富士スピードウェイホテル
Fuji Speedway Hotel Trofeo Lunch Set Course Pizza Pasta Salad Greenery

TROFEO イタリアン

「TROFEO イタリアン」へようこそ。

「TROFEO」は、イタリア語で「トロフィー」という意味を持ち、過酷なレースを走りぬいたドライバーたちが歓喜を共有する場所をイメージして名づけられました。

窓から差し込む温かな光に包まれ、富士山の絶景を眺めながら、オープンキッチンで調理するトラットリアスタイルの本格イタリア料理をお楽しみいただけます。

詳細

ロケーション
富士スピードウェイホテル - 3階

営業時間
朝食    7:00 AM - 10:30 AM(L.O. 10:30 AM)
ランチ     11:30 AM - 2:00 PM(L.O. 2:00 PM)
ディナー        5:30 PM - 10:00 PM(セットメニュー L.O. 9:00 PM、アラカルトメニュー L.O. 9:30 PM)  

電話
0550-20-1234

Eメールアドレス
FSWUB-Service@hyatt.com

ご紹介&メニュー

Fuji Speedway Hotel Italian Trofeo Signature Shizuoka Caprese Tomato Olive Oil

知られざる静岡食文化の深み

「TROFEO イタリアン」では、地元の食材にこだわった料理をご提供しています。

 

静岡の奥深い食文化は、富士山の清らかな水や豊かな大地、そして駿河湾の恵みによって育まれています。朝霧高原で育った牛の乳から手作りされるモッツァレラチーズやフルーツのように甘いアメーラトマト、柔らかい金太郎マス、多彩な三島野菜など、

 

魅力あふれる静岡の食材を生かした絶品料理を気軽なトラットリアスタイルでご堪能ください。

Fuji Speedway Hotel Trofeo Italian Grill Tbone Steak Fork

メニュー

コース料理やアラカルトメニューなど多彩なメニューをご用意しています。
高性能グリルで焼き上げる「国産牛T-ボーンステーキ」は、希少な国産牛ならではの上質な柔らかい肉質をご堪能いただけます。余計な手は加えず、シンプルに粗塩と添えられたレモンを豪快に絞り、上質で柔らかなヒレとサーロインの旨味をストレートにお召し上がりください。

 

ベジタリアンメニューもご用意しております。

 

詳細は、レストランまでお問い合わせください。

 

ランチメニュー
ディナーメニュー
ワインリスト

Fuji Speedway Hotel Italian Trofeo Breakfast Egg Benedict Puff

朝食

活力を与える朝食で、エネルギッシュに一日をスタートさせましょう。当レストランでは、有機卵をお好みに合わせて調理した卵料理やキャラメリゼしたバナナのパンケーキ、アボカドスマッシュトースト、地元の海産物など、ビュッフェ形式で和食と洋食の朝食メニューを豊富に取り揃えています。

 

コールドプレスジュースや400年以上の歴史を誇る老舗「丁子屋」の伝統的なとろろ汁もぜひご賞味ください。富士山の絶景を眺めながらお楽しみいただける美味しい朝食は、思い出に残るお食事体験となることでしょう。

 

朝食ビュッフェ料金
お一人様 4,400円(6-12歳 2,200円)
※未就学児は無料

※上記税込み価格に別途サービス料(15%)を頂戴します。

 

季節や稼働状況により、メニュー内容やご提供方法が予告なく変更される場合がございます。

 

朝食メニュー

お問い合わせ

電話:0550-20-1234
Eメール:FSWUB-Service@hyatt.com

個室

TROFEO イタリアンでは、さまざまなご希望やご要望にお応えできるよう、特別な個室を3室ご用意しています。 プライバシーを確保し、ビジネスミーティングや特別なお祝い、プライベートな食事会などさまざまなシーンにふさわしい静かな空間で、特別なひとときをお過ごしください。

Fuji Speedway Hotel Italian Emerald

エメラルドルーム

エメラルドルームは、24名様まで収容可能なラグジュアリーな個室で、両面にある大きな窓から富士山の美しい景色を望むことができます。エレガントなインテリアと居心地の良い雰囲気が魅力。少人数のウエディングパーティーやビジネスワークショップの開催に最適です。

ルームチャージ:

  • ランチ 16,500円 
  • ディナー 33,000円 

*1室あたりの料金です。上記の表示料金は消費税込み、別途サービス料を申し受けます。

Fuji Speedway Hotel Italian Silver Dining

シルバールーム

シルバールームは8名様まで収容が可能です。大きな窓に広がる富士山の美しい景色と、車をテーマにした有名なアート作品をお楽しみいただけます。イベントやビジネス会合に最適です。

ルームチャージ: 

  • ランチ 5,500円
  • ディナー 8,800円

*1室あたりの料金です。上記の表示料金は消費税込み、別途サービス料を申し受けます。

Fuji Speedway Hotel Italian Gold Private Dining

ゴールドルーム

ゴールドルームは8名様まで収容が可能です。快適な座席エリアを備え、車をテーマにした有名なアート作品が飾られています。ご家族でのお集まりやビジネスでのご利用に最適です。

ルームチャージ:

  • ランチ 5,500円
  • ディナー 8,800円

*1室あたりの料金です。上記の表示料金は消費税込み、別途サービス料を申し受けます。

Fuji Speedway Hotel Italian Trofeo Signature Shizuoka Caprese Above
Fuji Speedway Hotel Italian Trofeo Signature Pizza Bianchetti Slice In Hand
Fuji Speedway Hotel Italian Trofeo Signature Shizuoka Pescatore Kinmedai Seafood
Fuji Speedway Hotel Italian Trofeo Signature Juns Burger In Hand
Fuji Speedway Hotel Italian Trofeo Signature Salad Aozora Plain
Fuji Speedway Hotel Italian Trofeo Signature Kintaro Salmon Trout Grill
Fuji Speedway Hotel Trofeo Italian Chef Pasta Topping
Fuji Speedway Hotel Trofeo Italian Chef Pizza Margherita
Fuji Speedway Hotel Italian Trofeo Breakfast Couple Mount Fuji View Emerald
Fuji Speedway Hotel Italian Trofeo Breakfast Couple Eating Emerald
Fuji Speedway Hotel Italian Trofeo Breakfast Table Setting Emerald Above
Fuji Speedway Hotel Italian Trofeo Breakfast Omlette Egg

その他のレストラン

Fuji Speedway Hotel Robata

Robata OYAMA

コンテンポラリーな炉端焼きレストランで、シェフとの掛け合いを楽しみながら至福の炉端料理をご堪能ください。こだわりの地酒や静岡産の緑茶とともに、上質な肉のグリル、新鮮な魚介類、旬の野菜をご賞味ください。

Fuji Speedway Hotel Bar With Mount Fiji View

BAR 4563

オリジナルのカクテルや国産ウイスキー、こだわりの軽食をお楽しみいただける、隠れ家のようなバー。ミニサイズのクルマがアートとして並ぶ壁や、屋外テラス、F1カーをモチーフにした真っ赤なセンターテーブルが特徴的です。

Fuji Speedway Hotel Lobby Lounge

TROFEO ラウンジ

ホテルの中心に位置するカジュアルなラウンジで、富士山の絶景を眺めながら寛ぎのひとときをお過ごしいただけます。アフタヌーンティーや軽めの昼食、夕刻の軽食など、バラエティ豊かなメニューをご用意しています。