다이닝 + 바

<포인트 3배 적립 프로모션>

조각보 레스토랑을 이용하고 더 많은 리워드를 적립해 보세요. 숙박하지 않아도 레스토랑에서 식사 또는 포장 주문 시 5% 할인(2021년 12월 19일까지)과 하얏트 월드 포인트를 3배로 적립(2022년 2월 10일까지)해 드립니다. 품격 있는 다이닝과 특별 혜택을 모두 즐겨 보세요.

아직 하얏트 월드 회원이 아니신가요? 지금 가입하세요. 무료로 쉽게 가입하실 수 있으며, 동등한 회원 전용 혜택을 누리실 수 있습니다.

 

<조식 운영 안내>

안다즈 서울 강남은 신종 코로나바이러스감염증 확산 및 교차 감염 방지와 고객님의 안전을 위하여 만전을 기하고 있습니다. 호텔 2층 조각보에서 진행되는 평일 조식은 단품 및 세트 메뉴 주문 방식으로 운영될 예정이며, 주말(토-일), 그리고 월요일은 조식 뷔페가 운영됩니다.

또한 현 상황에 대한 정부의 지침에  따라 조각보 운영시간이 변경될 수 있음을 안내드립니다. 각 업장별 운영시간은 아래를 참고해주십시오.   

 

*자세한 사항은 '뉴스 및 이벤' 페이지에서 확인하실 수 있습니다

 

 

<웰빙을 위한 배려>

코로나19에 대응하여 음식 준비와 세팅, 서비스에 강화된 예방조치를 취하여 고객님과 고객님의 소중하신 분들께서 걱정없이 식사하실 수 있도록 최선을 다하고 있습니다. 여기를 통해 저희가 고객님과 고객님의 소중하신 분들을 위해 어떠한 노력을 통해 안전한 환경을 제공하고 있는지 확인해보세요.

 

재생
Jogakbo

조각보
조각보

압구정 미식골목에서 영감을 받은  ‘조각보' 레스토랑이

3개의 전문 다이닝 & 바 공간을 통해 새롭게 고객 여러분을 맞이합니다.

<바이츠 & 와인>, <씨푸드 그릴>, <미트 & 코> 에서 선사하는

다채로운 미식경험을 즐겨보세요! 

 

 

▶애플 크럼블 빙수◀

조각보에서 달콤한 사과를 듬뿍 담은 <애플 크럼블 빙수>를 선보입니다. 바이츠 앤 와인, 씨푸드 그릴, 미트 앤 코, 조각보의 모든 공간에서 만나보실 수 있습니다.

부드러운 눈꽃 우유 얼음 위, 바닐라 시럽에 이틀간 저온 숙성한 사과와 바삭한 시나몬 크럼블, 크림치즈, 충주 월악산 유기농 벌집꿀로 달콤한 맛을 더했습니다. 2-3인이 즐기기에 충분한 애플 크럼블 빙수는 바닐라 아이스크림, 달콤한 카라멜 소스, 바닐라 커스터드 크림도 곁들여 드실 수 있습니다. 프랑스 리큐르 그랑 마니에르 플람베로 벌꿀집을 녹이는 퍼포먼스도 놓치지 마세요!  

 

• 시간: 매일 오전 11시 30분 – 오후 8시 30분

• 장소: 조각보 - 바이츠 앤 와인, 씨푸드 그릴, 미트 앤 코

• 가격: 45,000원 (세금포함)

 

조각보 ㅣ바이츠 & 와인

바이츠앤와인 바는 샴페인, 와인(유기농, 내추럴 와인 포함), 맥주,  숙련된 믹솔로지스트가 선보이는 안다즈서울강남 시그니처 칵테일 등  100여종 이상의 다양한 주류와 철판 키친에서 요리한 다채로운 안주 및 스낵 요리, 그리고 음악이 어우러진 매력적인 공간입니다.

대표 요리로는 깻잎 페스토를 곁들이 갑오징어 구이, 해산물 크로켓, 대만식 치킨 커틀릿, 사천식 닭날개, 소고기 타코 등이 있습니다.

