ふるいものへの愛と新しいものへの憧憬が、
もてなしの色でつくられた空間に、
金沢の文豪の作品にちなんでつくられたカクテルに、
この場所のためにつくられたアートに、込められている。
地上14階は、金沢を見下ろすのではなく、金沢に浮かぶ場所。
街の騒めきさえも聞こえるようなルーフテラスで
匂い立つ金沢の陰影に思いを浮かべたら、
これまでにないあなたと街の関係が結ばれる 。
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テーブルチャージ:お一人様 500円(税込550円)
住所:920-0031 石川県金沢市広岡 1-5-2
ハイアット セントリック 金沢 14F
ご案内:
※19時以降の未成年者の方のご利用はご遠慮願います。なお、保護者同伴の場合でもご利用いただけませんので、ご了承ください。
※冬季は天候によりテラス席のご案内は致しかねます。
ご予約・お問合せ
電話予約のみ
電話:076-256-1559(受付時間 10:00 – 18:00)
健康維持のためのケア
お客様が安心して当ホテルのレストランをご利用いただくために、調理からサービスまで、新型コロナウイルス感染症に対応するさまざまな予防的措置を講じております。これらの対策はこれまで行われていた一般的な食品衛生対策に加えて実施されています。詳しくはHotel Policiesページをご覧ください。
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FIVE - Grill & Lounge
3階に位置する「FIVE - Grill & Lounge」は、記念日や接待のご利用はもちろん、友人との食事や個室での小規模な歓送迎会や忘新年会などにも最適な、使い勝手の良いオールデイダイニングです。食前のアペリティフ、ケーキセットやスイーツを提供するカフェタイムをご利用いただけるラウンジも併設しています。