ニュースとイベント

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クリスマスケーキ&ベーカリー 2020
11月20日よりご予約受付スタート


経験豊かなペストリーシェフ、ベーカリーシェフによって生み出される、上質な素材を時間をかけて丁寧に作るスイーツはご家族や大切な方と過ごす特別なひとときを演出します。クリスマスの楽しいお集まりに、この時期ならではの愛らしく、幸福感あふれるホテルメイドスイーツをお楽しみください。


<クリスマスケーキ>

渋谷農園ストロベリーショートケーキ



毎年、ご好評をいただいている「ストロベリーショートケーキ」。今年も京都・八幡の渋谷農園から届く採れたての真っ赤に完熟したイチゴをジャージークリームを主にペストリーシェフが独自にブレンドした、たっぷりの生クリームで包みました。イチゴとスポンジケーキ、生クリームだけで構成されるシンプルなショートケーキだからこそ、シェフの技術が光る贅沢な味わいです。

直径15cm 4,500円(税別)
配送不可


ベリー



リニューアルした「ベリー」は赤いベリーのゼリーとヨーグルト風味のルビーチョコレート、カライブチョコレート(ダークチョコレート)のムースをマスカルポーネのムースの中に閉じ込め、艶やかな赤い果実のグラサージュで包みました。お口の中に広がるいろいろな食感もアクセントです。

直径18cm 4,200円(税別)
配送不可


グアナラチョコレート



チョコレートラバーなら是非「グアナラチョコレート」を。カルダモン風味のグアナラチョコレートムース、カラメリゼしたヘーゼルナッツ、カリカリ食感のプラリネをジバララクテムースで包み、スポンジもチョコレートテイストです。見ているだけでカカオが香りたつようなホリデーシーズンだけのスペシャルなチョコレートケーキです。

長さ約18cm 4,500円(税別)
配送不可


ジンジャーブレッドハウス



カルモダン・シナモン・ジンジャー等のスパイスを使って、本場ドイツのレシピで作ったジンジャーブレッドクッキーにペストリーブティックで人気のクッキーやチョコレートを飾り、可愛いお菓子の家を作りました。全部食べられる美味しいジンジャーブレッドハウスです。

3,400円(税別)
配送不可


ジンジャーブレッドマン



ジンジャーブレッドクッキーをアイシングで愛らしくデコレーション。そのままお召し上がりいただくのはもちろん、オーナメントのように飾ったり、グリーティングカードに添えても素敵です。

1枚 1,000円(税別)
配送不可



チョコレートペンを使って、お絵描き感覚でデコレートしていただけるキットも販売いたします。

1セット 1,200円(税別)
配送不可


クリスマスクッキー(3種)


写真左から:クリスマスバニラクッキー、シナモンスター、ブール・ド・ネージュ

クリスマスバニラクッキ―
粉雪のように粉糖を表面にまぶした三日月型のバニラクッキーです。サクサクとした食感とアーモンドとバニラの香りがお口の中に広がります。クリスマスの雰囲気を楽しめる上品なお菓子です。

シナモンスター
アーモンドパウダー、シナモンパウダーをハチミツで練ったクリスマスの伝統菓子。アイシングの甘みとシナモンの香りが絶妙なバランスの星形クッキーです。

ブール・ド・ネージュ(山椒パウダー入り)
雪の玉という名前のフランス菓子。アーモンド入りの生地をまるく焼きあげ、粉糖をまぶして仕上げました。サクサク&ほろほろの食感が楽しい小さな焼き菓子ですが、お口の中に広がる山椒の爽やかな香りもお楽しみください。

各750円(税別)配送不可



エグゼクティブ ペストリーシェフ
内海 清(うつみ きよし)


