レストラン&バー

グランドハイアット福岡のレストランでディナーやランチを満喫


ザ マーケット エフ

活気のある店内にはレストランの顔となるライブキッチンがダイニングの中央に。そのメインとなるチャコールグリルでは、シェフの目利きで本当においしいと思うものにこだわって仕入れた食材の数々を、素材の旨味を最大限に引き出しながら焼き上げます。キッチンの周りにはシェフの技を間近で見ながら食事ができるカウンター席もございます。

また、ホテル中央のダイナミックな吹き抜けに面する解放感溢れるテラス席ではアフタヌーンティーをお楽しみいただけるほか、エントランス横のカフェスペースと一体化したペストリー&ベーカリーショップでは上質なパンとケーキを揃えております。淹れたてのドリップコーヒーやティー、テイクアウト商品が楽しめるスタンディングのカフェ&バーも併設しておりますので、お気軽にお立ち寄りください。

活気のある店内にはレストランの顔となるライブキッチンがダイニングの中央に。そのメインとなるチャコールグリルでは、シェフの目利きで本当においしいと思うものにこだわって仕入れた食材の数々を、素材の旨味を最大限に引き出しながら焼き上げます。キッチンの周りにはシェフの技を間近で見ながら食事ができるカウンター席もございます。

また、ホテル中央のダイナミックな吹き抜けに面する解放感溢れるテラス席ではアフタヌーンティーをお楽しみいただけるほか、エントランス横のカフェスペースと一体化したペストリー&ベーカリーショップでは上質なパンとケーキを揃えております。淹れたてのドリップコーヒーやティー、テイクアウト商品が楽しめるスタンディングのカフェ&バーも併設しておりますので、お気軽にお立ち寄りください。

活気のある店内にはレストランの顔となるライブキッチンがダイニングの中央に。そのメインとなるチャコールグリルでは、シェフの目利きで本当においしいと思うものにこだわって仕入れた食材の数々を、素材の旨味を最大限に引き出しながら焼き上げます。キッチンの周りにはシェフの技を間近で見ながら食事ができるカウンター席もございます。

また、ホテル中央のダイナミックな吹き抜けに面する解放感溢れるテラス席ではアフタヌーンティーをお楽しみいただけるほか、エントランス横のカフェスペースと一体化したペストリー&ベーカリーショップでは上質なパンとケーキを揃えております。淹れたてのドリップコーヒーやティー、テイクアウト商品が楽しめるスタンディングのカフェ&バーも併設しておりますので、お気軽にお立ち寄りください。

時間

6:30 AM - 10:00 PM

朝食: 6:30 AM - 11:00 AM

       (6:30 AM - 10:00 AM ビュッフェ)

ランチ: 11:30 AM - 3:00 PM

アフタヌーンティー: 2:00 PM - 5:00 PM

ディナー: 5:30 PM - 10:00 PM

             (9:30 PMラストオーダー)

ショップ&スタンディングカフェ: 6:30 AM - 8:00 PM

 

152席 (個室あり)

全席禁煙

152席 (個室あり)

全席禁煙

152席 (個室あり)

全席禁煙

時間

6:30 AM - 10:00 PM

朝食: 6:30 AM - 11:00 AM

       (6:30 AM - 10:00 AM ビュッフェ)

ランチ: 11:30 AM - 3:00 PM

アフタヌーンティー: 2:00 PM - 5:00 PM

ディナー: 5:30 PM - 10:00 PM

             (9:30 PMラストオーダー)

ショップ&スタンディングカフェ: 6:30 AM - 8:00 PM

 

152席 (個室あり)

全席禁煙

152席 (個室あり)

全席禁煙

152席 (個室あり)

全席禁煙

福岡なだ万

5階の日本庭園を正面に望む、オーセンティックな日本料理店です。

天保元年(1830年)創業の歴史を感じさせる“なだ万懐石”は、数多くのVIPや著名人の舌を唸らせてきました。「福岡なだ万」では、九州で唯一、日本料理なだ万の料亭の味をお楽しみいただくことが出来ます。新鮮な海の幸、山の幸を使用した料理の数々は、いずれも美しく繊細な盛り付けで、お客様を魅了します。

全100席の店内には、5つの個室もございます。ご家族やご友人とのお食事や、ご結納・お顔合わせ、また、ご接待など様々なシーンにご活用ください。

5階の日本庭園を正面に望む、オーセンティックな日本料理店です。

天保元年(1830年)創業の歴史を感じさせる“なだ万懐石”は、数多くのVIPや著名人の舌を唸らせてきました。「福岡なだ万」では、九州で唯一、日本料理なだ万の料亭の味をお楽しみいただくことが出来ます。新鮮な海の幸、山の幸を使用した料理の数々は、いずれも美しく繊細な盛り付けで、お客様を魅了します。

