다이닝 + 바

쇼 키친을 둘러싼 편안한 테이블 공간이 특징인 조각보-미들 하우스는 요리가 조리되는 과정을 생생하게 감상할 수 있는 바 카운터 좌석과 테이블 좌석이 준비되어 있습니다. 산지에서 직접 공수한 제철 식재료를 이용한 프리미엄 그릴 요리의 진수를 경험해보시기 바랍니다. 

위치 
2층, 조각보

좌석 총 97석 (키친 카운터 23석, 테이블 64석, 10인용 프라이빗 다이닝 룸)

섭씨 400 이상의 고온에서 참숯으로 은은한 향을 입힌 오븐 요리를 즐겨보십시오. 오픈 키친에서 요리가 준비되는 동안 화려한 도심 전망을 배경으로 편안하고 여유로운 식사시간을 즐기실 수 있습니다.

위치 
2층, 조각보

좌석 총 52석 (테이블 36석, 6인 & 10인용 프라이빗 다이닝 룸)

바이츠 & 와인, 칵테일바, 샴페인 & 초콜릿 세가지 컨셉트의 공간으로 구성된 조각보-롱 하우스는 서울 도심에서 바쁜 하루를 보낸 뒤 여유로운 레이지 애프터눈, 와인&샴페인 셀렉션, 간단한 식사를 즐기시기에 완벽한 곳입니다.

• 바이츠 & 와인- 이국적인 메뉴를 바탕으로한 각종 테판 요리를 즐겨보시기 바랍니다. 강남의 활기찬 도심 풍경과 함께 와인을 마시며 안다즈 강남에서 시간을 보낼 수 있습니다.

• 칵테일 - 최상의 믹솔로지스트들이 서울에서 영감을 받아 탄생시킨 환상적인 칵테일을 만나보세요. 저녁 시간에는 하우스 DJ가 선사하는 풍성한 사운드를 통해 색다른 바의 분위기를 즐기실 수 있습니다

• 샴페인 & 초콜릿 - 언제라도 잠시 들러 매력적인 페이스트리와 시원한 샴페인 한 잔을 즐기세요. 여유로운 레이지 애프터눈 메뉴를 즐기는 공간입니다.

위치 
2층, 조각보

좌석 바이츠 & 와인(총 58석), 칵테일(총 30석), 샴페인 & 초콜릿(총 24석)

<레이지 애프터눈>

가을 여유로운 오후를 만끽하고 싶다면 '레이지 애프터눈'을 이용해보세요!  디저트와 무제한 제공되는 차와 커피, 셰프가 즉석에서 준비한 타파스 요리와 샴페인, 와인, 칵테일 등 원하는 주류 한 잔이 여유롭고 풍성한 오후 시간을 선사합니다. 

시간: 매일 오후 2시 - 오후 5시

가격: 55,000원(인당/2인부터 이용가능)

한국적 색감을 현대적인 분위기와 예술로 재해석한 아츠는 매일 아침 최신 트렌드를 반영한 디저트 및 페이스트리, 다양한 음료를 선보입니다. 

위치

호텔 1층