Liderado pela única sushiwoman do Rio de Janeiro, a chef Miriam Moriyama, o Shiso valoriza a autêntica culinária japonesa.
Especializado em sushis, sashimis e yakitoris, o restaurante conta ainda com um bar de saquês que mescla os aromas da gastronomia japonesa com o estilo de vida carioca.
Prêmios:
2019 – Eleito melhor restaurante japonês do Rio de Janeiro pelo Rio Gastronomia / O Globo
2019 & 2018 - Indicado a melhor restaurante japonês do Rio pelo guia Veja Rio Comer & Beber
2017, 2018 e 2019 - Listado no Guia Michelin Rio de Janeiro e São Paulo
2017 e 2018 - “5 garfinhos” - Rio Gastronomia / O Globo.
Horas
Segunda
fechado
Terça, quarta, quinta e domingo
19h – 23h
Sexta e sábado
19h até meia noite
Horas
Almoço/Jantar:
Todos os dias - das 12h às 23h.
Serviço de piscina:
Todos os dias - das 11h às 19h.
Horas
Café da manhã
Segunda a Sexta: 7h – 10h30
Finais de semana e feriados: 7h - 11h
Horas
Todos os dias, das 9h às 21h.
O Grand Club Lounge é a categoria Premium do Grand Hyatt Rio de Janeiro e conta com benefícios e serviços exclusivos.
Os hóspedes com acesso ao serviço Grand Club têm direito ao delicioso café da manhã do restaurante do hotel, além do serviço cortesia de café e chá e coquetel exclusivo à tarde.
- Coquetel à tarde, com aperitivos e bebidas alcoólicas e não alcoólicas
- Serviço de chá e café das 10h30 às 22h.
Horas
Coquetel: todos os dias das 17h30 às 19h