Restaurantes
Con atención a los sabores internacionales y a ingredientes abastecidos localmente, la oferta gastronómica de Hyatt Regency Mexico City en Polanco es de varios restaurantes. Saboree platos de inspiración japonesa en Teppan Grill y Yoshimi; disfrute de la cocina de sabores mexicanos, argentinos y peruanos en Rulfo; y disfrute de deliciosos panes y pasteles en Amado. El servicio atento y los ambientes relajados crean un espacio para disfrutar de deliciosa comida, excelentes bebidas y conversaciones interesantes. Nuestros restaurantes cuentan con espacios privados para cenas.
Amado Pastelería Artesanal & Chocolatería
Endulce su día o noche durante su estadía en Polanco. Nuestra panadería artesanal y tienda de chocolates ofrece panes rústicos, pastelería y chocolates creados a partir de recetas tradicionales mexicanas y europeas. Amado Market también ofrece ensaladas recién preparadas, sándwiches gourmet, frutas frescas todos los días, jugo, té y un excelente café listos para llevar.
Servicio de habitación
Nos complace llevarle una comida o un refrigerio a su habitación a cualquier hora. Se ofrece una selección de platos de todos nuestros restaurantes. Relájese y disfrute.
Yoshimi
El restaurante Yoshimi sirve cocina japonesa preparada tradicionalmente y de origen sustentable que atrae a leales comensales locales que adoran la comida. Deléitese con el shabu shabu, nuestro plato insignia de carne y verduras en una olla de caldo que se prepara en la mesa. La terraza con jardín zen ofrece asientos en el exterior. Tiene tres comedores privados disponibles.
Rulfo
Este animado restaurante de Ciudad de México se inspira en la cocina de México, Argentina y Perú, con una parrilla de carbón y un horno de leña para asegurar una preparación auténtica. Disfrute de una variedad de platos para el desayuno y pan recién horneado. En el almuerzo o la cena, pruebe nuestras populares empanadas, ceviche y tacos, y deguste un cóctel exclusivo. Tiene un comedor privado disponible.
Teppan Grill
Sienta el crepitar de la carne fresca y de los pescados y mariscos preparados ante sus ojos en planchas de hierro al estilo teppanyaki, o pruebe un poco de sashimi o sushi enrollado a mano, incluido nuestro exclusivo Fire Roll. Relájese con una copa de sake, un cóctel de mezcal o una selección de nuestra bodega de vinos y disfrute de la noche en este entorno relajado. Teppan Grill en Ciudad de México tiene tres comedores privados disponibles.
Comedores privados
Organice una celebración, reunión u otro evento en uno de nuestros espacios privados. Teppan Grill ofrece tres espacios privados, cada uno con capacidad para 10 personas. Yoshimi también cuenta con tres comedores privados, cada uno con capacidad para 10 a 14 personas. Rulfo ofrece un comedor privado con capacidad para ocho personas. Todos los comedores privados están disponibles para el desayuno, el almuerzo o la cena en nuestros restaurantes de Polanco.