라이브 DJ 공연이 펼쳐지는 매주 주말 저녁이면 네온사인이 반짝이는 분위기 있는 라운지 공간으로 변신합니다. 바쁜 일상에서 벗어나 분위기 있는 만남과 모임을 즐겨보세요! 

 

▶안다즈 애프터눈 티◀

안다즈 서울 강남에서 한강과 남산이 한눈에 들어오는 압구정에서의 달콤한 가을을 테마로한 <안다즈 애프터눈 티>를 선보입니다. 전예지 작가와의 협업을 통해 안다즈만의 개성이 돋보이는 애프터눈 티 박스에서 한번, 식사 대용 세이버리부터 달콤하고 유니크한 디저트까지 풍성하고, 다채롭게 채워진 메뉴에서 또 한번 감동을 선사합니다.

*2인 이상 이용 가능, 사전예약 필수

  • 시간: 오후 1시 – 오후 5시 (주문마감 오후 4시)
  • 가격: 90,000원 (2인 세트/ 세금포함)
  • 구성: 디저트 7종, 모둠 쿠키 및 초콜릿, 핑거푸드 3종, 무제한 커피 또는 차

 

▶익스프레스 런치◀

안다즈 서울 강남에서 당신의 오감을 만족시킬 런치 세트를 더 빠르고, 실속있게 즐겨보세요!

  • 시간: 오전 11시 30분 – 오후 2시 30분
  • 가격: 35,000원 – 44,000원 (세금포함)
  • 구성: 오늘의 샐러드와 스프, 4가지 메인 요리 중 택 1(팬케익 랩/ 샌드위치/ 파스타/ 버거), 커피 또는 차(To-go 가능)

 

▶버블 N 바이츠 ◀

안다즈 서울 강남의 버블 N 바이츠를 즐겨보세요. 올리브와 치즈 플레터, 바삭한 오징어 튀김, 한 입 크기로 먹기 좋은 해산물 크로켓, 비프 타코, 갈릭 버터 새우, 감자튀김, 코코넛 선데 등 다양한 요리가 테이블로 서브되고, 스파클링, 화이트, 레드 와인 등 주류가 무제한으로 제공되며 퀄리티 있는 시간을 선사합니다. 소중한 사람들과 함께 무르익어가는 저녁 시간을 즐거움으로 채워보세요.

  • 시간: 오후 6시 – 오후 8시
  • 가격: 일반고객 55,000원                                                                                              투숙객 44,000원 (세금포함)      
  • 주류: 무제한(스파클링 와인 / 화이트&레드 와인 등)

 

 

위치 2층

좌석 총 102석

(칵테일바 20좌석 ㅣ 와인바 58석 ㅣ 샴페인바 24석)

시간

º 오전 11시 30분 – 오전 12시 

º 버블앤바이츠 해피아워 오후 6시 - 오후 8시

º DJ 공연 [금] 오후 8시  - 오후 9시 30분

                 [토] 오후 8시 - 오후 9시 30분

                 [일] 오후 2시 - 오후 4시

 

*코로나-19 상황으로 인해 업장 운영 시간은 변경될 수 있습니다.

 

조각보 ㅣ 씨푸드 그릴

씨푸드 그릴 레스토랑은 ‘화로’를 뜻하는 로바타 스타일의 다이닝 공간으로 참숯 그릴에서 요리한 다채로운 꼬치 및 구이 요리를 선보입니다.

전복, 왕새우, 바라문디 등 ASC 인증(세계양식책임관리회)을 받은 신선한 해산물은 은은한 참숯 그릴향을 입혀 입안 가득 즐거움을 선사합니다.

점심에는 구운 장어, 연어 등 시그니처 돌솥밥을 합리적인 가격대의 세트 메뉴로 제공하며, 저녁에는 시그니처 꼬치 & 그릴 요리를 맛보실 수 있습니다.

눈앞에서 익어가는 다양한 요리와 역동적인 쿠킹 퍼포먼스로 오감을 만족시켜 보세요! 

