Cruise 空中餐廳及酒吧

Cruise 空中餐廳及酒吧位於酒店頂層，戶外設有如綠洲的露天陽台，可俯瞰香港的維多利亞港。餐廳提供出色的現代亞洲美饌，絕對能帶來您意想不到的全新餐飲體驗。

於日間的 Cruise 會展現輕鬆自然及休閒⼀⾯。相反於晚上則散發另⼀種別樹⼀格的感覺。本地客人和來自世界各地的遊客⼀同在維多利亞港美景及高質的音樂節奏陪伴下，⼀同暢飲各款美酒。

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菜單

Cruise 空中餐廳及酒吧提供出色的現代亞洲美饌，帶來意想不到的餐飲體驗。

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午餐

陽光從整片的落地窗灑進餐廳，浴於日光的美好中享受廚師團隊為客人特製的平日午餐，當中包括多款Cruise的亞洲特色佳餚。週末則與三五好友相聚於微醺的世界。享受生活，應當如此！

晚餐

日暮低垂，Cruise 讓人輕易地沉醉到其充滿趣味、時尚及輕鬆無憂的獨特氣氛，期待著今晚舌尖上的味遊。

Cruise 的菜式設計靈感源自東南亞和東北亞洲地區的菜餚，以家庭⼀同分享美食的形式展示於客人面前。廚師團隊採用有機和可持續發展的食材來烹調，確保我們的食品質素⻑期維持高質量。我們的菜餚選自歷代傳承的經典菜式加以現代方式全新呈現客人眼前，首席調酒師和他的團隊能按照不同食材，安排出意想不到的餐酒搭配。