東京の調理師学校を卒業後、都内ペストリーショップ、ホテルで勤務した後、20代半ばでヨーロッパに渡り、フランス、ベルギー、ルクセンブルグで約4年間、研鑽を積みました。帰国後は、ル・コルドンブルーで1年間インストラクターとして勤務した後、グランド ハイアット 福岡のペストリーシェフとしてハイアットに入社。その後、グランド ハイアット 上海を皮切りに、パーク ハイアット 北京、グランド ハイアット 深圳でペストリーシェフを歴任。また、新規ホテルの開業時より、ペストリー全般のコンセプトや基盤づくり、スタイルを築き上げた経験も有しています。

中国で約10年間過ごした後、再び日本に戻り、パーク ハイアット 東京のエグゼクティブペストリーシェフを経て、2020年3月 ハイアット リージェンシー 京都のエグゼクティブペストリーシェフに就任。東京都出身


<クリスマスベーカリー>

イタリアンレシピの本格パネトーネ



ベーカリーシェフが丁寧に育てた自家製酵母だけを使い、ゆっくり長時間発酵させ、レーズン、レモンピール、オレンジピール、レモンとオレンジのコンポートを混ぜ込んで、甘く、しっとり柔らかに焼き上げました。フルーティーな風味と酵母の芳ばしい香りが広がる幸せの一品です。そのままでも、少し温めていただいても美味しく召し上がっていただけるホテル自慢のパネトーネを是非ご賞味ください。

ラージ(18㎝) 2,000円(税別)
スモール(10㎝) 850円(税別)
配送可


シュトーレン



聖夜を待ちわびるドイツの伝統菓子を、オリジナルのドレスデンタイプでご用意。ラム酒に漬けたドライフルーツとドイツ産マジパン、ローストアーモンドを練りこみ、国産バターをたっぷりとしみこませました。時間が経つほど、しっとり熟成し、深みが増して、味わい深く。フルーツとスパイスの芳醇な香りはコーヒーや紅茶はもちろん、ワインとの相性も抜群です。クリスマスの日を心待ちにしながら、少しずつスライスしてお召し上がりください。ホリデーギフトにもおすすめです。

約20㎝ 2,000円(税別)
配送可

※クリスマスベーカリーは11月20日(金)よりペストリーブティックにて発売いたします。


<2021 ニューイヤーベーカリー ガレット・デ・ロワ>



ガレット・デ・ロワ
直径19㎝ 2,000円(税別)
配送不可

販売期間 2021年1月3日(日)~1月10日(日)
事前のご予約も承ります

フランスで、キリスト教の祝日であるエピファニー(公現祭)の日に食べる習慣がある、新年の伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」。発酵バターとアーモンドクリームを贅沢に使い、外はサクッと、中はしっとり、香り高く焼き上げました。

古来、「ガレット・デ・ロワ」を切り分けたとき、「フェーブ」と呼ばれる小さな陶器が当たるとその年の幸運を得られるという言い伝えがあります。今年も本場に習って、愛らしいフランス製のフェーブと王冠をご用意しました。フランス流の遊び心もお楽しみください。



ベーカリーシェフ
井上 健将


2019年5月、ハイアット リージェンシー 京都のベーカリーシェフに着任。ジョエル・ロブションやメゾンカイザーなど、外資系5つ星ホテルのパン部門でシェフとして培った経験を生かし、ホテル内で提供される全てのパンを一手に引き受ける。日々素材と向き合い、レストランやペストリーブティックなど、それぞれに適したおいしさを追求しながら、丁寧かつ真摯にパンづくりに打ち込んでいる。

「今年も自家製酵母を使ったクリスマスベーカリーをご用意します。天然酵母はとても繊細です。季節の変化、日々の気温の変化が味わいやボリューム、香りに大きく影響を与えますが、大切に育てた分、出来上がったときの愛着はひとしおです。一つひとつ丁寧に作ったパネトーネの深い味わいとともに私達の思いも感じていただけると嬉しいです。」井上 健将


