Restaurantes

La seguridad y el bienestar de nuestros huéspedes y colegas son siempre nuestra prioridad.

A raíz de los recientes acontecimientos en torno al brote de COVID-19 y por medidas de precaución, Peregrina Bistro y nuestro Regency Club tendrán servicio suspendido hasta nuevo aviso. Contamos con horarios reducidos para Spasso, Pool Bar, Lobby Bar y Papillon Market. Para cualquier consulta, por favor contacte directamente al hotel.


Spasso

El auténtico sabor de Italia, como nunca lo habías experimentado.

Spasso recibe a sus comensales con la calidez de su horno y deleitando sus paladares con el sabor auténtico de la cocina italiana con un equipo adiestrado rigurosamente para crear una experiencia como nunca antes se ha visto en Yucatán.

Temporalmente abierto para Desayuno y Comida con menú del Restaurante Peregrina Bistro

Cena con menú de Spasso

Horas

Abierto de Miércoles a Domingo

Desayuno de 8:00 am a 12:00 pm 

Comida de 12:00 pm a 5:00 pm

Cena de 5:00 pm a 9:00 pm 

(Regulaciones COVID-19 del Estado de Yucatán)

Código de vestimenta
Smart Casual
Código de vestimenta
Smart Casual
Room Service
Waffles
Lo último en comodidad para un comienzo rápido para los madrugadores, una cena romántica para dos o una reunión hospitalaria. Desde tentempiés hasta comidas completas. 
Horas

Servicio las 24 horas

The Papillon Market
Papillon Pastry Shop

Papillion es nuestra pasteleria y panaderia fina donde encontrará deliciosos pasteles, galletas, tartas, brioche tradicional, macarrones y nuestras famosas bolitas de queso. 

En el lobby del Hotel se encuentra Papillion Market, donde encontrará toda la variedad de pastelería y panadería, jugos frescos, fruta fresca, sandwiches gourmet y gran variedad de cafés. 

Horas

Abierto diariamente

6:00 am a 10:00 pm 

Lobby Bar
Tome un trago de nuestra lista de vinos de alta calidad, cervezas, cocteles clasicos, bebidas sin alcohol y cafe en nuestro Lobby Bar. 
Horas

Miércoles y Jueves 

12:00 pm a 9:00 pm 

Viernes y Sábado

12:00 pm a 6:00 pm

Domingo 

12:00 a 5:00 pm 

(Regulaciones COVID-19 del Estado de Yucatán)

Código de vestimenta
Casual
Código de vestimenta
Casual
Pool Bar
Bar de Alberca
Nuestro bar a lado de la alberca ofrece un menu con snacks y gran variedad de bebidas, incluyendo Margaritas Frozen, Cervezas y Vinos. 
Horas

Miércoles y Jueves 

11:00 am a 8:00 pm 

Viernes y Sábado 

11:00 am a 6:00 pm 

Domingo 

11:00 am a 5:00 pm 

(Regulaciones COVID-19 del Estado de Yucatán)

Peregrina Bistro

Disfrute de la deliciosa comida de Mérida en Peregrina Bistro, el restaurante principal de Hyatt Regency Mérida. Comience la mañana con nuestro desayuno a la carta o buffet y disfrute una gran variedad de platos regionales e internacionales para comidas y cenas.

 

Horas

Cerrado Temporalmente

Código de vestimenta
Casual
Código de vestimenta
Casual