 

 

위치  2층

좌석  총 97석

(키친 카운터 23석 ㅣ 테이블 64석 ㅣ 10인용 프라이빗 다이닝 룸)

시간

º  조식 오전 7시 - 오전 10시 30분

º  중식 오전 11시 30분 - 오후 3시

    (주문마감 오후 2시 30분)

º  석식 1부ㅣ오후 5시 - 오후 7시

            2부ㅣ오후 7시 30분 - 오후 10시

     (주문마감 오후 9시 30분)

 

*코로나-19 상황으로 인해 업장 운영 시간은 변경될 수 있습니다.

조각보 ㅣ 미트 & 코

미트&코 레스토랑은 전기 오븐과  참숯 그릴 오븐을 이용한 프리미엄 다이닝 경험을 선사합니다. 28일 동안 드라이 에이징 한 본인립아이와 그릴 미트 플래터, 파스타 등 고급스럽고 완벽한 메인 요리를 맛보세요. 400도씨 이상의 고온에서 참숯으로 은은한 향을 입혀 풍성한 육즙과 불향을 느낄 수 있는 최고급 양식을 선보입니다. 

점심에는 합리적인 가격대의 단품 및 3코스 서비스를 제공하며, 저녁에는 단품 및 4코스, 패밀리 세트를 이용하실 수 있습니다. 

 

 

위치  2층

좌석 총 52석

(테이블 36석 ㅣ 6인 & 10인용 프라이빗 다이닝 룸)

시간

º  중식 오전 11시 30분 - 오후 3시

             (주문마감 오후 2시 30분)

º  석식 1부ㅣ오후 5시 - 오후 7시

            2부ㅣ오후 7시 30분 - 오후 10시

     (주문마감 오후 9시 30분)

 

 

*코로나-19 상황으로 인해 업장 운영 시간은 변경될 수 있습니다.

아츠

한국적 색감을 현대적인 분위기와 예술로 재해석한 아츠는 최신 트렌드를 반영한 디저트와 페이스트리, 다양한 음료를 선보입니다. 

 

위치

호텔 1층

시간

 오전 10시 - 오후 10시

 

▶아츠 홈메이드 도넛◀

쉐프가 매일 직접 만드는 따끈따끈한 베이커리! 아츠 홈메이드 도넛을 만나보세요.

쫀쫀한 바닐라 크림에 달콤한 망고 잼과 라즈베리 잼 도넛을 오직 아츠에서만 맛 볼 수 있습니다.

  • 시간: 오후 1시 - 재료 소진 시까지
  • 가격: 7,000원(1박스 - 2개/ 세금포함)

 

▶아츠 베이커리 해피아워◀

아츠에서 영업 종료 전 1시간 동안 베이커리류 해피아워를 진행합니다. 빵과 조각케익을 50% 할인된 가격에 만나보세요!

  • 시간: 오후 9시 – 오후 10시
  • 혜택: 빵, 조각 케이크류 50% 할인

룸 서비스

최고의 셰프들이 준비한 다채로운  요리와 음료를 객실에서 편안하고 프라이빗하게 즐기실 수 있습니다. 

 

▶ 안다즈 포차 메뉴◀

외출하여 마음 편히 술 한 잔 하기도 어려운 요즘, 룸서비스에서 신개념 포차 컨셉의 메뉴를 선보입니다. 늦은 밤이면 더욱 생각나는 야식을 배달음식 대신 룸서비스 포차 메뉴로! 객실에서 가족, 친구 혹은 연인과 안심하고 즐기세요. 

-세트 메뉴ㅣ45,000원 – 70,000원

  • 볶음 김치와 구운 삼겹살, 해산물 라면, 계절 과일
  • 안다즈 떡볶이와 통오징어 튀김, 베이컨 콘 치즈

-단품 메뉴ㅣ16,000원 – 43,000원

  • 안다즈 떡볶이와 통오징어 튀김
  • 볶음 김치와 구운 삼겹살
  • 베이컨 콘 치즈
  • 크리스피 망고 새우

 

*룸 서비스 메뉴는  개편 과정에서 일부 메뉴가 제외되거나 추가될 수 있습니다. 자세한 문의 사항은 룸 서비스 팀에 연락 주시길 바랍니다. 

시간

24시간