悦轩位于酒店37 层，大厨们为宾客带来正宗的江浙美食及粤式菜肴，烹饪食材选用当季时令食材。餐厅环境明亮，坐拥秀丽城市风光，以柔和的蓝色和丁香紫色为主色调，装饰有大型玻璃灯笼和苏州工匠手工刺绣的精致丝绸屏风。私人和半私人用餐包房配备私人管家服务、休息室及洗手间，可容纳4至16位宾客用餐。

悦轩的大厨们精心挑选健康食材，将传统家常风味与现代烹饪元素完美融合。餐厅菜单随季节更换；其中，沉鱼落雁、黑松露江南富贵鸡、悦轩香熏桂花鱼，桂花糖醋肉排等招牌菜品不容错过。