レストラン&バー

【健康維持のためのケア】

当館の安全・衛生環境に関する取り組みはこちら>>

*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

ハイアット リージェンシー 箱根リゾート&スパ
【ホテル メールマガジン登録のご案内】

★ご登録はこちらから>>

*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

【館内撮影に関して】

お客様が安心して快適にお過ごしいただけますよう、館内レストランやラウンジご利用時の写真撮影につきましては、周囲のお客様のご迷惑にならないようご留意いただきますようお願い申し上げます。館内撮影に関してはホテルポリシーぺージ>>でご確認ください。

*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

【食物アレルギー及び特別な食事対応をご希望のお客様へ】

当ホテルでは食物アレルギーや特別なお食事が必要なお客様にも安全なお食事をご提供できるよう,慎重に対応を努めております。食物アレルギーや特別なお食事の対応が必要な方は事前にホテルスタッフまでお知らせいただきます様お願いいたします。しかしながら、同一の厨房において対象となるアレルギー食材も同時に使用しておりますので、完全に除去はいたしかねます。ハイアット リージェンシー 箱根 リゾート&スパで提供するお料理は完全なアレルギー対応メニュ ーではありませんことをご理解の上、ご注文くださいますようお願いいたします。詳細につきましては、お電話(0460-82-2000 代表)または E メール(hakone.regency@hyatt.com)にてお問い 合わせください。

諸般の事情により今後の営業時間・メニュー・内容に関しましては状況により予告なしに変更になる場合もございます。予めご了承いだきますようお願い申し上げます。


ダイニングルーム ‐ ウェスタンキュイジーヌ

中央にダイナミックなオープンキッチンを配した、躍動感溢れるメインダイニングです。キッチンの活気を感じられるテーブルや、煉瓦や木材で仕切られたセミプライベートのテーブル、ワインセラーに囲まれた煌びやかなテーブル等、様々な空間で、野菜、肉や魚介をシンプルに調理し、本来の旨味を引き出した素材の魅力を存分にお楽しみいただける洋食メニューをお召し上がりください。

客席数 62席

 

時間

朝食       7:30AM~10:30AM (L.O. 10:30 AM)
ランチ     11:30AM ~2:30PM ( L.O. 2:00 PM)* 
ディナー  5:00PM ~10:00PM ( L.O. 9:00 PM)
                  ※ディナー最終入店時刻 8:30PM

 

※当面の間、ランチ営業は土・日・祝のみの営業となります。(月~金は休止)

 

****************************************

※ベジタリアンメニューもご用意がございます。レストランまで直接お問合せください。

※食材の仕入れ等、その他諸般の事情によりメニュー内容・期間が予告なく変更になる場合がございます。予めご了承いだきますようお願い申し上げます。

 

 

 

 

ダイニングルーム - 鮨

隠れ家のようなひっそりとした佇まいのエントランスを抜けると、ほの暗い照明が心地よい、和の空間が広がります。まっすぐに設えた天然木のカウンター、古材で仕切られた小上がりやテーブル席、奥には障子戸で仕切られたプライベートなスペースもご用意し、カップルからご家族、グループで新鮮な魚介を中心としたお料理をお楽しみいただけます。駿河湾や相模湾などで水揚げされた海の幸を、職人の“技”とともにご堪能ください。選りすぐりの日本酒や焼酎も豊富にご用意しております。

客席数 32席 (内カウンター席16席)

誠に勝手ながら、当面の間、水曜日を定休日とさせていただきます。お客様にはご不便をおかけいたしますが、ご理解を賜りますようお願い申し上げます。(2023年12月27日、2024年1月3日は営業いたします。)

時間

ディナー
5:00PM ~10:00PM ( L.O. 9:00 PM)
    ※最終入店時刻 8:30PM

※ディナーは2部制にてご案内しております。

 

※ご利用はご宿泊者様を優先とさせていただいておりますが、お席に限りがございますので、ご予約を承ることが出来ない場合がございますので、あらかじめご了承ください。

※ ご宿泊がお決まりになりましたら、レストランもお早めにご予約ください。

※食材の仕入れ等、その他諸般の事情によりメニュー内容・期間が予告なく変更になる場合がございます。予めご了承いだきますようお願い申し上げます。

リビングルーム

暖かな季節には広々とした窓越しに中庭の自然が楽しめ、秋冬には暖炉の暖かな炎でお寛ぎいただくことができるラウンジ「リビングルーム」。

バラエティ豊かなホテルメイドケーキ、ペストリーシェフのスペシャルデザートを多数ご用意しています。ティータイムには本格的なアフタヌーンティーを提供、また サラダ、サンドウィッチなどのランチメニューもご用意しております。

****************************

※ 以下の時間帯はご宿泊ゲストのみのご利用とさせていただいております。

■ 7:00AM~11:00AM
■ 4:30PM~6:30PM 

※夕方の時間帯はアペリティフアワーとして有料でフリーフローのオプションがございます。詳細はレストラン予約までお問い合せください。
 ハコネイブニングのご案内>>

 

※8:00PMからは暖炉を囲むバーラウンジとして、厳選したリカーセレクションの中からウィスキーやブランデーを、また季節のオリジナルカクテルやノンアルコールドリンクなどお楽しみいただけます。

※9:00PM以降の乳児・未就学のお子様のご利用はご遠慮いただいております。あらかじめご了承ください。

 

客席数 52席

時間

フード/Food 11:30AM - 9:30PM (L.O. 9:30PM)
ドリンク/Drinks
11:00AM - 10:00PM (L.O.10:00PM)

 

※食材の仕入れ等、その他諸般の事情によりメニュー内容・期間が予告なく変更になる場合がございます。予めご了承いだきますようお願い申し上げます。

 

 

 

ルームサービス
アラカルトメニューでは、コンチネンタルブレックファーストやスープ、サンドウィッチ、サラダなどの軽食、温前菜、冷前菜、メイン料理、デザートなどさまざまなお食事をご提供しております。

お子様メニューのご用意もございます。お部屋でゆっくり寛ぎながらさまざまなお料理をお楽しみください。
時間

 

Breakfast Menu   7:30AM~10:30AM (L.O. 10:30 AM)
All day Menu  11:00AM~10:00PM (L.O. 10:00 PM)


※食材の仕入れ等、その他諸般の事情によりメニュー内容・期間が予告なく変更になる場合がございます。予めご了承いだきますようお願い申し上げます。

2023年12/6(水)、13(水)、20(水)は鮨メニューがご利用いただけません。お客様にはご不便をおかけいたしますが、ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

プライベートダイニングルーム   

ハイアット リージェンシー 箱根 リゾート&スパ内の“小さな隠れ家”をコンセプトとした、瀟洒(しょうしゃ)な空間の『プライベートダイニングルーム』。 室内には洗練されたインテリアと暖炉を有し、中庭を眺めながらの落ち着いた雰囲気をお楽しみいただけるプライベートルームです。

ご家族や大切な人と過ごす特別な時間に、またオフサイトミ-ティングなどのビジネスシーン、イベント等にと幅広くご利用いただけます。

※詳細はプライベートダイニングルームウェブサイトでご確認ください。

 

ご予約・お問い合わせ:ダイニングルーム 0460-82-2000