
스테이크 하우스에서는 최상급 한우와 호주산 와규, 지속 가능한 해산물을 엄선하여 사용합니다. 오픈 키친에서 셰프들이 스페인산 차콜 피라 오븐으로 정성껏 구워내는 요리는 고객님께 특별한 미식 경험을 선사합니다. 아늑하면서도 품격 있는 공간에서, 사랑하는 사람과의 소중한 저녁 식사나 중요한 비즈니스 미팅을 더욱 빛나게 해드립니다. 따뜻한 환영과 세심한 서비스로, 스테이크 하우스에서 잊지 못할 순간을 만나보시길 바랍니다.
다이닝: 스테이크하우스
런치 월-금 12:00 PM – 3:00 PM
위켄드 브런치 토-일 11:30 AM – 2:30 PM
디너 매일 6:00 PM – 9:30 PM
전화번호: 02 799 8273
이메일: SELRS-STEAKHOUSE@hyatt.com
위치: 로비 층, 그랜드 하얏트 서울
Map & Parking: 자세한 내용은 주차 및 교통 안내 페이지를 확인해 주시기 바랍니다.
드레스 코드: 스마트 캐주얼


수입 피라 오븐의 숯불로 구워낸 채끝등심 스테이크는 은은한 훈연 향의 크러스트와 함께, 육즙 가득하고 버터처럼 부드러운 식감을 완성합니다.

국내산 한우로 완성한 스테이크하우스의 시그니처 레시피에 아브루가 캐비어와 메추리알, 사워도우 칩을 더했습니다.

그뤼에르 치즈 토스트를 올려 깊은 풍미를 살린 클래식 프렌치 어니언 수프
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