咖啡廳
走進餐廳大門，您可感受到咖啡廳「即時烹調，新鮮製造」的經營理念。廚師於開放式廚房即席大顯身手，讓賓客品嚐新鮮的國際美食。
走進餐廳大門，您可感受到咖啡廳「即時烹調，新鮮製造」的經營理念。廚師於開放式廚房即席大顯身手，讓賓客品嚐新鮮的國際美食。
每天早上，賓客可到咖啡廳享受美味的早餐以迎接新的一天；自助午膳及自助晚膳時段，咖啡廳的廚藝團隊為每位客人新鮮炮製可持續日式海鮮刺身及壽司，客人亦可享用冰鎮海鮮等開胃冷盤。其他無限供應的美食包括日式、西式、中式、印度美饌、精選天婦羅、燒烤、即煎鐵板燒等時令美食，以及多款自家製精選甜品等。
自助晚餐特色菜包括新鮮即烚可持續發展波士頓龍蝦、燒美國有骨肉眼以及天多利美饌等。
自助早餐
星期一至五：上午 6 時 30 分至 10 時
星期六、日及公眾假期：上午 6 時 30 分至 10 時 30 分
成人港幣 $278／小童港幣 $139
週末自助午餐
中午12時至下午2時30分
成人港幣 $548／小童港幣 $268
平日半自助午餐
星期一至五：中午 12 時至下午 2 時 30 分
每位港幣 $268 起
自助晚餐
每日晚上 6時至10時
星期一至四：成人港幣 $748／小童港幣 $368
星期五至日、公眾假期前夕及公眾假期：成人港幣 $828／小童港幣 $408
*以上價格均以港幣計算並須附加 10% 服務費。價格於上載時確實無誤，但如有變更，恕不另行通知。
自助餐時段，客人可品嚐多款廚師精選時令海鮮如小龍蝦、越南凍蝦及白蜆等。自助晚餐客人可無限量享用即煮新鮮可持續發展波士頓龍蝦。
在自助晚餐時段，客人更可享以下多款採購自可持續及負責任的漁業的可持續發展海鮮：
冰鎮海鮮區
刺身區
自選菜譜設多款地道美食及特色飲品給賓客選擇，另備無麩質、素食及可持續海鮮等選擇以迎合各種飲食需要。餐廳另提供專為兒童而設的菜譜，滿足小朋友的不同口味。您可在舒適愜意的空間內盡情舒展放鬆，探尋美味！
由酒店餅房精心設計，以新鮮的材料製作多款精緻美味的蛋糕。從招牌士多啤梨拿破崙、紐約芝士蛋糕到季節限定蛋糕，咖啡廳的蛋糕系列是讓您為摯愛親朋至愛送上驚喜的理想選擇。
週末在咖啡廳的美食盛宴不容錯過。與親友共享豐盛自助午餐，盡享週末自助午餐買二送二優惠。 優惠名額有限，先到先得。立即訂座，與親友共度難忘週末時光。
星期六及星期日中午 12 時至下午 2 時 30 分供應。
逢星期日，在咖啡廳與孩子共度溫馨親子時光，享受歡樂滿滿的兒童早午餐。餐廳準備了一系列有趣活動，如臉部彩繪、兒童印水貼紙、填色遊戲等，讓小朋友盡情玩樂。同時，兒童自助餐區提供各式美味佳餚，包括瑪格麗特薄餅、法式薯條、麥樂雞塊及炸熱狗等兒童喜愛的美食，打造一個充滿童趣與美味的難忘週末。
咖啡廳誠邀賓客品味全新「歐陸風味」主題自助晚餐，廚師團隊以優質食材帶領賓客展開一場歐陸味蕾盛宴。每位客人更可享鐵板區供應的香煎鴨肝貝果一件，其他焦點菜式包括：
芝士拼盤配蜂巢蜜糖
法國藍蝦他他
酥皮肝醬肉批
牧場放養優質澳洲牛肉
西班牙海鮮飯
巴馬臣芝士輪拌卡邦尼意粉
燒啤酒雞
茉莉花茶草莓忌廉蛋糕、香蕉拖肥批、即製法式班戟配雪糕
周五至周日限定菜式:
即煮白酒法國藍青口
西式燒龍蝦
香甜帶子刺身
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