餐飲

香港素有美食天堂的美譽,頂級餐飲選擇俯拾皆是。香港維港凱悅尚萃酒店為您呈現幾間味覺之選。

 


The Farmhouse咖啡廳

The Farmhouse咖啡廳位於2樓平台樓層,提供由農場直送的國際美食自助餐。 於這家充滿活力的餐廳用餐,發掘美食並與家人朋友分享快樂。

行政總廚及其團隊細心挑選食材,為本地食客及外地旅客提供以新鮮地道食材即時烹製的家常菜餚和國際美食。

The Farmhouse咖啡廳為您提供不同類型的聚會選擇,包括一列窗邊座位、兩間私人宴會房和位於中心以倉庫為靈感的活動間隔房間,是家庭聚會或商務聚餐的理想場所。

餐廳亦設有室外座位,客人可一邊享受陽光和微風,一邊品嚐早、午、晚餐,是完美的用餐地點。

位置

2樓 (西座)

小時

自助早餐      早上6時30分至10時30分

星期一至日     

成人 $228*     長者/小童 $114*

 

自助午餐      中午12時至下午2時30分

星期一至五

成人 $248*     長者/小童 $200*

 

星期六、日及公眾假期

成人 $408*     長者/小童 $204*

 

自助晚餐       晚上6時至10時

星期五至日、公眾假期及其前夕

成人 $678*     長者/小童 $339*

 

整天自選菜譜       早上6時30分至午夜12時 

(最後落單時間為晚上11時30分)

 

*所有價目需另收加一服務費。

#餐廳在星期一至四將於晚上5時半關閉。

 

Cruise 空中餐廳及酒吧

以香港及亞洲郵輪港口為主題,Cruise餐廳像是一個航海旅程,帶領客人到訪不同亞洲地區,享受正宗美味佳餚,同時欣賞維多利亞港的壯麗景色,開展美食之旅。

在靠窗的餐桌旁享用亞洲多國菜式晚餐前,客人可在位於餐廳中央的焦點酒吧,品嚐具亞洲特色的雞尾酒, 感受別樣風味。

位置

23樓(西座)

小時

午餐                
星期一至六                     中午12時至下午2時30分
星期日及公眾假期         上午11時30分至下午2時30分

悠閒下午茶
HK$388 兩位用
每天                                下午3時至5時

晚餐    
星期一至日                    晚上6時至11時
(最後落單時間為晚上10時30分)

Cruise戶外陽台

喜歡戶外用餐或黃昏雞尾酒,可到露天陽台,在這位於港島中心的空中餐廳及酒吧,欣賞海港全景,發掘這座城市的獨特之處。

Cruise戶外露台是享受美食的首選地點,適合與工作夥伴聚餐、與朋友一同暢飲或在星光下享受浪漫晚餐。

客人可在Cruise戶外露台細嚐亞洲特色雞尾酒,定能讓您一試難忘。

位置

23樓(西座)

小時

星期一至四                                 中午12時至淩晨1時

星期五六及公眾假期前夕          中午12時至淩晨2時

星期日及公眾假期                      上午11時30分至淩晨1時

(晚上10時30分後,繼續供應小食及飲品)

The Farmhouse Deli餅店
The Farmhouse Deli餅店24小時提供各種新鮮製作的糕點,蛋糕和三明治,適合時間緊迫或想找一個安靜的地方去享受咖啡和放鬆一下的客人。
小時

24小時