Ẩm thực

Nép mình bên bờ biển đẹp trải dài bất tận và tầm nhìn ra bán đảo Sơn Trà, Vive Océane là điểm đến tuyệt vời cho những du khách yêu biển. Chúng tôi phục vụ nhiều món ăn hấp dẫn với hương vị Pháp - Địa Trung Hải và Việt Nam cùng các loại cocktail nhiệt đới. Ngoài ra, bạn còn được trải nghiệm nhiều chương trình giải trí đặc sắc như trình diễn DJ, múa lửa, v.v.

Dive into the day of fun and refreshment. Located right by the sparkling pool, this vibrant spot is famous for its delightful ice cream options, perfect for cooling off under the sun. Enjoy a tempting selection of light meals including tasty snacks, crisp salads, and hearty sandwiches. Quench your thirst with our refreshing beverages and soak up the lively poolside atmosphere. Whether you're taking a break from swimming or simply relaxing, Vive Océane by the Pool is the perfect place for a fun-filled day.

Hãy tận hưởng một cuộc phiêu lưu mới cùng Le Petit Chef với phiên bản "In the Footsteps of Marco Polo", nơi sự tinh tế trong ẩm thực kết hợp những câu chuyện sống động và diệu kỳ. Cùng theo chân đầu bếp nhỏ Marco Polo trong hành trình đa giác quan qua các quốc gia châu Âu, Trung Đông, Ấn Độ, Himalaya, Trung Quốc và Pháp. Mỗi món ăn đều được tái hiện sống động qua công nghệ chiếu 3D hiện đại, đưa bạn vào một thế giới tuyệt vời.

Osteria al Mare, nhà hàng phục vụ ẩm thực cả ngày của khu nghỉ dưỡng, phục vụ các món ăn Ý bình dân và đẹp mắt cũng như các phiên bản hiện đại của các món ăn cổ điển của Ý, từ bờ biển đến trung tâm nước Ý, cho cả bữa trưa và bữa tối. Thêm nữa, hãy bắt đầu ngày mới với bữa sáng tự chọn ngon miệng của chúng tôi. Phòng ăn mang đến bầu không khí thoải mái và gần gũi với cửa kính trong suốt từ trần xuống sàn đón ánh sáng tự nhiên, đồ nội thất bằng gỗ mang nét đặc trưng địa phương và đá lấy từ núi Ngũ Hành Sơn huyền thoại. Đây là nơi lý tưởng để bạn thư giãn và tận hưởng khoảng thời gian quý giá bên người thân yêu.

Nằm bên hồ bơi chính của khu nghỉ dưỡng, Xanh House là địa điểm hoàn hảo để thư giãn sau một ngày bận rộn với thực đơn phong phú phục vụ các món ăn truyền thống của Việt Nam và các món ăn nhanh kiểu Âu. Khu vực ăn uống trong nhà và ngoài trời của Xanh House là nơi lý tưởng cho những buổi tụ tập thân mật cùng bạn bè dù là bữa trưa, bữa ăn xế, đồ uống giải khát hay bữa tối bình dị. Thực đơn dành cho trẻ em cũng có sẵn tại nhà hàng này.

Ngay tại trung tâm sảnh chính, ICE Galleria là không gian xinh xắn và thư thái, nơi bạn có thể dừng chân, thả lỏng và tận hưởng những khoảnh khắc đáng nhớ. Thực đơn nổi bật với cà phê đặc biệt, bingsu Hàn Quốc mát lạnh, và kem thủ công mềm mịn béo ngậy… mỗi món đều được chế biến tỉ mỉ để chiều lòng vị giác của bạn. Thêm vào đó, không gian còn có boutique BRUMA và phòng chocolate thủ công SAVALL, mỗi chi tiết đều toát lên sự tinh tế và đam mê nghệ thuật. Kết hợp hài hòa giữa sự thoải mái, tay nghề thủ công và cảm hứng sáng tạo, ICE Galleria mang đến nhịp sống mới mẻ của resort.

