Cruise 空中餐厅及酒吧
Cruise 空中餐厅及酒吧位于酒店顶层，户外设有如绿洲的露天阳台，可俯瞰香港的维多利亚港。餐厅提供出色的现代亚洲美馔，一定能带来您意想不到的全新餐饮体验 。
于日间的 Cruise 会展现轻松自然及休闲⼀⾯。相反于晚上则散发另⼀种别树⼀格的感觉。本地客人和来自世界各地的游客⼀同在维多利亚港美景及高质的音乐节奏陪伴下，⼀同畅饮各款美酒。
凯悦天地会员可透过餐饮消费赚取基本积分。立即向酒店职员查询并免费注册成为会员！
无限畅享周末早午餐
在 Cruise 顶层上无限畅享两 小时开胃前菜、主菜及甜品，投入醉人的周末时光！早午餐于星期六、日及公众假期供应，点击以下连结以立即订座！
周末及公众假期 中午 12时 至 下午2时30分.
日间
阳光从整片的落地窗洒进餐厅，浴于日光的美好中享受特制的菜单，如周末早午餐及周末下午茶，以细味多款Cruise的现代亚洲特色佳肴。与三五好友相聚于微醺的世界及享受生活！
晚餐
日暮低垂，Cruise 让人轻易地沉醉到其充满趣味、时尚及轻松无忧的独特气氛，期待着今晚舌尖上的味游。
Cruise 的菜式设计灵感源自东南亚和东北亚洲地区的菜肴，以家庭⼀同分享美食的形式展示于客人面前。厨师团队采用有机和可持续发展的食材来烹调，确保我们的食品质素⻑期维持高质量。我们的菜肴选自历代传承的经典菜式加以现代方式全新呈现客人眼前。
调酒
开展一场关以香港岛屿为题的「Sip Trip: Ship & Sail」微醺之旅！品尝多款以香港岛屿民间传说及地标作灵感的新颖调酒，或者享用更多Cruise经典鸡尾酒，完美地与Cruise独特风味的现代亚洲美馔及震撼人心的维港景致相融合。
Cruise 户外阳台
钟情于自然微风、阳光和星辰的您，怎会错过拥维港开阔美景的Cruise户外阳台。
不论是商业聚餐、浪漫晚餐或与好友共聚，这里都是您的首选。以这里为据点眺望城巿远近热点，跟我们一起探索并分享吸引您每一寸目光的美好。
特别优惠
日落时段
与好友于Cruise空中餐厅及酒吧一边欣赏维港美景一边把酒谈心，精选饮料可享低至半价优惠！
平日 下午3时至晚上7时
蚝筵盛会
将您的忧郁星期一变成活力满满的开始！与朋友一同在顶层无限畅享即开生蚝，配上滋味前菜及自选主菜。每位只需港币 $428 起。
星期一：下午5时至晚上11时
(「蚝筵盛会」菜单最后入座时间为晚上9时30分)
Beats & Bubbles
以无限畅饮度过美好夜晚！每位HK$188可一小时无限畅饮Prosecco气泡酒及以气泡酒作基调的鸡尾酒，第2小时只需另加HK$1！
每日：晚上9时至营业时间结束
FEED ME 套餐
主厨在招牌菜单注入节日元素，令您沉醉于浓厚的节庆气氛！每位HK$628，即可细味由主厨精心炮制的限定「节日FEED ME!」晚市套餐。
每日（由2025年12月1日至23日、26日至30日、2026年1月1日至4日） 下午5时至晚上11时
(饮品最后下单时间为晚上11时)
下午茶
细味本地品牌「Sbakery」最受欢迎的迷你芝士蛋糕、芝士蛋糕曲奇、以及其他香浓绵滑的芝士美馔如无限畅享梳乎厘班戟配芝士奶盖！每份定价为港币$688（两位用），于官方网站订座即可享额外优惠！
周末及公众假期 下午 3时 至 5时
极上和牛飨宴
尝尽无限量顶级M5和牛扒、虎虾及更多。每位只需港币 $538起。
逢星期二 下午5时至晚上10时
龙虾之夜
于一周中段停下来，两位只需以HK$788即可细尝精心调制且肉汁满溢的鲜美龙虾，配以不同口味和小菜任您选择！
星期三 下午5时至晚上11时
(食品最后下单时间为晚上11时)
战斧牛扒之夜
与挚爱共聚，尽情享用战斧牛扒晚市套餐，当中包括一公斤澳洲M4/M5 和牛战斧扒，搭配亚洲风味蘸酱和招牌小菜。每份定价为港币$1,388起（二至四位用）。
星期四 下午5时至晚上11时
(食品最后下单时间为晚上11时)
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