Sabores Culinarios

Ya sea que se trate de un antojo dulce o salado, conozca las experiencias culinarias de nuestros restaurantes exclusivos. Desde la mejor cocina de fusión latinoamericana en AMUZA Social Food, hasta los sabores culinarios yucatecos en Peregrina Bistro o, mejor aún, un exquisito postre de nuestra panadería francesa Papillon.

Peregrina Bistro

Disfrute de la deliciosa comida de Mérida en Peregrina Bistro, el restaurante del Hyatt Regency Merida. Comience la mañana con nuestro desayuno a la carta o buffet. Disfruta de nuestros jugos preparados diariamente junto con una variedad de platos regionales.

Buffets Diario
Lunes - Yucateco $210
Martes - Mexicano $210
Miércoles - Italiano $210
Jueves - Taco $225
Viernes - Mariscada $315
Sábado - Parrillada $315
Domingo - Brunch $325

Disfrute de la deliciosa comida de Mérida en Peregrina Bistro, el restaurante del Hyatt Regency Merida. Comience la mañana con nuestro desayuno a la carta o buffet. Disfruta de nuestros jugos preparados diariamente junto con una variedad de platos regionales.

Buffets Diario
Lunes - Yucateco $210
Martes - Mexicano $210
Miércoles - Italiano $210
Jueves - Taco $225
Viernes - Mariscada $315
Sábado - Parrillada $315
Domingo - Brunch $325

Disfrute de la deliciosa comida de Mérida en Peregrina Bistro, el restaurante del Hyatt Regency Merida. Comience la mañana con nuestro desayuno a la carta o buffet. Disfruta de nuestros jugos preparados diariamente junto con una variedad de platos regionales.

Buffets Diario
Lunes - Yucateco $210
Martes - Mexicano $210
Miércoles - Italiano $210
Jueves - Taco $225
Viernes - Mariscada $315
Sábado - Parrillada $315
Domingo - Brunch $325

Horas

Desayuno: 6:30 am to 12:00 pm
Almuerzo: 1:00–5:00 pm
Kids Club: 9:00 am to 05:00 pm

Casual
Casual
Casual
Horas

Desayuno: 6:30 am to 12:00 pm
Almuerzo: 1:00–5:00 pm
Kids Club: 9:00 am to 05:00 pm

Casual
Casual
Casual
Cielito Lindo - Lobby Bar
Despierte fresco, tome un café y un pan mientras lee el periódico en Cielito Lindo, el salón del vestíbulo del hotel Hyatt Regency Merida. Disfrute de las tarifas de happy hour en nuestro lobby bar Cielito Lindo, de 7:00 a 9:00 p.m. todos los días. La lista de bebidas en Cielito Lindo incluye una amplia selección de cócteles, vinos y aperitivos.
Despierte fresco, tome un café y un pan mientras lee el periódico en Cielito Lindo, el salón del vestíbulo del hotel Hyatt Regency Merida. Disfrute de las tarifas de happy hour en nuestro lobby bar Cielito Lindo, de 7:00 a 9:00 p.m. todos los días. La lista de bebidas en Cielito Lindo incluye una amplia selección de cócteles, vinos y aperitivos.
Despierte fresco, tome un café y un pan mientras lee el periódico en Cielito Lindo, el salón del vestíbulo del hotel Hyatt Regency Merida. Disfrute de las tarifas de happy hour en nuestro lobby bar Cielito Lindo, de 7:00 a 9:00 p.m. todos los días. La lista de bebidas en Cielito Lindo incluye una amplia selección de cócteles, vinos y aperitivos.
Horas

11:00 am to 11:00 pm

Casual
Casual
Casual
Horas

11:00 am to 11:00 pm

Casual
Casual
Casual
Room Service
Cheeseburger
Lo último en comodidad para un comienzo rápido para los madrugadores, una cena romántica para dos o una reunión hospitalaria. Desde tentempiés hasta comidas completas. Llámenos para todos los toques de mimos.
Lo último en comodidad para un comienzo rápido para los madrugadores, una cena romántica para dos o una reunión hospitalaria. Desde tentempiés hasta comidas completas. Llámenos para todos los toques de mimos.
Lo último en comodidad para un comienzo rápido para los madrugadores, una cena romántica para dos o una reunión hospitalaria. Desde tentempiés hasta comidas completas. Llámenos para todos los toques de mimos.
Horas

