餐飲

香港素有美食天堂的美譽,頂級餐飲選擇俯拾皆是。

香港維港凱悅尚萃酒店將成為您味蕾的首選。

 

The Farmhouse 咖啡廳、Cruise空中餐廳及酒吧和The Farmhouse Deli餅店,現根據政府「疫苗通行證」之規則營運。餐廳每檯最多8位客人,每張檯之間需有有效分隔。為配合政府最新《預防及控制疾病條例》下的「疫苗通行證」措施,凡進入酒店餐廳及酒吧的客人須按照政府要求接種新冠疫苗。餐廳職員會掃描賓客的電子或紙本針卡。除豁免人士外,未能提供有效針卡的賓客將會被拒絕進入。賓客同時須要使用「安心出行」流動應用程式掃描場所二維碼。

賓客進入酒店及所有酒店餐廳或設施時均須戴上口罩。所有餐廳員工均已完成接種新冠病毒疫苗並須戴上口罩。我們希望再次提醒閣下勤洗手的重要性,以保障您的健康和安全。按此了解更多,以獲知我們為您和您的家人營造安全無憂的環境所作出的努力。

*所有價目須另加10%服務費及1%附加費支援零碳足食(亞洲)持續對抗全球暖化。

 

香港維港凱悅尚萃酒店與你一同歡度聖誕!我們為你準備了別樣聖誕之旅,不論是愜意的節日住宿計劃、Cruise空中餐廳及酒吧的美食盛宴或是The Farmhouse咖啡廳的誘人自助餐,都是慶祝佳節的最優之選。期待您的到來,與我們一同慶祝這個充滿魅力的節日!

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The Farmhouse 咖啡廳

The Farmhouse 咖啡廳提供全日美食及國際自助餐,堅持使用可持續及著重動物福祉的肉類和海產,並嚴選新鮮和優質的農產品。以穀倉為靈感的餐廳設有多個特色烹調區,經驗豐富的廚師以互動形式為客人即場準備美食。戶外用餐區提供額外的座位選擇,開放式花園設計與維港的景色互相襯托,歡迎狗隻與主人一邊享受陽光和微風,一邊愜意用餐,享受美酒佳餚。

 

即日起凡預訂自助餐,即可於十一月份享受高達5折優惠,詳情如下:

全時段折扣
8折:午餐(星期一至日  中午12時至2時30分)
75折:晚餐(星期一至四  晚上6時至10時
8折:晚餐(星期五至日  晚上6時至10時)

彈性自選時段,更多優惠折扣
早餐(星期一至日):早上6時30分至7時30分–5折
晚餐(星期一至四):晚上6時至8時–7折 / 晚上8時至10時–7折 / 晚上9時至10時–5折
周末晚餐(星期五至日):下午5時30分至7時30分–75折 / 晚上8時至10時–75折 / 晚上9時至10時–5折


即日起凡預訂自助餐,即可於十二月份享受高達5折優惠,詳情如下:

全時段折扣
8折:午餐(星期一至日  中午12時至2時30分 )
8折:晚餐(星期一至四  晚上6時至10時)
85折:晚餐(星期五至日  晚上6時至10時)

彈性自選時段,更多優惠折扣
早餐(星期一至日):早上6時30分至7時30分–5折
晚餐(星期一至四):晚上6時至8時–75折 / 晚上8時至10時–75折 / 晚上9時至10時–5折
周末晚餐(星期五至日):下午5時30分至7時30分–8折 / 晚上8時至10時–8折 / 晚上9時至10時–5折

(此優惠僅適用於成人自助餐正價,不能與其他優惠和特權同時使用。此優惠並不適用於公眾假期及公眾假期前夕。受條款和條件的約束。)

 

位置

2樓 (西座)

營業時間

每天     上午6時30分至晚上10時

 

早餐       上午6時30分至10時30分

每天    

成人 $248*   長者 $150*   小童 $124*

 

自助午餐      中午12時至下午2時30分

星期一至五

成人 $358*   長者 $238*   小童 $179*

星期六、日及公眾假期

成人 $478*   長者 $278*   小童 $239*

 

自助晚餐     

星期一至四    晚上6時至10時

成人 $668*   長者 $388*   小童 $334* 

星期五至日、公眾假期及其前夕     

晚上6時至10時

成人 $738*   長者 $418*   小童 $369*
 

*小童價錢只適用於 6-12 歲的小童。
*每位付費成人惠顧自助餐,最多一位 5 歲或以下的同行小童可豁免收費,其他所有同行小童須按小童價錢收費。

Cruise 空中餐廳及酒吧

Cruise空中餐廳及酒吧位於酒店頂層,戶外設有如綠洲的露天陽台,可俯瞰香港的維多利亞港。餐廳提供出色的現代亞洲美饌, 絕對能帶來您意想不到的全新餐飲體驗 。

於日間的 Cruise 會展現輕鬆自然及休閒⼀⾯。相反於晚上則散發另⼀種別樹⼀格的感覺。本地客人和來自世界各地的遊客⼀同在維多利亞港美景及高質的音樂節奏陪伴下,⼀同暢飲各款美酒。

WhatsApp:+852 5720 2995

位置

23樓(西座)

營業時間

星期日至四     中午12時至晚上11時

(飲品最後下單時間為晚上10時30分)

星期五及六     中午12時至凌晨1時

(飲品最後下單時間為凌晨12時30分)

午餐     中午12時至下午2時30分

晚餐     下午5時至晚上10時30分 

(食品最後下單時間為下午2時30分/晚上10時)


日落時段

每天      下午3時至晚上6時 
 

Cruise Brunch

星期六    中午12時至下午3時

(此時段只有Cruise Brunch供應)
 

Cruise Lunch & Bubbles

星期六、日及公眾假期(每月首個星期六除外)

中午12時至下午2時30分

Cruise 戶外陽台

鍾情於自然微風、陽光和星辰的您,怎會錯過擁維港開闊美景的Cruise戶外陽台。不論是戶外用餐或黃昏雞尾酒,這裡必是您的首選。以這裡為據點眺望城巿遠近熱點,跟我們一起探索並分享吸引您每一寸目光的美好。

*Cruise戶外陽台並不設預訂。

WhatsApp:+852 5720 2995

位置

23樓(西座)

營業時間

星期日至四     中午12時至晚上11時

(飲品最後下單時間為晚上10時30分)

星期五及六     中午12時至凌晨1時

(飲品最後下單時間為凌晨12時30分)

 

惹味小吃

每天      中午12時至下午2時30分/下午5時至晚上10時30分

(食品最後下單時間為下午2時30分/晚上10時)

 

日落時段

每天     下午3時至晚上6時

The Farmhouse Deli餅店

The Farmhouse Deli餅店提供各種新鮮製作的糕點、蛋糕和三明治,不論是時間緊迫或想找一個安靜的地方去享受咖啡和放鬆一下的客人都會喜愛這個地方。

聖誕限定版都會餐盒現已推出,可按此選購!

 

位置

2樓(西座)

 

營業時間

每天     上午8時至晚上8時