Salvia
Salvia เป็นพื้นที่ที่ชวนให้นึกถึงร้านอาหารสไตล์โอสเตรียาอิตาลี ที่เหล่าเพื่อนๆ ครอบครัว หรือเพื่อนร่วมงานมารวมตัวกันเพื่อร่วมรับประทานอาหารอิตาเลียนแบบต้นตำรับและแบ่งปันช่วงเวลาดีๆ อาหารทุกจานปรุงแต่งด้วยรสชาติที่คาดไม่ถึงซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากฤดูกาล โดยใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นและจากทั่วโลก อาหารแต่ละจานได้รับการรังสรรค์อย่างพิถีพิถันเพื่อนำเสนอความคลาสสิกและงานฝีมือที่ยอดเยี่ยมที่สุด นับตั้งแต่พาสต้ารสชาติเข้มข้นที่ทำสดใหม่ไปจนถึงพิซซ่าอบด้วยไม้ฟืน
เมนูของเรา
เมนู
ตามวิถีของชาวอิตาลี เมนูนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพและเต็มไปด้วยคุณค่าจากวัตถุดิบสดใหม่ในท้องถิ่นได้รับการคัดสรรอย่างพิถีพิถันเพื่อเพิ่มลูกเล่นใหม่ๆ ในขณะที่ส่วนผสมนำเข้าถูกนำมาใช้ในการประกอบอาหารอย่างตรงไปตรงมา พาสต้าทำด้วยมือและพิซซ่าที่ดึงด้วยมือล้วนเป็นอาหารอิตาลีที่รังสรรค์อย่างประณีต
เมนู
ห้องไพรเวท
หากคุณกำลังมองหาพื้นที่สำหรับการพบปะสังสรรค์ที่ต้องการความเป็นส่วนตัว ซาลเวีย มีห้องรับรองให้เลือก 2 แบบ เพื่อการสังสรรค์ที่เป็นส่วนตัวที่สุด ไม่ว่าจะเป็นการฉลองในโอกาสพิเศษ งานเลี้ยงธุรกิจ หรือการใช้เวลาอันอบอุ่นกับครอบครัว เริ่มต้นที่ห้อง เดอะ เซลล่าร์ ห้องโถงที่โอ่อ่า โปร่งสบาย เหมาะสำหรับรองรับแขกงานเลี้ยงขนาดกลาง และ เดอะ แชมเบอร์ ห้องรับรองขนาดกะทัดรัดที่อบอุ่นเป็นกันเอง โดดเด่นด้วยการตกแต่งที่หรูหราและสง่างาม
เชฟ: Gabriele Olivieri
“ผมใช้เวลาช่วงวัยเด็กอยู่ในชนบทในสวนองุ่นและฟาร์มผักในแคว้นเอมีเลีย-โรมัญญา ในวันอาทิตย์ ผมจะช่วยพี่สาวในครัว ซึ่งผมได้รับแรงบันดาลใจในการเคารพในผลิตผลและประเพณี ผมเริ่มทำงานตอนอายุ 15 ปีในบ้านเกิดที่เมืองกัตโตลีกา นับตั้งแต่นั้นมา ผมโชคดีที่ได้ท่องเที่ยวรอบโลก ผมรู้สึกขอบคุณสำหรับประสบการณ์อันมีคุณค่าที่ได้นำมารวมกันในห้องครัวของผม สูตรอาหารของผมมีความเรียบง่าย - ส่วนผสมที่ดีที่สุด ความเป็นต้นตำรับ และเทคนิคการทำอาหารที่สม่ำเสมอ”
แกลลอรี่ภาพสถานที่
ร้านค้าออนไลน์อย่างเป็นทางการ
ดื่มด่ำกับประสบการณ์อันน่าจดจำที่โรงแรมแกรนด์ ไฮแอท เอราวัณ กรุงเทพฯ ด้วยข้อเสนอสุดพิเศษและข้อเสนอการรับประทานอาหารที่น่าตื่นเต้น อย่าพลาดโอกาสนี้ในการให้รางวัลตัวเองด้วยการพักผ่อนสุดพิเศษ
ร้านอาหารอื่นๆ
You&Mee
You&Mee นำเสนอประสบการณ์ที่ดีที่สุดสำหรับลูกค้าที่ต้องการลิ้มลองอาหารท้องถิ่นยอดนิยมทั้งหมดในที่เดียว ร้านอาหารบรรยากาศสบายๆ แห่งนี้มีความเชี่ยวชาญในอาหารไทยสไตล์สตรีทฟู้ด บะหมี่และขนมขบเขี้ยวแบบเอเชีย เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารมื้อด่วน มีตัวเลือกที่อร่อยจากพืชให้เลือก
Bar@494
Bar@494 ได้รับรางวัลบาร์ไวน์ที่ดีที่สุดในการมอบรางวัลร้านอาหารที่ดีที่สุดในกรุงเทพฯ ครั้งล่าสุด ที่นำเสนอรายการเครื่องดื่มหลากหลายที่มีไวน์ให้เลือกมากมาย Bar@494 สวรรค์ในกรุงเทพฯ สำหรับคนรักไวน์ตัวจริง เพลิดเพลินไปกับเครื่องดื่มนานาชนิด รวมถึงจินต่างประเทศ 10 รายการจากทั่วโลก