24 hours 

Horas

24 hours 

Amuza Social Food Restaurant
En Amuza, coexisten recetas de diversas regiones de América Latina, como Perú, Argentina, Cuba, Brasil y, por supuesto, México. También le damos espacio a un bar en España con tapas, pintxos y la cocina con show de nuestro Chef. Rescatamos las recetas originales y creamos opciones modernas, conectando las diferentes regiones y sabores de América Latina en el mismo menú. Algunos de los productos utilizados en el menú son orgánicos y producidos a mano. Ideal para compartir platos latinos tradicionales con sabores contemporáneos en su lugar. Un concepto que sabe combinar lo mejor de nuestro estilo gourmet pasado y presente con otros originales y modernos. ¡Noche de las señoras! 50% de descuento Todos los jueves disfruta de un 50% de descuento especial para todas las damas. Aplica solo en comida y cócteles desde las 6:00 p.m. hasta la 1:00 a.m.
En Amuza, coexisten recetas de diversas regiones de América Latina, como Perú, Argentina, Cuba, Brasil y, por supuesto, México. También le damos espacio a un bar en España con tapas, pintxos y la cocina con show de nuestro Chef. Rescatamos las recetas originales y creamos opciones modernas, conectando las diferentes regiones y sabores de América Latina en el mismo menú. Algunos de los productos utilizados en el menú son orgánicos y producidos a mano. Ideal para compartir platos latinos tradicionales con sabores contemporáneos en su lugar. Un concepto que sabe combinar lo mejor de nuestro estilo gourmet pasado y presente con otros originales y modernos. ¡Noche de las señoras! 50% de descuento Todos los jueves disfruta de un 50% de descuento especial para todas las damas. Aplica solo en comida y cócteles desde las 6:00 p.m. hasta la 1:00 a.m.
En Amuza, coexisten recetas de diversas regiones de América Latina, como Perú, Argentina, Cuba, Brasil y, por supuesto, México. También le damos espacio a un bar en España con tapas, pintxos y la cocina con show de nuestro Chef. Rescatamos las recetas originales y creamos opciones modernas, conectando las diferentes regiones y sabores de América Latina en el mismo menú. Algunos de los productos utilizados en el menú son orgánicos y producidos a mano. Ideal para compartir platos latinos tradicionales con sabores contemporáneos en su lugar. Un concepto que sabe combinar lo mejor de nuestro estilo gourmet pasado y presente con otros originales y modernos. ¡Noche de las señoras! 50% de descuento Todos los jueves disfruta de un 50% de descuento especial para todas las damas. Aplica solo en comida y cócteles desde las 6:00 p.m. hasta la 1:00 a.m.
Horas

6:00 pm to 1:00 am

Smart Casual
Smart Casual
Smart Casual
Horas

6:00 pm to 1:00 am

Smart Casual
Smart Casual
Smart Casual
Papillion French Pastry
Pastelería fina y panadería donde encontrará deliciosas galletas, tartas y mousses, brioche tradicional y los famosos macarons.
Pastelería fina y panadería donde encontrará deliciosas galletas, tartas y mousses, brioche tradicional y los famosos macarons.
Pastelería fina y panadería donde encontrará deliciosas galletas, tartas y mousses, brioche tradicional y los famosos macarons.
Horas

Monday – Friday: 8:00 am to 8:00 pm
Saturday and Sunday: 9:00 am to 5:00 pm

Horas

Monday – Friday: 8:00 am to 8:00 pm
Saturday and Sunday: 9:00 am to 5:00 pm

Pool Bar
Bar

Disfrute de deliciosas especialidades, bebidas y postres para toda la familia en nuestra área de piscina. El bar de la piscina es una zona para no fumadores.

  • Pase de un día disponible hasta el 30 de septiembre de 2018

Disfrute de deliciosas especialidades, bebidas y postres para toda la familia en nuestra área de piscina. El bar de la piscina es una zona para no fumadores.

  • Pase de un día disponible hasta el 30 de septiembre de 2018

Disfrute de deliciosas especialidades, bebidas y postres para toda la familia en nuestra área de piscina. El bar de la piscina es una zona para no fumadores.

  • Pase de un día disponible hasta el 30 de septiembre de 2018
Horas

8:00 am to 08:00 pm
Service from 10:00 am to 08:00 pm

Horas

8:00 am to 08:00 pm
Service from 10:00 am to 08:00 pm

The Market
Hotel lobby

En The Market Peregrina encontrará deliciosos artículos para llevar, desde jugosas frutas frescas, yogurt con granola, jugos preparados diariamente y una gran variedad de cafés.

Queremos hacerte sentir como en casa, así que creamos un menú conveniente para llevar cuando tienes prisa.

Encuéntranos todos los días en el lobby del hotel.

En The Market Peregrina encontrará deliciosos artículos para llevar, desde jugosas frutas frescas, yogurt con granola, jugos preparados diariamente y una gran variedad de cafés.

Queremos hacerte sentir como en casa, así que creamos un menú conveniente para llevar cuando tienes prisa.

Encuéntranos todos los días en el lobby del hotel.

En The Market Peregrina encontrará deliciosos artículos para llevar, desde jugosas frutas frescas, yogurt con granola, jugos preparados diariamente y una gran variedad de cafés.

Queremos hacerte sentir como en casa, así que creamos un menú conveniente para llevar cuando tienes prisa.

Encuéntranos todos los días en el lobby del hotel.

Horas

Monday – Friday: 5:00 am to 8:00 pm

Saturday and Sunday: 7:00 am to 3:00 pm

Horas

Monday – Friday: 5:00 am to 8:00 pm

Saturday and Sunday: 7:00 am to 3:00 pm

La Casita de Gengibre
Gingerbread House

En nuesta Casita de Gengibre encontrarás los platos, postres y postres más deliciosos para que tu cena de Nochebuena y Nochevieja sea inolvida

 

 

 

 

 

 

En nuesta Casita de Gengibre encontrarás los platos, postres y postres más deliciosos para que tu cena de Nochebuena y Nochevieja sea inolvida

 

 

 

 

 

 

En nuesta Casita de Gengibre encontrarás los platos, postres y postres más deliciosos para que tu cena de Nochebuena y Nochevieja sea inolvida