ニュース＆イベント情報

京都に息づく伝統工芸の後継者たちで形成される「GO ON」とパーク ハイアット 京都が開催するイベント「CRAFTS NIGHT」では、職人及びものづくりに携わる人が気づきを共有し合い、可能性を拡げ、共に成長していく場を提供しています。

デジタル配信という形で、2021年1月22日（金）に実施いたしました第9回目のテーマは「美」と「美意識」。陶芸家 新里明士氏を迎え、木工職人中川周士氏がお話を伺いました。

以下リンクより、ムービーをご覧いただけます。

https://www.youtube.com/watch?v=PiIKD9Vaj5U

京都に息づく伝統工芸の後継者たちで形成される「GO ON」とパーク ハイアット 京都が開催するイベント「CRAFTS NIGHT」では、職人及びものづくりに携わる人が気づきを共有し合い、可能性を拡げ、共に成長していく場を提供しています。

デジタル配信という形で、2020年10月9日（金）に実施いたしました第８回目は、朝日焼十六世・松林豊斎氏と陶芸家・建築家の奈良祐希氏が「境界を越える」をテーマに、ポジティブでオープンなディスカッションを行いました。

以下リンクより、ぜひムービーをご覧ください。

Part 1  https://www.youtube.com/watch?v=yIw8Jsz6A4c

Part 2  https://www.youtube.com/watch?v=wv73SbsP1Vg

Part 3  https://www.youtube.com/watch?v=nfU-ZAcp-RM&t=7s

Part 4  https://www.youtube.com/watch?v=_rDj8v3iOk4

Part 5  https://www.youtube.com/watch?v=U4asJFxNqZg

この春、パーク ハイアット 京都では、京都の食材を使用したパウンドケーキ 2 種、和をテーマにした焼菓子 4 種、アソートボックス１種のオリジナルギフトを販売開始しました。素材の組み合わせや、食感、香りなど、細部にまでこだわった新作ギフトを専用のボックス付きでお買い求めいただけます。全国各地へのご配送も承ります。

ご予約詳細はこちらをご覧ください：

https://www.tablecheck.com/ja/shops/kyoto-park-hyatt-bistro-pickup/reserve

パーク ハイアット 京都は2021年1月30日、食品安全性確保のための食品衛生のガイドラインであるHACCP2021の認証を取得いたしました。 パーク ハイアット 京都では2019年10月の開業以来、食品安全マネジメントシステム（Food Safety Management System）を強化する社内チームを構築し、食の安全・安心を追求する取り組みを行ってまいりました。国際的に食品の安全やサスティナビリティーへの関心が高まる中、パーク ハイアット 京都ではこれからも、より高い意識で食を通じたおもてなしを提供してまいります。

世界の優れた不動産開発を表彰するMIPIM ASIAが主催し、今年で14回目となるMIPIM ASIA 2020において、山荘 京大和およびパーク ハイアット 京都を含む京都東山計画がホテル＆ツーリズム開発部門で金賞を受賞いたしました。設計を手掛けたのは、竹中工務店、インテリアデザインを手がけたのは、トニーチー・スタジオおよび竹中工務店の共同設計、作庭は北山安夫氏になります。

パーク ハイアット 京都の9つのスイートのいずれかをお選びいただけるスイートルームプラン「クラフツマンシップ・パッケージ」。京都に息づく伝統工芸の後継者GO ONとのコラボレーションギフトボックス、第一弾は「目覚めの重」つきのプランを販売致します。クラフツマンシップが詰まったお重が備えられたスイートルームでゆっくりお過ごしいただくほか、ご宿泊者限定のアクティビティオプションなど、五感が研ぎ澄まされるような特別な時間をご提供いたします。

ご予約詳細はこちらをご覧ください：

https://www.hyatt.com/ja-JP/hotel/japan/park-hyatt-kyoto/itmph/offers

2020年7月1日(水)のホテル営業再開とともに、二寧坂に面したフレンドリーでアットホームなビストロスタイルのカフェ「KYOTO BISTRO」にて、7月1日(水)より、旬の地産食材を使用したテイクアウトメニューをはじめます。「KYOTO BISTRO」のカジュアルスタイルを、皆さんのご自宅でも安心してお楽しみ頂けます。

 

メニューはこちらからご覧ください

 

販売開始日： 2020年7月1日（水）

営業時間：7:00-20:00 (L.O.) ※テイクアウトは、11:30-20:00 (L.O.)

ご予約方法：

オンライン もしくは電話 (075-531-1234)にて承ります