2020/2021 フェスティブスイーツ&ベーカリー詳細

<クリスマスケーキ>
【店頭販売期間】2020年12月20日(日)~12月25日(金)
【ご予約期間】 2020年11月20日(金)~12月20日(日)
【お渡し期間】 2020年12月1日(火)~12月25日(金)12:00 PM~6:00 PM
 ※2020年12月1日(火)~12月19日(土)まではご予約分の受け渡しのみ、店頭販売はございません。


<クリスマス焼き菓子 ジンジャーブレッドクッキー・ジンジャーブレッドハウス>
【店頭販売期間】 2020年11月20日(金)~12月25日(金)
【ご予約期間】 2020年11月20日(金)~12月20日(日)
【お渡し期間】 2020年11月20日(金)~12月25日(金)


<クリスマスベーカリー パネトーネ・シュトーレン>
【店頭販売期間】2020年11月20日(金)~12月25日(金)
【ご予約期間】 2020年11月20日(金)~12月20日(日)
【お渡し期間】 2020年11月20日(金)~12月25日(金)10:00 AM~6:00 PM


<ニューイヤーベーカリー ガレット・デ・ロワ>
【店頭販売期間】2021年1月3日(日)~2021年1月10日(日)
【ご予約期間】 2020年11月20日(金)~2021年1月3日(日)


ご予約・お問い合わせ
ペストリーブティック
営業時間: 10:00 am – 6:00 pm
電話: 075 541 3204
Eメールアドレス: pastryboutique.kyoto@hyatt.com

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ペストリーブティックからのご案内
ペストリーシェフのご紹介


エグゼクティブ ペストリーシェフ
内海 清(うつみ きよし)

東京の調理師学校を卒業後、都内ペストリーショップ、ホテルで勤務した後、20代半ばでヨーロッパに渡り、フランス、ベルギー、ルクセンブルグで約4年間、研鑽を積みました。その間には著名なコンクール「ガストロノミック・アルパジョン」の砂糖細工部門で入賞も果たしています。

帰国後は、ル・コルドンブルーで1年間インストラクターとして勤務した後、グランド ハイアット 福岡のペストリーシェフとしてハイアットに入社。その後、グランド ハイアット 上海を皮切りに、パーク ハイアット 北京、グランド ハイアット 深圳でペストリーシェフを歴任。また、新規ホテルの開業時より、ペストリー全般のコンセプトや基盤づくり、スタイルを築き上げた経験も有しています。

中国で約10年間過ごした後、再び日本に戻り、パーク ハイアット 東京のエグゼクティブペストリーシェフを経て、2020年3月 ハイアット リージェンシー 京都のエグゼクティブペストリーシェフに就任いたしました。東京都出身



内海 清からのご挨拶
2020年3月よりハイアット リージェンシー 京都の新ペストリーシェフとして「ペストリーブティック」に並ぶスイーツはもちろん、レストランやウエディング、イベントなど、ホテルでご提供するスイーツ全般を担当いたします。どうぞよろしくお願いいたします。

地元京都の食材や旬のフルーツなどを積極的に活用し、高品質のお菓子を皆様にお届けしてまいります。ヨーロッパや中国での海外経験をお菓子作りに反映させていければと思っています。

ひとつひとつに心を込めたお菓子をどうぞお楽しみください。


My favorite – Mont Blanc
私の好きなもの - モンブラン



丹波栗など独自にブレンドした栗本来の味わいを感じるマロンクリームにブランデーの風味を効かせた私自身も大好きな(笑)、モンブランを皆さまにご紹介できること大変嬉しく思います。

たっぷりと絞られた濃厚なマロンクリームの中に、カシスのアクセントをしのばせて。ボトムのサクサクとしたタルトの食感もあいまって、思わず笑顔になれる内海シェフの絶品モンブランを是非、ご賞味ください。



