パークハイアット | ストーリー
パーク ハイアットのストーリー
1979年、「ホテルは美しく設えられた個人の邸宅のように感じられるはず」というシンプルな発想から生まれました。パーク ハイアットは、あらゆるご滞在に深みをもたらします。それぞれのホテルは、その環境にのみ適した規模と姿でつくられています。その土地がまとう雰囲気を昇華させた建築、著名なデザイナーが形にしたインテリア、そこに存在する静寂の美を追求するために選ばれた素材など、お客様をお迎えする空間に相応しい温もりをもたらす質感や色調で整えられています。
料理長が奏でる美食の世界 パーク ハイアットのレストランやバーは、それぞれが独立したスタジオのよう。産地にこだわり、伝統を進化させた技術は、一流のガイドブックやランキングでも評価されています。館内のアート作品も同様のこだわりで厳選されています。美術館の収蔵品に匹敵するような作品群とコンテンポラリーな感性が同居する空間に、自らへの問いと対話が交錯します。
そして、心に残るのは、この場所で感じたこと――。私どものホスピタリティーは深い配慮と温かみであり、控えめでさりげないおもてなしです。お客様一人一人に寄り添い、館内の美しい空間をお客様にとって意味のあるご滞在にいたします。パーク ハイアットのホテルでは、ラグジュアリーはパーソナル。
土地と対話するデザイン
私どものホテルは、独特の視点を持つ建築家やデザイナーがつくり上げています。空間のバランス・素材・光が、演出ではなく自然な調和を奏でることで、客室は舞台ではなく居住する空間のように感じられることでしょう。人気のアートプログラムでは、美術館のコレクションのような作品と建築について、それぞれのホテルがその特徴を思慮深い視点でご紹介いたします。
食卓の芸術
パーク ハイアットのダイニングでは、全てにおいて料理長の感性がその土地の魅力を引き出しています。季節が技と出会い、ワインセラーで厳選されたワインにもカリナリーチームのこだわりが反映されています。ミシュランの星、ブラックパールの名誉、ワインスペクテーターの称賛など、私どものダイニングは、職人技と創造性が高く評価されています。そこでの食体験は、おおらかで繊細。その土地ならではの味と世界レベルの技をご堪能ください。
マスターズ オブ フード＆ワイン
それぞれのレストランに日々息づくものが、世界へ羽ばたきます。「マスターズ オブ フード＆ワイン」では、著名な料理人・職人・醸造家による特別なコラボレーションをお届け。週末イベントや厳選されたシリーズによる催し、想像を超えるユニークな単独イベントなどをお楽しみください。それは、料理への想像力がお客様と出会い、土地の魅力が新たに開花する場所。
パーク ハイアットが信じるおもてなし
パーク ハイアットのおもてなし哲学はシンプルです。それは、気づいて、お客様お一人のために仕立てあげること。私どもは、細やかな観察力、温かみ、控えめでさりげないおもてなしを大切にしています。お客様がお求めになる前にお声がけし、お客様の大切なことは覚えておくことを心がけております。ラグジュアリーは、一人一人で異なるパーソナルなものだからこそ、お客様に寄り添うおもてなしで、さりげなく確かな安心感をもたらし、深いくつろぎと、お客様お一人のために用意された特別感をお届けいたします。
