在苏梅岛凯悦酒店，对人类、地球和负责任经营的关怀贯穿于酒店的日常运营之中。酒店通过与当地农民、渔民及可持续供应商合作，采购新鲜的本地食材，积极支持当地社区和生态系统，同时利用屋顶太阳能系统产生清洁能源，助力减少环境影响。
酒店还通过回收利用、减少食物浪费、采用节能技术、节水系统以及负责任的运营实践，进一步降低碳足迹，助力保护自然资源。苏梅岛凯悦酒店已获得 Green Key 认证，这是一项独立环保标准，旨在表彰在可持续酒店运营、环境管理和资源保护方面的卓越表现。
“关爱世界”是凯悦致力于关怀地球、人类和负责任经营的理念。如需了解更多信息，请访问 Hyatt.com/WorldOfCare。
我们的屋顶太阳能系统自2025年2月起投入运营，所产生的可再生电力可满足度假村每月总能源需求的约12%，有助于减少我们的整体碳排放。
通过先进的客房入住传感器，进一步优化能源效率——这些传感器可根据房间使用情况智能调节空调，在降低能耗的同时不影响宾客的舒适度。
为保护岛上脆弱的自然资源，我们设立了现场小型海水淡化厂，生产淡水，从而摆脱对苏梅岛地下含水层的依赖，保障当地社区的用水供应。
酒店在各厨房区域推行减少食物浪费的计划，以最大限度减少剩余食材，并避免有机废弃物进入填埋场。厨房运营采用智能追踪系统，对食品制备和自助餐服务进行测量、分析和优化。
可重复使用的玻璃瓶替代了一次性塑料瓶装水，同时酒店还采用了由天然植物纤维制成的可生物降解外卖包装。
纸质吸管仅应要求提供，改用木质房卡进一步彰显了度假村致力于减少在苏梅岛生态足迹的承诺。
支持本地社区是我们烹饪理念的核心驱动力，酒店至少85%的食材采购自泰国境内，以减少运输过程中的碳排放。
酒店从当地农场采购散养、非笼养鸡肉和鸡蛋，既保障了产品品质，也体现了对动物福利的关注。
此外，度假村还自行种植微型蔬菜，包括罗勒、芥菜和芫荽，确保配菜极致新鲜，同时减少对外部供应链的依赖。
酒店提供有导游带领的自行车观光之旅，为宾客提供一种健康环保的岛屿探索方式，通过精心设计的路线，将健身与文化相结合，带您前往五个独具特色的目的地和充满活力的当地市场。
对于对海洋生态感兴趣的宾客，Ban Tai Blue Swimming Crab Bank 距离度假村仅二十分钟车程，欢迎所有人前来体验这一基层保护项目。
这项社区项目通过安全培育抱卵蟹直至其产卵，帮助恢复当地生态系统，游客还可以参与将幼蟹放归泰国湾的活动。