全100席の店内には、5つの個室もございます。ご家族やご友人とのお食事や、ご結納・お顔合わせ、また、ご接待など様々なシーンにご活用ください。

5階の日本庭園を正面に望む、オーセンティックな日本料理店です。

天保元年(1830年)創業の歴史を感じさせる“なだ万懐石”は、数多くのVIPや著名人の舌を唸らせてきました。「福岡なだ万」では、九州で唯一、日本料理なだ万の料亭の味をお楽しみいただくことが出来ます。新鮮な海の幸、山の幸を使用した料理の数々は、いずれも美しく繊細な盛り付けで、お客様を魅了します。

全100席の店内には、5つの個室もございます。ご家族やご友人とのお食事や、ご結納・お顔合わせ、また、ご接待など様々なシーンにご活用ください。

時間

朝食 7:00 AM - 10:00 AM
昼食 11:30 AM - 3:00 PM
夕食 平日 5:30 PM - 9:30 PM (土日祝 5:00 PM - 9:30 PM)

※ 予約状況により、ご利用時間を指定させていただく場合やご予約を承ることができない場合がございますので、予めご了承ください。
※ 福岡なだ万のご利用は、ワールドオブハイアットのポイント獲得対象外となりますのでご了承ください。

席数: 100席

個室: 5室(4~16名様)

席数: 100席

個室: 5室(4~16名様)

席数: 100席

個室: 5室(4~16名様)

時間

朝食 7:00 AM - 10:00 AM
昼食 11:30 AM - 3:00 PM
夕食 平日 5:30 PM - 9:30 PM (土日祝 5:00 PM - 9:30 PM)

※ 予約状況により、ご利用時間を指定させていただく場合やご予約を承ることができない場合がございますので、予めご了承ください。
※ 福岡なだ万のご利用は、ワールドオブハイアットのポイント獲得対象外となりますのでご了承ください。

席数: 100席

個室: 5室(4~16名様)

席数: 100席

個室: 5室(4~16名様)

席数: 100席

個室: 5室(4~16名様)

清水

「福岡なだ万」内の独立したすし割烹「清水」で、日本の食文化をご堪能ください。

九州が誇る新鮮な魚介類を使用した江戸前寿司を、鮮やかな手さばきでご用意いたします。季節の味わいに舌鼓を打ちながら、ガラス越しに望む日本庭園の自然美もお楽しみいただけます。

ゆったりと落ち着いた雰囲気の店内はカウンター12席。

「福岡なだ万」内の独立したすし割烹「清水」で、日本の食文化をご堪能ください。

九州が誇る新鮮な魚介類を使用した江戸前寿司を、鮮やかな手さばきでご用意いたします。季節の味わいに舌鼓を打ちながら、ガラス越しに望む日本庭園の自然美もお楽しみいただけます。

ゆったりと落ち着いた雰囲気の店内はカウンター12席。

「福岡なだ万」内の独立したすし割烹「清水」で、日本の食文化をご堪能ください。

九州が誇る新鮮な魚介類を使用した江戸前寿司を、鮮やかな手さばきでご用意いたします。季節の味わいに舌鼓を打ちながら、ガラス越しに望む日本庭園の自然美もお楽しみいただけます。

ゆったりと落ち着いた雰囲気の店内はカウンター12席。

時間

昼食 11:30 AM - 3:00 PM
夕食 平日 5:30 PM - 9:30 PM (土日祝 5:00 PM - 9:30 PM)

※ 予約状況により、ご利用時間を指定させていただく場合やご予約を承ることができない場合がございますので、予めご了承ください。                       ※清水のご利用は、ワールドオブハイアットのポイント獲得対象外となりますのでご了承ください。

 

席数: 12席

 

席数: 12席

 

席数: 12席

 

時間

昼食 11:30 AM - 3:00 PM
夕食 平日 5:30 PM - 9:30 PM (土日祝 5:00 PM - 9:30 PM)

※ 予約状況により、ご利用時間を指定させていただく場合やご予約を承ることができない場合がございますので、予めご了承ください。                       ※清水のご利用は、ワールドオブハイアットのポイント獲得対象外となりますのでご了承ください。

 

席数: 12席

 

席数: 12席

 

席数: 12席

 

マティーニーズ

マティーニーズは、ロビー階にあり、極上のカクテルとマティーニが特徴の上質なバーです。

隠れ家的に、また特別なお集まりにも対応できるようデザインされた快適な空間でおくつろぎください。ウイスキーやワインセラー内の数々のワインのほか、軽食メニューもご用意しています。

キューバ産やドミニカ産を中心に、シガーは九州屈指の品揃えです。

 

マティーニーズは、ロビー階にあり、極上のカクテルとマティーニが特徴の上質なバーです。

隠れ家的に、また特別なお集まりにも対応できるようデザインされた快適な空間でおくつろぎください。ウイスキーやワインセラー内の数々のワインのほか、軽食メニューもご用意しています。

キューバ産やドミニカ産を中心に、シガーは九州屈指の品揃えです。

 

マティーニーズは、ロビー階にあり、極上のカクテルとマティーニが特徴の上質なバーです。

隠れ家的に、また特別なお集まりにも対応できるようデザインされた快適な空間でおくつろぎください。ウイスキーやワインセラー内の数々のワインのほか、軽食メニューもご用意しています。

キューバ産やドミニカ産を中心に、シガーは九州屈指の品揃えです。

 

時間

 

