比べにもおすすめのセットです。定番の味わいから、チョコレートやベリー、植物性素材のみで仕上げたものまで、それぞれ異なる美味しさをお楽しみいただけます。
内容：
料金：5,000円
早期予約特別価格：4,500円
*2026年10月15日(木)より予約を開始いたします。
「海の幸」と「陸の恵み」をそのまま味わうのはもちろん、3種のソースでお好みの味わいをお楽しみいただけます。ご家族や大切な方と囲む、華やかなクリスマスディナーにおすすめです。
内容：
料金：22,000円
早期予約特別価格：20,000円
*2026年10月15日(木)より予約を開始いたします。
12か月の誕生石からインスピレーションを得た、宝石のように華やかなホリデーアフタヌーンティーが登場。色鮮やかなプチフールを取り揃え、まるでジュエリーボックスを開くような心ときめくティータイムを演出します。
場所：B1Fバーラウンジ「バー フィズ」
期間：2026年11月1日(日)- 2027年1月5日(火)
時間：14:30 / 15:00 / 17:30 / 18:00
料金：6,000円
プレミアムアフタヌーンティー (乾杯シャンパーニュ・サステナブルロブスターのパスタ付き、窓際席確約) 8,800円
*表示価格（税込料金）に別途サービス料を頂戴いたします。
クリスマスの定番スイーツ、苺のショートケーキをイメージした、華やかなデザートカクテル。
場所：B1Fバーラウンジ「バー フィズ」
期間：2026年12月1日(火)- 2026年12月25日(金)
時間：14:30 - 23:00
料金：2,000円
*表示価格（税込料金）に別途サービス料を頂戴いたします。
ダークラムのコクとオーツミルクの滑らかさをベースに、「ティラミス」と「ラミントン」のエッセンスを小さなグラスに閉じ込めた、可愛らしくも贅沢な一杯。
場所：1Fバー「マティーニーズ」
期間：2026年12月1日(火)- 2026年12月25日(金)
時間：18:00 - 25:00
料金：2,000円
*表示価格（税込料金）に別途サービス料を頂戴いたします。
クリスマスを目前に控えた4日間限定で、クリスマスディナービュッフェを開催いたします。ご家族やご友人、大切な方とともに、心躍るひとときをお過ごしください。
場所：1Fレストラン「ザ マーケット エフ」
期間：2026年12月19日(土) – 2026年12月22日(火)
時間：17:30 – 22:00(ラストオーダー21:00)
料金：大人10,000円 / お子様(12歳まで) 5,000円
*表示価格は消費税とサービス料を含みます。
クリスマス期間限定でお届けする特別なディナーコース。毎年ご好評をいただいている人気メニューをはじめ、シェフの感性が光る華やかな逸品の数々をご堪能いただけます。お料理の魅力をより一層引き立てるアルコールまたはノンアルコールのペアリングコースも、別料金にてご用意しております。
場所：1Fレストラン「ザ マーケット エフ」
期間：2026年12月23日(水)- 2026年12月26日(土) *要予約
時間：17:30 – 22:00 * 20:30最終入店
コース料金：
大人19,000円 (12月23日限定：大人 17,000円)
お子様(12歳まで)6,000円
ペアリング料金：アルコール 8,000円 / ノンアルコール 3,500円
*表示価格（税込料金）に別途サービス料を頂戴いたします。
一年の締めくくりと新たな年の始まりを祝う、特別なカウントダウンイベントを開催いたします。大切な方やご友人とともに、グランド ハイアット 福岡ならではの洗練された空間で、心に残るニューイヤーズイブをお過ごしください。
場所：B1Fバーラウンジ「バー フィズ」
日程：2026年12月31日(木) 23:15 - 25:00
年末年始限定でディナーフルブッフェを開催いたします。 ご家族皆さまでお楽しみいただける多彩なお料理に加え、シェフが趣向を凝らしたオリジナリティあふれるメニューをご用意しております。華やかな美食のひとときをお楽しみください。
場所：1Fレストラン「ザ マーケット エフ」
期間：2026年12月27日(日) – 2027年1月5日(火)
時間：17:30 – 21:30(ラストオーダー21:00)
料金：大人8,500円 / お子様(12歳まで) 4,500円
*表示価格（税込料金）に別途サービス料を頂戴いたします。
*写真はイメージです。
場所：1Fレストラン「ザ マーケット エフ」
期間：2026年12月27日(日) – 2027年1月5日(火)
*詳細は近日公開予定です
*写真はイメージです。
一年の締めくくりと新たな年の始まりにふさわしい、季節限定の特別メニューをご用意しました。大晦日の年越しそばや新年のおせち料理など、この時期ならではの味わいをぜひお楽しみください。
*詳細は近日公開予定です。
新年会やキックオフミーティング、懇親会におすすめの期間限定プラン。新たな一年の始まりを祝う特別メニューをご用意しております。
期間：2027年1月4日(月) - 2月28日(日）
料金：20名様より
Aプラン：1名様 13,500円
*ご参加者お一人様につき、オリジナル箸を１膳プレゼント。
Bプラン：1名様 11,000円
プラン詳細