ペストリーブティックの新しいモンブラン
ホール(15㎝) 1,800円
1個  550円
*税金別

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今が旬!紅玉リンゴをたっぷり使った
特製アップルパイ



ペストリーシェフがその時期最も美味しいリンゴを使って丁寧に一枚一枚焼き上げます。花びらのように重なり黄金に焼きあがった大型のパイは見た目にもサプライズ。爽やかな酸味としっかりした甘みの極上のバランスがどなたにも喜ばれる味わいです。10月半ばからは紅玉リンゴでお作りします。

30cm 2,500円 (税別)
*前日までのご予約にて承ります
*発送不可

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ペストリーブティック
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RIRAKUスパ アンド フィットネスからのご案内

スパ & キュイジーヌ ~心身ともにリフレッシュ~



スパ&キュイジーヌはホテルスパならではの、ゆったりとした空間と施術後のリラクゼーションのひとときをシェフが腕を振るうお食事とともにご堪能ください。お食事はザ・グリル、東山(Touzan) またはトラットリア セッテにてお楽しみください。



トリートメントは当スパでも人気のコースから、鍼灸ボディ、美鍼(お顔の鍼)、酵素浴&酵素フェイスパック、指圧、オイルトリートメント(資生堂 Qi ボディ)のいずれも60分のコースからお好きなコースをお選びください。

京都観光の仕上げに、日帰りスパに、ご出張後のメンテナンスに、お気軽にご利用いただけるRIRAKU おすすめのスパパッケージです。

期間:
平日(月~金)限定
時間:11:30 AM~2:30 PM *レストラン最終入店 2:30 PM
ご料金:お一人様 14,000円 (税金・サービス料別)
*ランチご利用時間:11:30 AM~2:30 PM (最終入店時間)
*東山レストランは月曜日に定休日をいただいております(祝日・振替休日は営業いたします)

プラン内容:
お好きなトリートメント (60分相当)
・ 鍼灸 (ボディ) / 美鍼 (フェイシャル)
・ 指圧
・ 酵素浴&お好きなフェイスパック
・ ボディトリートメント (資生堂 Qi ボディ)

ザ・グリル、東山(Touzan)またはトラットリア セッテでのランチ
 *お食事内容は季節によって変更いたします。
 *食材の都合などにより一部メニューを変更する場合がございます。

お食事内容:
ザ・グリル 
・前菜(クラブケーキまたはシーザーサラダ)
・メイン(サーモンのグリルまたはステーキフリット)
・デザート
・コーヒーまたは紅茶

東山(Touzan)
・籠盛り膳
・コーヒーまたは日本茶

トラットリア セッテ
・セッテサラダまたはスープ
・パスタまたはピザ
・デザート
・コーヒーまたは紅茶

ご予約・お問い合わせ
RIRAKU スパ アンド フィットネス
電話: 075 541 3180
Eメール: riraku@hyatt.com



スパ & ティータイム at The Grill



RIRAKUスパ&フィットネスおすすめのトリートメントと新しいコンセプトでご用意するザ・グリルでのティータイムセットを組み合わせてご利用いただける平日限定のプランです。ハイアット リージェンシー 京都での上質な午後のひとときをお過ごしください。

スパ&ティータイムで身体を芯から温めて、代謝力をアップしませんか?冷え性・肩こり、デトックスなど、様々な体質改善が期待できるといわれる発酵温熱木浴と、資生堂Qiボディクリームとエマルジョンを贅沢に使用したトライアルボディトリートメント、内面からの美顔、美肌を叶える方法として、即効性に定評のある美容鍼のいずれかをお選びいただけます。

期間:平日(月~金)限定
時間:1:00 PM~5:00 PM
ご料金:11,000円 (税金・サービス料別)
 *ティータイムご利用時間:2:30 PM~5:00 PM (最終入店時間)
 *酵素浴はお食事の前の施術をお願いいたします。

