凯悦轩
凯悦轩融合现代艺术与 20 年代传统茶馆的精髓,是品尝地道中式手工佳肴的理想地点。
装潢设计及贵宾厅
室内设计糅合了现代艺术及传统茶馆的精粹,和煦的日光穿透落地玻璃窗,令室内环境开扬光猛。
凯悦轩设有两间贵宾厅,分别可容纳 8 人及 12 人,前者更配备私人吧台;客人亦可选择于主厅进膳。

招牌菜
厨师团队致力于採用可持续採购的食材、本地及当季新鲜产物,炮制各式精緻粤式佳餚 。凯悦轩呈献一系列经典菜式,首选是一众飨客都难以忘怀的招牌蜜汁叉烧和四宝炖万寿果,其他佳肴如脆皮茶香鸡、干煏粉丝龙虾煲、石窝原只鲍鱼千千层和避风糖中虾等亦不遑多让,色香味俱全。
甜品方面,主打充满香港地道特色的酥皮流沙盏;至于家乡茶粿则口感烟韧,以红豆蓉为馅料,甜度适中;另有自家鲜磨蛋白杏仁茶,四季皆宜。

中国茗茶
传说中国茶是古中国神农氏皇帝发现的,圪今已有超过五千年的发掘、种植及饮用的历史。今天,中国是世界上最大的茶叶生产国,在二十多个中国省份都有出产。
到凯悦轩品尝美馔佳肴同时,不妨探索细味多款中国茗茶。

最新消息及优惠
放题盛宴:龙虾、和牛及珍馐
凯悦轩呈献全新星期三晚市主题套餐,诚邀饕客大快朵颐,尽享海陆美馔。陈年花雕蒸波士顿龙虾伴粉皮、椒盐鲍鱼、秘制剁椒蒸斑腩、山椒汁野菌澳洲和牛及蔬菜鸡蛋炒丝苗,多款丰盛菜式无限量任宾客品尝。套餐含精致前菜拼盘、暖心滋补汤水及甜品。
放题盛宴套餐逢星期三晚上 6 时至 10 时供应。
售价:每位成人港币$688,每位小童港币$348,两位起订。
所有价格均需加收 10% 的服务费

午市点心放题
凯悦轩另一推介是款式多样、卖相及食味俱佳的师傅巧制点心。客人可选择每日供应的午市点心放题,以享任点任食的粤式经典佳肴。另设素食点心菜单供选择。
价格:每位港币$388 (最少两位起)
早鸟优惠:上午 10 时至中午 12 时 – 高达七折
乐悠卡持卡人于星期一至五早鸟时段出示乐悠卡可享半价优惠。
以港币 $100 加购下列精选点心 (各一件):
- 星斑百花卷
- 腿蓉辽参烧卖
- 鲍鱼烧卖
所有价格均需加收 10% 的服务费

餐饮礼券商店
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