ライブ感溢れるショーキッチン、大きなオーブンから立ち込める鼻腔をくすぐる芳醇な香り、そして東京地産の食材をふんだんに取り入れたナチュラルで温かみのある料理が、五感で愉しむ「食」へと誘います。
約40メートルの並木通り沿いのテラスでは、時間、季節ごとに刻々と変化する銀座の情景を臨めます。プライベートダイニングルーム（個室）は歓送迎会など小規模なイベントやパーティーにも最適で、お食事からカフェまで幅広い用途でご利用いただけます。
ハイアットセントリック 銀座 東京 3階
銀座６丁目にちなみクラフトジン『六』をベースにした限定のシグネチャーカクテル等、ハーブ、スパイス、あらゆる素材を愉しむ独創的なカクテルを提供しています。
また季節のパフェ、知床産ポークカツサンド、和牛バーガー等、こだわりのバーメニューも多数ご用意。
毎日午後5時から7時の間は『NAMIKI 5 TO 7』ハッピーアワー。CRAFT ROKU GIN COCKTAILSやビール、グラスワインをお気軽にお楽しみいただけます。
毎週木曜日と金曜日の夜は都内のクラブやバーで活躍中のDJが登場。心地よいサウンドを、とっておきのカクテルと共に。
ハイアットセントリック 銀座 東京 3階
