Εστίαση

Το Oceana, το εστιατόριο δίπλα στην πισίνα του Hyatt Regency Thessaloniki, αποτυπώνει την αίσθηση των ελληνικών διακοπών. Σερβίρει φρέσκα θαλασσινά, ψητές σπεσιαλιτέ και μεζέδες σε ανοιχτή ψησταριά με κάρβουνα, συνοδευόμενα από παγωμένο ούζο ή μπύρα. Παγωτά, φρέσκοι χυμοί και κοκτέιλ προσφέρουν δροσιά κάτω από τον ζεστό ήλιο.

Δειπνήστε με στιλ στην άνεση του δωματίου σας. Η απόλυτη ευκολία για ένα γρήγορο ξεκίνημα για όσους ξυπνούν νωρίς, ένα ρομαντικό δείπνο για δύο ή μια φιλόξενη συγκέντρωση. Από σνακ μέχρι πλήρη γεύματα, όλα είναι διαθέσιμα.

Το Lobby Lounge του Hyatt Regency Thessaloniki είναι σχεδιασμένο με ψηλές οροφές και άφθονο φυσικό φως, προσφέροντας ελαφριά σνακ, μοναδικά sandwich wraps, υπέροχες τάρτες φρέσκων φρούτων, γλυκά με μέλι και κοκτέιλ κατά τη διάρκεια της ημέρας. Το Lobby Lounge του ξενοδοχείου μας στη Θεσσαλονίκη διαθέτει 102 εσωτερικές θέσεις και 100 εξωτερικές.

Το Ambrosia, το κεντρικό εστιατόριο του ξενοδοχείου μας στη Θεσσαλονίκη, αποτελεί ένα εντυπωσιακό δείγμα εξαιρετικού σχεδιασμού, με οροφή σχεδόν επτά μέτρων και πλούσιο ξύλο κερασιάς. Τεράστια παράθυρα ανοίγουν σε μια βεράντα με θέα στους καταπράσινους κήπους, τον καταρράκτη και την εξωτερική πισίνα. Η ανοιχτή κουζίνα σερβίρει ελληνικές σπεσιαλιτέ, βασισμένες αποκλειστικά σε εποχιακά και τοπικά προϊόντα. Η λίστα κρασιών συνδυάζει μια συλλογή διεθνών ετικετών και μια προσεκτικά επιλεγμένη σειρά από τα τοπικά οινοποιεία.