 月~土  7:00 PM - 2:00 AM

 日・祝日  7:00 PM - 0:00 AM

 *連休中は 7:00 PM - 2:00 AM (但し最終日は 7:00 PM - 0:00 AM)

※ 予約状況により、ご利用時間を指定させていただく場合やご予約を承ることができない場合がございますので、予めご了承ください。

 

 

席数: 69

 

席数: 69

 

席数: 69

 

時間

 

 月~土  7:00 PM - 2:00 AM

 日・祝日  7:00 PM - 0:00 AM

 *連休中は 7:00 PM - 2:00 AM (但し最終日は 7:00 PM - 0:00 AM)

※ 予約状況により、ご利用時間を指定させていただく場合やご予約を承ることができない場合がございますので、予めご了承ください。

 

 

席数: 69

 

席数: 69

 

席数: 69

 

バー フィズ

多彩なカクテルメニューやワイン、スピリッツを、ライブミュージックと共にお楽しみいただける、ガラスと水に包まれた開放的な雰囲気のバーラウンジ。LEDでライトアップされたステージとバーカウンターが醸し出す幻想的な雰囲気が、福岡の夜をエキサイティングに盛り上げます。

コーヒーやケーキも提供しており、キャナルシティ博多の運河から吹き上がる噴水を眺めながらお楽しみいただけます。

多彩なカクテルメニューやワイン、スピリッツを、ライブミュージックと共にお楽しみいただける、ガラスと水に包まれた開放的な雰囲気のバーラウンジ。LEDでライトアップされたステージとバーカウンターが醸し出す幻想的な雰囲気が、福岡の夜をエキサイティングに盛り上げます。

コーヒーやケーキも提供しており、キャナルシティ博多の運河から吹き上がる噴水を眺めながらお楽しみいただけます。

多彩なカクテルメニューやワイン、スピリッツを、ライブミュージックと共にお楽しみいただける、ガラスと水に包まれた開放的な雰囲気のバーラウンジ。LEDでライトアップされたステージとバーカウンターが醸し出す幻想的な雰囲気が、福岡の夜をエキサイティングに盛り上げます。

コーヒーやケーキも提供しており、キャナルシティ博多の運河から吹き上がる噴水を眺めながらお楽しみいただけます。

時間

平日 5:30 PM - 11:30 PM

土・日・祝日 2:30 PM - 11:30 PM

※ 予約状況により、ご利用時間を指定させていただく場合やご予約を承ることができない場合がございますので、予めご了承ください。

席数: 59席
席数: 59席
席数: 59席
時間

平日 5:30 PM - 11:30 PM

土・日・祝日 2:30 PM - 11:30 PM

※ 予約状況により、ご利用時間を指定させていただく場合やご予約を承ることができない場合がございますので、予めご了承ください。

席数: 59席
席数: 59席
席数: 59席
インルームダイニング(ルームサービス)
早起きの方への朝食からお二人の為のロマンティックなディナー、おもてなしをつくすお集まりまで、思いのままに。お好みのスタイルでご利用ください。
早起きの方への朝食からお二人の為のロマンティックなディナー、おもてなしをつくすお集まりまで、思いのままに。お好みのスタイルでご利用ください。
早起きの方への朝食からお二人の為のロマンティックなディナー、おもてなしをつくすお集まりまで、思いのままに。お好みのスタイルでご利用ください。
ライブエンターテイメント

バー フィズは、キャナルシティ博多の中心にあるメインアトラクションのひとつでもあり、ガラスと水に包まれたバーラウンジです。ライブミュージックを聴きながら、多彩なカクテルやワイン、スピリッツを楽しめ、リラックスできる空間です。なお、コーヒーやケーキもご提供しております。

 

ライブパフォーマンス:
毎日 8:30 PM / 9:30 PM / 10:30 PM (各30分)

 

場所:バー フィズ

バー フィズは、キャナルシティ博多の中心にあるメインアトラクションのひとつでもあり、ガラスと水に包まれたバーラウンジです。ライブミュージックを聴きながら、多彩なカクテルやワイン、スピリッツを楽しめ、リラックスできる空間です。なお、コーヒーやケーキもご提供しております。

 

ライブパフォーマンス:
毎日 8:30 PM / 9:30 PM / 10:30 PM (各30分)

 

場所:バー フィズ

バー フィズは、キャナルシティ博多の中心にあるメインアトラクションのひとつでもあり、ガラスと水に包まれたバーラウンジです。ライブミュージックを聴きながら、多彩なカクテルやワイン、スピリッツを楽しめ、リラックスできる空間です。なお、コーヒーやケーキもご提供しております。

 

ライブパフォーマンス:
毎日 8:30 PM / 9:30 PM / 10:30 PM (各30分)

 

場所:バー フィズ

時間

平日 5:30 PM - 11:30 PM

土・日・祝日 2:30 PM - 11:30 PM

 

 

席数: 59席
席数: 59席
席数: 59席
時間

平日 5:30 PM - 11:30 PM

土・日・祝日 2:30 PM - 11:30 PM

 

 

席数: 59席
席数: 59席
席数: 59席