プラン内容:
お好きなトリートメント (以下よりお選びください)
・ 美容鍼 (お顔の鍼) + ヘッドアキュプレス 40分
・ 発酵温熱木浴&酵素フェイスパック 40分
・トライアル ボディトリートメント 40分
ザ・グリルでのティータイムセット
 *お食事内容は季節によって変更いたします。
 *食材の都合などにより一部メニューを変更する場合がございます。

ザ・グリル ウエルネスティータイム コンセプト
ウェルネスとは健康で生き生きとした生活に気づき、手に入れるために選択する積極的なプロセスであり、社会的、感情、精神、環境、職業、身体のより広範囲な視点から健康を見る新しい概念です。年齢を重ねるにつれて、適切な栄養と何を食べるべきかという正しい選択をすることは必要ですが、かといって特定の食品を排除することではないように思います。Eating Smart - 賢く食べる。私たちの新しいティータイムはあなたがあなた自身の選択をすること、あなたが好きなものを食べること、あなたの体が必要とするものを食べること、あなたを満足させる量で食べることが可能なように設計されています。また、お友だちや大切な方との出会いや語らいを楽しみ、時間を共有することは、心と身体を満足させる素晴らしい方法でもあります。

ティータイム メニュー
・クレンジング / リバイブ
・本日のスモールコールドプレスジュース
・リコッタクロスティーニ 
・薄くて軽いバゲットトーストにいろいろなトッピングをのせて
・ティースコーン
・クロテッドクリーム、ベリーを添えて
・パンプキンチーズケーキ / グルテンフリーチョコレートヘーゼルナッツタルト
・お好きなコーヒー、紅茶よりお飲み物をお選びください 

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秋のおすすめトリートメントのご紹介

ご好評により、リトリートプランを11月末まで延長させていただきます。旅の疲れや日常の疲れを取り除き、上質で贅沢なリラックスタイムをお過ごしくださいませ。





リトリートプラン  18,000円
発酵温熱木浴 1回 + お好きなトリートメント60分
トリートメントは美容鍼 (お顔のはり)、トライアルフェイシャル、ボディトリートメント、鍼灸 (はりとお灸)、ストレッチ、指圧、ハーブボールからお選びいただけます。

足温浴+フットケアマッサージ  8,000円
自然発酵で温めたヒノキパウダーに足を入れ、全身をじっくりと温めたあとは、指圧の手技を利用して足裏から膝下、ふくらはぎの疲れをほぐし全身の代謝を高めバランスを整えます。見どころ満載の秋の京都散策でお疲れになった足もじっくり丁寧にケアいたします。



RIRAKUでは、お客様お一人おひとりに合わせた丁寧なカウンセリングのもと、心身のバランスを整え、お身体の内側から健康に導くお手伝いをいたします。何なりとご相談ください。

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観光庁「Go To トラベル」キャンペーンをご利用のお客様へ

平素よりハイアット リージェンシー 京都に格別のご愛顧を賜り誠にありがとうございます。

ホテル公式サイトおよびお電話にて対象プランをご予約いただくと「Go To トラベル」キャンペーン割引が適応されます。同キャンペーンでは、宿泊料金が最大35%オフ、お一人様1泊あたり最大14,000円までの割引が適用されます。

本サイトに表示される宿泊料金、またご予約完了後の宿泊料金は割引適用前の金額です。割引はチェックアウト時に適用されますので予めご了承ください。事前に割引金額を確認される場合は、お手数ですがハイアット グローバル コンタクトセンター(TEL: 0120 923 299)までお問い合わせください。

また地域共通クーポン(紙クーポンまたは電子クーポン)はホテル館内のレストランとバー、京都国立博物館内レストラン ザ・ミューゼス、ペストリーブティック、ルームサービス、ミニバー、スパ、駐車料金でご利用いただけます。