Baguette tọa lạc tại vị trí thuận tiện ngay trong khu vực bán lẻ của khu nghỉ dưỡng, là điểm dừng chân lý tưởng để thưởng thức cà phê thơm lừng, bánh ngọt hấp dẫn và mua sắm các nhu yếu phẩm hằng ngày. Bắt đầu ngày mới trong không gian ấm cúng mang phong cách châu Âu với bánh ngọt thủ công, cà phê pha mới và những món ăn nhẹ hấp dẫn. Du khách cũng có thể thưởng thức các loại bánh crêpe mặn đơn giản nhưng đầy lôi cuốn — một lựa chọn hoàn hảo cho bữa trưa nhẹ nhàng, tươi mới và trọn vẹn hương vị. Không chỉ là tiệm bánh và quán cà phê, Baguette còn là cửa hàng tiện lợi được trang bị đầy đủ, đặc biệt phù hợp với khách lưu trú tại khu biệt thự và căn hộ, cung cấp đa dạng các mặt hàng như đồ ăn vặt, nước giải khát, bia, sữa và các sản phẩm nhập khẩu đặc biệt. Dù bạn đang tìm kiếm một bữa ăn nhẹ hay những vật dụng thiết yếu, Baguette mang đến sự kết hợp hài hòa giữa tiện nghi và thoải mái, giúp kỳ nghỉ của bạn trở nên trọn vẹn và thư thái hơn bao giờ hết.

Terrasse Lounge là không gian lý tưởng phục vụ các loại thức uống trước bữa tối, cocktail và canapé. Chiều tà, khách có thể thư giãn trên những chiếc sofa thoải mái, tận hưởng một góc riêng tư, hoặc ngồi bên những "Brazero" lửa, trong khi những bộ phim không tiếng cổ điển được chiếu. Terrasse trở nên sôi động vào mỗi tối thứ Tư và thứ Bảy với Jazz Nights. Series Cocktail Connection mang đến những cocktail tùy chỉnh từ những barista nổi tiếng trên khắp Việt Nam.

Hãy tận hưởng không gian đầy sắc màu và vui nhộn tại Cà Phê Cho Trẻ Em tại Camp Hyatt, nơi các bé có thể thỏa thích khám phá nhiều hương vị kem thơm ngon, khi người lớn có thể thư giãn với thực đơn nhẹ nhàng gồm các món ăn hấp dẫn như burger , sinh tố mát lạnh và nước ngọt giải khát. Đây chính là điểm dừng chân lý tưởng cho cả gia đình sau một ngày vui chơi sôi động.

Trải nghiệm dùng bữa với chúng tôi thực sự khác biệt – đó là một trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn. Các dịch vụ ẩm thực đặc biệt của chúng tôi được chăm chút thêm cách bài trí và không gian độc đáo. Cho dù đó là tiệc BBQ bên bờ biển, tiệc BBQ trong vườn ở villa riêng hay bữa tối lãng mạn bên bờ biển, chúng tôi đều mang đến nhiều trải nghiệm để bạn có khoảng thời gian chất lượng bên gia đình, bạn bè hoặc bạn tri kỷ của mình. Ngoài ra, bạn có thể phát huy tố chất đầu bếp của bản thân với các lớp học như làm bánh pizza và pha chế cocktail. Mời bạn nâng tầm trải nghiệm ẩm thực cùng chúng tôi.

Với ý tưởng “khách sạn trong khách sạn”, Regency Club là nơi lý tưởng để tận hưởng các lợi ích độc quyền, bao gồm nhân viên concierge tại tiền sảnh cho cá nhân, bữa sáng tự chọn miễn phí hàng ngày, cocktail và canapé buổi tối miễn phí, thức uống giải khát cả ngày miễn phí, hồ bơi riêng và khu vực tắm nắng dành cho khách đã đăng ký. Regency Club chỉ dành riêng cho các khách đặt phòng có quyền sử dụng Câu lạc bộ.

Hiện chúng tôi đã có thực đơn phục vụ bữa sáng và bữa ăn cả ngày tại phòng.