餐飲

香港素有美食天堂的美譽,頂級餐飲選擇俯拾皆是。

香港維港凱悅尚萃酒店將成為您味蕾的首選。

跟隨資深旅行家聖誕老人踏上凱悅尚萃的別樣聖誕之旅,不論是愜意的節日住宿計劃、Cruise空中餐廳及酒吧的亞洲美食盛宴或是The Farmhouse咖啡廳的誘人自助餐,都是慶祝佳節的最優之選。準備好與我們一同慶祝這個充滿魅力的節日嗎?按閱覽節日小冊子。

 

客人及員工的健康一直為酒店的重中之重。

鑒於最近2019冠狀病毒疫情的發展,酒店餐廳座位數目不能多於五成,每檯最多2人,每檯之間需分開最少1.5米。酒店亦要求客人進入餐廳時及員工備餐時,必須戴上口罩。

我們希望再次提醒閣下勤洗手的重要性,以保障您的健康和安全。按此了解更多,以獲知我們為您和您的家人營造安全無憂的環境所作出的努力。

 


The Farmhouse 咖啡廳

The Farmhouse咖啡廳提供「由農場到餐桌」概念的國際自助餐,與獲得歐盟、日本(JAS)和美國農業部(USDA)認證的有機農場ecoFarm合作引入有機蔬菜,並選用可持續海產等烹調美食,為食客帶來新鮮、時令並顧及可持續發展的美食體驗。

The Farmhouse咖啡廳提供不同類型的聚會選擇,包括一列窗邊座位、兩間私人宴會房和位於中心以倉庫為靈感的活動間隔房間,是家庭聚會或商務聚餐的理想場所。餐廳亦設有室外座位,客人可一邊享受陽光和微風,一邊品嚐早、午、晚餐,是完美的用餐地點。於這家充滿活力的餐廳用餐,發掘美食並與家人朋友分享快樂。

位置

2樓 (西座)

小時

早餐       上午6時30分至上午10時30分

每天    

成人 $228*     長者/小童 $114*

 

自助午餐      中午12時至下午2時30分

星期一至五

成人 $308*     長者/小童 $200*

星期六、日及公眾假期

成人 $418*     長者/小童 $209*

 

自助晚餐       晚上6時至9時59分

星期一至四     

成人 $608*     長者/小童 $304*

星期五至星期日、公眾假期及其前夕     

成人 $678*     長者/小童 $339*

 

*所有價目需另收加一服務費。

Cruise 空中餐廳及酒吧

Cruise空中餐廳及酒吧位於酒店頂層,戶外設有如綠洲的露天陽台,可俯瞰香港的維多利亞港。餐廳提供出色的現代亞洲美饌, 絕對能帶來您意想不到的全新餐飲體驗 。

於日間的 Cruise 會展現輕鬆自然及休閒⼀⾯。相反於晚上則散發另⼀種別樹⼀格的感覺。本地客人和來自世界各地的遊客⼀同在維多利亞港美景及高質的音樂節奏陪伴下,⼀同暢飲各款美酒。

位置

23樓(西座)

小時

每天     中午12時至凌晨12時

午餐:每天  中午12時至下午2時30分

晚餐每天  晚上6時至晚上11時

(食品最後下單時間為晚上10時30分)

 

*由12月2日至15日:

每天    中午12时至晚上9时59分

午餐:每天 中午12时至下午2时30分

晚餐:每天 晚上5时30分至晚上9时59分

(食品最後下單時間為晚上9時30分)

Cruise戶外陽台

鍾情於自然微風、陽光和星辰的您,怎會錯過擁維港開闊美景的Cruise戶外陽台。不論是戶外用餐或黃昏雞尾酒,這裡必是您的首選。以這裡為據點眺望城巿遠近熱點,跟我們一起探索並分享吸引您每一寸目光的美好。

位置

23樓(西座)

小時

每天     中午12時至凌晨12時

(飲品最後下單時間為晚上11時45分)

 

*由12月2日至15日:

每天 中午12时至晚上9时59分

(飲品最後下單時間為晚上9時30分)

The Farmhouse Deli餅店

The Farmhouse Deli餅店提供各種新鮮製作的糕點,蛋糕和三明治,不論是時間緊迫或想找一個安靜的地方去享受咖啡和放鬆一下的客人都會喜愛這個地方。

位置

2樓(西座)

小時

每天     上午8時至晚上9時59分