ダイニング

毎週木曜から日曜まで、スペクトラム ルーフトップ グリルの「オーシャンズ ファイネスト」で、ワンランク上のシーフードダイニングをお楽しみください。フィーヌ・ド・クレール産の牡蠣、上質なキャビア、ホタテやサーモンの刺身、和牛をはじめ、海の恵みをふんだんに取り入れた多彩な料理をご用意しております。 バンコクのスカイラインを一望する絶景とともに、午後6時から9時まで、格別な味わいと洗練されたルーフトップダイニングで、忘れられないひとときをお過ごしください。

タイを代表するフルーツ、マンゴーの豊かな甘みから着想を得た「Daylight Delight アフタヌーンティー：マンゴーフィーバー」が登場。お好みの紅茶やコーヒー、なめらかなジェラートとともに、南国気分あふれるアフタヌーンティーをお楽しみください。 2名様セット：THB 1,519（税・サービス料込）｜1名様セット：THB 813（税・サービス料込）

「ロビーラウンジ」では出来立ての高級イタリアンジェラートをご堪能いただけます。カフェ・ボンジョルノとのコラボで、定番のチョコレートやバニラはもちろん、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、ラムレーズンといった変わった味など、ご満喫いただける様々な味をご提供いたします。スクープ1個あたり110バーツ、スクープ2個190バーツからお買い求めいただけます。

「スペクトラム」ラウンジ＆バーは、大都会の素晴らしい景色をご満喫いただける高級屋上ラウンジ。この3階建ての会場はロマンティックなディナーや交流会、個人パーティーなどに最適です。西洋料理の他にも特製カクテル、種類豊富なワイン、およびライブ音楽とDJの音楽をご堪能いただけます。

「マーケットカフェ」は、アジア料理や西洋料理など、幅広い国際的な朝食バイキングの他にも、焼きたてのパンおよび特産フルーツジュースのステーションを提供いたします。ランチおよびディナーとして、際立った香辛料、刺激的な味わい、および高級食材が特徴の、本場のチェフによる本格的なタイ料理をご堪能いただけます。当レストランのメニューは「パッドタイ」をはじめとした有名な料理や、「ゲングンバイチャプルー」（キンマの葉とエビ入りのイエローカレー）といった地方特有の料理など、幅広い地域の料理を提供しております。エビとガピ入りの焼きそば、タイ風カニオムレツ、カラメル風味の辛い手羽先などが当ホテルの看板メニューです。

「ロビーラウンジ」では一日中軽食やお菓子の他にも、看板メニューのハーブドリンクや自家製ソーダ、高級ワイン、ビールなど幅広い範囲の飲み物を提供しております。47席もあるこの社交場ではプレゼンの資料作成やブレインストーミングといった業務を遂行すると同時に、当ホテルの社会の一員として多目的飲料とスナックバーをご利用いただけます。

当ホテルのレストランはすべて大人にも子供にもピッタリ。ブレックファストからディナーまで、お子さまを満足させるメニューが勢揃い。更にお客様に素晴らしいディナーをお楽しみいただけるよう、当ホテルのスタッフは随時現場をサポートいたします。