*ワールド オブ ハイアットのポイントを利用したご宿泊については、宿泊代の全額・一部を問わず割引対象外となりますのでご注意ください。
*Go To トラベルのご利用に際し、ビジネス目的および1回のご旅行で8泊以上のご滞在は割引対象外となりますので、予めご了承ください。
*同キャンペーン参加要件の一つとして、チェックイン時にご宿泊者様全員のご本人確認を実施しております。ご住所が証明できる書類(運転免許証等)のご提示をお願いいたします。
*旅行会社や旅行予約サイト経由のご予約の割引適用につきましては、直接予約元にお問い合わせください。
*ハイアットのベストレートギャランティーは、割引前料金を比較対象としております。
*今後の感染状況、また政府の方針により、予告なく表記内容を変更させていただく場合がございます。

割引はチェックアウト時に適用されますので予めご了承ください。観光庁のGo To トラベル事業および同給付金が中断・休止・終了した場合、お客様のご滞在が給付金の対象外となる可能性がありますので、予めご了承いただけますようお願いいたします。詳しくはGo To トラベル事務局へお問い合わせください。

「Go To トラベル」キャンペーンの詳細については、「Go To トラベル旅行者向け公式サイト」にてご確認ください。

当ホテルの強化した衛生対策については、こちらからご確認ください。

観光庁が推奨する「新しい旅のエチケット」およびGo Toトラベル利用者のための「新しい旅のルール」は、こちらからご視聴いただけます。

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トラットリア セッテ
営業内容の変更等に関する最新のお知らせ

ハイアット リージェンシー 京都では、お客様と従業員の安全と健康は最優先事項です。

私共はハイアットの衛生対策「グローバルケア&クリーン」に基づく感染拡大防止策として、館内各所に手指消毒剤を設置し、パブリックエリアおよびレストラン&バーなどの消毒の強化、従業員のフェイスマスクや手袋の着用を実施しております。さらに、ご入館の際には全てのお客様に体温測定やマスクの着用、手指の消毒、ソーシャルディスタンスの確保などご協力をお願いしております。皆さまに安心してご利用いただけるよう、より強化した予防対策を実施してまいります。ハイアット リージェンシー 京都の取り組みにつきましては、こちらをご覧ください。

レストラン、バーなど一部の施設・サービスにつきましては、営業休止やサービス内容の変更を行いながら段階的に運営してまいります。最新の営業情報につきましては、以下をご確認ください。

なお、ご提供するメニューには一部変更がございますので、あらかじめご了承ください。

<館内施設の営業時間>

ザ・グリル (1階):7:00 am – 8:30 pm

        ブレックファスト 7:00 am - 10:30 am

        ランチ 11:30 am – 2:30 pm

        ティータイム 2:30 pm – 5:00 pm

        ディナー 5:30 pm - 8:30 pm

トラットリア セッテ (2階):11:30 am – 8:30 pm

        ランチ 11:30 am – 2:30 pm

        ディナー 5:30 pm – 8:30 pm 

ペストリーブティック (2階)
:10:00 am – 6:00 pm


東山 (地下1階):11/3(火)より営業を再開いたします。

  ランチ 11:30 am – 2:30 pm

  ディナー 5:30 pm – 8:30 pm

Touzanバー (地下1階):11/3(火)より営業を再開いたします。

  5:00 pm – 12:00 midnight


ルームサービス
:7:00 am – 8:30 pm

※詳細につきましては各レストランへお問い合わせください。

お客様には引き続きご不便とご迷惑をおかけいたしますが、ご理解賜りますようお願い申し上げます。

トラットリア セッテ

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ハイアット リージェンシー 京都
ハイアット リージェンシー 京都
営業再開のお知らせ
ハイアット リージェンシー 京都は、2020年10月1日(木)にホテルの営業を再開いたしました。

ハイアット リージェンシー 京都のチーム一同、お客様を再びお迎えできることを心よりお待ち申し上げております。

お客様の安全と健康はハイアット リージェンシー 京都にとって最優先事項です。お客様に安心して当ホテルをご利用いただくために、新型コロナウイルス感染症に対応した予防的措置を講じております。詳しくはホテルポリシーページをご覧ください。

