悅景軒 | 廣州柏悅酒店

黃師傅自十三歲起便踏上了烹飪之旅，萌發其對粵菜傳統與創新融合的熱情。他將料理視為藝術創作，而非單純的工藝，致力於在廚師、菜餚與食客之間建立深厚的情感連結。黃師傅精挑細選上乘時令食材，巧妙融合傳統精髓與現代風味，烹飪出一道道獨具匠心的粵菜佳餚。對他而言，每一道佳餚皆是傳承、藝術與烹飪卓越的體驗。

悅景軒匠心獨運，將粵菜之精髓以精緻手法演繹，巧妙地將歷經數世紀傳承的食譜與現代創意元素相融合。午間時光，餐廳供應的點心，如蝦餃等經典美味，為賓客帶來精緻的用餐體驗，而週末的飲茶時光則更添一份寧靜與悠閒。招牌晚餐菜單則突出季節性食材與廣州的地道風味。菜單設計既展現高雅品味，又保持親近感，傳統與創新並重，避免了正式餐飲的拘束。

悅景軒設有八間雅致包廂，其中數間包廂可盡享廣州塔與珠江的壯麗景色。包廂面積從 39 平方米至 140 平方米不等，巧妙地將休息區與用餐區融為一體。最大的包廂內配備了一張寬敞的圓桌，足以舒適地容納超過 20 位賓客共用美餐。包廂環境私密，其裝飾巧妙結合了傳統中國藝術與嶺南風格，是舉行高雅晚宴聚會的理想場所。