香港尖沙咀凯悦酒店

Hyatt Regency Hong Kong, Tsim Sha Tsui The Chinese Restaurant Marinated Abalone Black Fungus Sake

凯悦轩

凯悦轩融合现代艺术与 20 年代传统茶馆的精髓,是品尝地道中式手工佳肴的理想地点。

营业时间


午餐
每日:上午 10 时至下午 2 时 30 分

晚餐
每日:晚上 6 时至晚上 10 时

地址
3 楼

服装规定
端庄

电话
+852 3721 7788

装潢设计及贵宾厅

室内设计糅合了现代艺术及传统茶馆的精粹,和煦的日光穿透落地玻璃窗,令室内环境开扬光猛。

凯悦轩设有两间贵宾厅,分别可容纳 8 人及 12 人,前者更配备私人吧台;客人亦可选择于主厅进膳。

Hyatt Regency Hong Kong, Tsim Sha Tsui The Chinese Restaurant Private Room

招牌菜

厨师团队致力于採用可持续採购的食材、本地及当季新鲜产物,炮制各式精緻粤式佳餚 。凯悦轩呈献一系列经典菜式,首选是一众飨客都难以忘怀的招牌蜜汁叉烧四宝炖万寿果,其他佳肴如脆皮茶香鸡干煏粉丝龙虾煲石窝原只鲍鱼千千层避风糖中虾等亦不遑多让,色香味俱全。  

甜品方面,主打充满香港地道特色的酥皮流沙盏;至于家乡茶粿则口感烟韧,以红豆蓉为馅料,甜度适中;另有自家鲜磨蛋白杏仁茶,四季皆宜。

Hyatt Regency Hong Kong, Tsim Sha Tsui The Chinese Restaurant Crispy Smoked Chicken Jasmine

中国茗茶

传说中国茶是古中国神农氏皇帝发现的,圪今已有超过五千年的发掘、种植及饮用的历史。今天,中国是世界上最大的茶叶生产国,在二十多个中国省份都有出产。 

到凯悦轩品尝美馔佳肴同时,不妨探索细味多款中国茗茶。

Hyatt Regency Hong Kong, Tsim Sha Tsui The Chinese Restaurant Tea Ceremony

最新消息及优惠

放题盛宴:龙虾、和牛及珍馐​ ​

凯悦轩呈献全新星期三晚市主题套餐,诚邀饕客大快朵颐,尽享海陆美馔。陈年花雕蒸波士顿龙虾伴粉皮、椒盐鲍鱼、秘制剁椒蒸斑腩、山椒汁野菌澳洲和牛及蔬菜鸡蛋炒丝苗,多款丰盛菜式无限量任宾客品尝。套餐含精致前菜拼盘、暖心滋补汤水及甜品。​


放题盛宴套餐逢星期三晚上 6 时至 10 时供应。​

售价:每位成人港币$688,每位小童港币$348,两位起订。​

所有价格均需加收 10% 的服务费​

菜单

Hyatt Regency Hong Kong, Tsim Sha Tsui Tcr All You Can Feast

午市点心放题

凯悦轩另一推介是款式多样、卖相及食味俱佳的师傅巧制点心。客人可选择每日供应的午市点心放题,以享任点任食的粤式经典佳肴。另设素食点心菜单供选择。

价格:每位港币$388 (最少两位起)

早鸟优惠:上午 10 时至中午 12 时 – 高达七折

乐悠卡持卡人于星期一至五早鸟时段出示乐悠卡可享半价优惠。

以港币 $100 加购下列精选点心 (各一件):

  • 星斑百花卷
  • 腿蓉辽参烧卖
  • 鲍鱼烧卖

所有价格均需加收 10% 的服务费


菜单

Hyatt Regency Hong Kong, Tsim Sha Tsui Tcr Dim Sum Selection

餐饮礼券商店

立即进入餐饮礼券商店,查看餐饮优惠及礼券,享受不一样的消费体验。

Hyatt Regency Hong Kong, Tsim Sha Tsui Cafe Buffet Feast

其他餐厅

Hyatt Regency HONHR_P628 Hugo's Tableside Cooking

希戈餐厅

城中享负盛名的希戈餐厅以轻松优雅的格调重现食客眼前,活现历久常新的传统欧陆餐饮体验。

Hyatt Regency Hong Kong, Tsim Sha Tsui Cafe All You Can Order and Eat

咖啡厅

供应国际美食的全天营业餐厅。

Hyatt Regency Hong Kong, Tsim Sha Tsui Chin Chin Bar Couple with Cocktail

请请吧

威士忌酒吧另设室外露天位置。