また、感染防止対策の一環として、当面の間、館内施設の営業を変更させていただきます。詳細はこちら >>
ハイアット リージェンシー 京都

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ゆずチェッロシフォンケーキ
シグネチャースイーツ

日本語 | English

 


イタリアの定番リキュール「リモンチェッロ」をヒントに、独特の芳香と気品ある柑橘味を持つ京都産の柚子を使ったゆずチェッロを主役にしたふわふわの口どけも人気のシグネチャースイーツです。



上品な甘みと、お口いっぱいに広がる柚子の香り、爽やかな余韻で後味もすっきり。どなたにもお召し上がりいただけるスイーツです。柚子をイメージした特製ボックス、柚子のイラストを添えたショッピングバッグも愛らしく、手土産や贈り物にぴったりです。



価格:2,000円(税別)

※配送可
※ご予約は3日前まで承ります
※賞味期限:1週間

ご予約・お問い合わせ
ペストリーブティック
電話: 075 541 3204
Eメール: pastryboutique.kyoto@hyatt.com


総料理長 マルコ トッレ
アロマティックでフレッシュ、ほどよい甘みと豊かな香りをもつ京都産の柚子に出会い、柑橘系のオリジナルリキュールをつくり、それを使ったお菓子をつくってみたいと思いました。アイデアのベースになったイタリアの代表的な柑橘系リキュール「リモンチェッロ」は、いわば日本の自家製梅酒のような存在。マンマ(母)の味として、各家庭ごとに伝わるレシピもあるほどです。

何度も試作を重ね、ようやく完成した「ゆずチェッロシフォンケーキ」は、私が初めて出会ったときに感じた、鮮烈な柚子の香りを忠実に表現しています。イタリアと京都が出会った至高の香りをお楽しみいただけたら幸いです。

総料理長 マルコ トッレ プロフィール
サンレモのミシュラン一つ星レストラン「Paolo & Barbara」を皮切りに、ミシュラン2つ星レストランや有名ホテルにて20年に渡る料理人としてのキャリアを積む。グランド ハイアット 香港、パーク ハイアット サイゴンの総料理長を経て、2018年より現職。イタリア・サンレモ出身。


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Taxi
JR京都駅からホテルへの片道タクシーサービス
ハイアット リージェンシー 京都では、ご宿泊されるお客様を対象にJR京都駅からホテルまで無料の片道タクシーサービスをご提供しております。天候や手荷物などのご心配なく、便利で快適な旅の始まりをお手伝いいたします。

【ご乗車方法】
JR京都駅1Fの「八条口」から八条通りを渡り、イビス スタイルズ京都ステーション1F「MKタクシー乗り場(MK VIPステーション)」よりご乗車ください。(営業時間:9:00 AM~8:00 PM)

地図はこちらから >>

※MKタクシー乗り場(MK VIPステーション)からハイアット リージェンシー 京都までお送りいたします
※本オファーのご利用は1回限りとなります
※1部屋につき1台とさせていただきます
※グループのご予約は対象外となります
※オファー内容は予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください

お問い合わせ
コンシェルジュ
Eメール: concierge.kyoto@hyatt.com
Taxi

アワード
トリップアドバイザー・トラベラーズチョイス・ホテル・アワード2019を受賞
日本のサービスで人気のホテル部門で21位にランクイン
ハイアット リージェンシー 京都は、トリップアドバイザー・トラベラーズチョイス®・ホテル・アワード2019のサービスで人気のホテル部門で優秀ホテル(25軒中21位)として評価されました。トラベラーズチョイス・アワード(Travelers' Choice Award)の受賞施設は、この1年間で国内外の旅行者から獲得した口コミや評価に基づき決定されました。今年で17年目となる本アワードでは、国内外の7,812の施設を94か国と8つの地域から選出しています。

