北京望京凯悦酒店诚邀每一位悦享家,由此开启一段精彩纷呈的美味赏鉴之旅,在探索凯悦独树一帜的餐饮文化之时, 发掘当地风味无限的独特佳肴。 美味赏鉴之旅始于大堂酒廊,踏入草地般的柔软地毯,啜饮一口香茗,沉浸在下午茶的柔软时光中,享受都市绿洲中的片刻静谧;拾级而下,步入掩映在竹林下的咖啡厅,尽享寰宇美食体验; 在古朴典雅的藏悦中餐厅,浅斟酌饮,品味典藏粤味在现代创意下的全新演绎;移步旬八日餐厅,仿佛置身于江户时代的日式居酒屋,悦享匠心料理; 寻觅隐藏在日餐厅后的音乐吧,在现场乐队的演绎下,感受望京美丽的夜色和城市律动的魅力。
咖啡厅是北京望京凯悦酒店充满活力的餐饮中心。作为相邻室外花园的延伸,宾客可以享受公园野餐般的用餐体验,在倾斜的百叶窗式天花板下享用精致美食,沉浸于周围葱茏绿植、花园凉亭和潺潺流水打造的美好氛围之中。在开放式厨房,我们经验丰富的厨师提供现场烹饪表演,为您呈献新鲜烹制的当地和国际美食。咖啡厅拥有丰富的葡萄酒选择,提升您的用餐体验。
大堂酒廊位于酒店主入口和中庭附近,设计灵感来源于梯田,层次繁复,有机曲线和家具风格取自自然元素,是都市中的静谧一隅,客人可以全天在此享用简餐和饮品。玻璃柜台早上供应新鲜出炉的牛角面包和其他糕点,下午供应蛋糕、饼干和巧克力。
藏悦中餐厅以新生代视角重新诠释经典齐鲁风味。从广袤丰饶的山东大地汲取灵感,溯源胶东、鲁西南、孔府等多元地域美食文化,遴选时令本地食材,传承传统烹饪智慧,并以更健康、时尚的方式呈现当代鲁菜风貌。 主厨韩栋大胆融入现代创意与美学表达,突破传统界限,打造既保留地道本味、又蕴含现代气韵的新派精致鲁菜体验。同时更有各色茗茶佐餐,为您的用餐体验锦上添花。藏悦餐厅拥有一系列格调典雅、风格各异的包房,满足各种场合之需。
旬八居酒屋以现代视角重新诠释经典日式风味。源自江户时代的居酒屋文化,餐厅汲取日本传统节日庆典灵感,优先新鲜海鲜与本地时令蔬果,传承传统烹调技艺,并以精致、时尚的方式呈现当代日料风貌。主厨深谙“旬”之奥义,将匠心精神注入每一道料理之中,打造既保留地道本味、又蕴含现代气韵的新派精致体验。透过开放式厨房与古夷苏木寿司吧台,食客可近距离欣赏主厨的精湛技艺,在互动与交流中感受料理的温度;配合私密的独立包厢与均衡便捷的午餐定食,旬八让美味与美景成为都市忙碌生活中卸下防备、敞开心扉的温馨绿洲。
融音乐之魂于设计细节,音乐吧为都市精英呈献一处格调非凡的社交空间。于窗边揽景,或在包厢私语,皆有美酒与现场乐章相伴。每晚驻场乐队倾情演绎,定期主题派对焕新体验。在此,让感官在酒色与乐韵中尽情舒展,定格每一个难忘的夜晚。