今年は、ベストホテル、ラグジュアリー、ベストバリュー、小規模ホテル、サービス、旅館(B&B、イン)、ロマンティック、ファミリー、オールインクルーシブの9部門にてアワードが授与されました。 サービス、バリュー、品質のすべてにおいて優れていることが、トラベラーズチョイス・アワードの受賞ホテルの特徴です。


アワード
トラットリア セッテ、東山がトリップアドバイザー「2019年エクセレンス認証」を受賞
2019

ハイアット リージェンシー 京都内のレストラン「トラットリア セッテ」、「東山 Touzan」がトリップアドバイザー(TripAdvisor)の2019年エクセレンス認証(Certificate of Excellence)を受賞しました。

エクセレンス認証は、過去1年間、トリップアドバイザーの口コミで高い評価を獲得してきたホスピタリティ ビジネスを称賛するアワードです。エクセレンス認証の受賞施設には、優れたサービスを提供し続けてきた世界中の宿泊施設、レストラン、観光名所が名を連ねています。

エクセレンス認証(Certificate of Excellence)は、12か月の間に旅行者がトリップアドバイザーに投稿した口コミの質、件数、および投稿時期を考慮して決定されます。受賞施設に選ばれるには、トリップアドバイザーの総合バブル評価で5段階中4以上を維持しており、最低限の口コミ数を獲得しているほか、トリップアドバイザーでの掲載期間が12か月以上である必要があります。


アワード
トリップアドバイザー「2019年エクセレンス認証」受賞
2019

ハイアット リージェンシー 京都はトリップアドバイザー(TripAdvisor)の2019年エクセレンス認証(Certificate of Excellence)を受賞しました。

エクセレンス認証は、過去1年間、トリップアドバイザーの口コミで高い評価を獲得してきたホスピタリティ ビジネスを称賛するアワードです。エクセレンス認証の受賞施設には、優れたサービスを提供し続けてきた世界中の宿泊施設、レストラン、観光名所が名を連ねています。

エクセレンス認証(Certificate of Excellence)は、12か月の間に旅行者がトリップアドバイザーに投稿した口コミの質、件数、および投稿時期を考慮して決定されます。受賞施設に選ばれるには、トリップアドバイザーの総合バブル評価で5段階中4以上を維持しており、最低限の口コミ数を獲得しているほか、トリップアドバイザーでの掲載期間が12か月以上である必要があります。


ニュース
RIRAKU スパ アンド フィットネスからのご案内

RIRAKU Spa Membership 新規会員募集中



2020年1月より、スパメンバーシップ制度をスタートいたしました。スパトリートメントの特別料金ほか、ランチorアフタヌーンティーの無料チケットなど、スパ&ホテルをより気軽にご利用いただける様々なメンバー特典をご用意いたします。

詳細はこちら >>


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総支配人ごあいさつ
2018年9月、ハイアット リージェンシー 京都総支配人としてロバート ヘイマーが就任いたしました。ロバート ヘイマーはオーストリアとオーストラリアの両親のもと、オーストラリア・シドニーで生まれ、オーストリア・ザルツブルクのホテルマネジメントスクールでホテル経営を学びました。1988年、ハイアット リージェンシー サンクチュアリーコーブ(オーストラリア ゴールドコースト)に入社して以来30年以上、ハイアットグループにて勤務。東京、福岡、箱根のハイアットホテルの開業やブランド再生に取り組んだ後、シンガポール、香港、バンコク、上海の重要任務に携わり、10年ぶりに日本に戻ってまいりました。

「私はハイアットホテルに勤務して30年、ハイアット リージェンシー 京都は日本で6番目の勤務地になります。これまで何度か京都に旅しておりますが、この歴史と伝統が息づく美しい京都に暮らし、総支配人として勤務できることは大変光栄です。私は、ハイアット リージェンシー 京都が大切にしてきた「本物のおもてなしの心」を引き継ぎ、ホテルの魅力をさらに向上させてまいります。近い将来、皆様にお目にかかれることを楽しみにいたしております。」