Σας προσκαλούμε να απολαύσετε αυθεντική ελληνική κουζίνα, φρέσκα θαλασσινά και επιλεγμένες γαστρονομικές προτάσεις σε κομψούς και φιλόξενους χώρους. Από χαλαρά γεύματα δίπλα στην πισίνα έως εκλεπτυσμένες εμπειρίες εστίασης και στιγμές χαλάρωσης στο lounge, τα εστιατόρια και τα bar του Hyatt Regency Thessaloniki προσφέρουν επιλογές για κάθε ώρα της ημέρας. Ανακαλύψτε τους χώρους εστίασης του ξενοδοχείου: Ambrosia, Oceana και Lobby Lounge.
Απολαύστε γεύματα με στιλ και άνεση στον προσωπικό σας χώρο. Η υπηρεσία δωματίου αποτελεί ιδανική επιλογή για ένα γρήγορο ξεκίνημα της ημέρας, ένα ρομαντικό δείπνο για δύο ή μια χαλαρή στιγμή φιλοξενίας. Από ελαφριά σνακ έως πλήρη γεύματα, οι επιλογές καλύπτουν κάθε σας επιθυμία.
Το Lobby Lounge του Hyatt Regency Thessaloniki, με τις ψηλές οροφές και το άφθονο φυσικό φως, προσφέρει ένα κομψό και χαλαρό περιβάλλον καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας. Εδώ μπορείτε να απολαύσετε ελαφριά σνακ, δημιουργικά sandwich wraps, φρέσκες τάρτες φρούτων, γλυκά με μέλι και επιλεγμένα κοκτέιλ. Ο χώρος διαθέτει 102 εσωτερικές και 100 εξωτερικές θέσεις.
Το Ambrosia, το κεντρικό εστιατόριο του ξενοδοχείου, ξεχωρίζει για τον εντυπωσιακό του σχεδιασμό, με οροφή σχεδόν επτά μέτρων και ζεστές λεπτομέρειες από ξύλο κερασιάς. Τα μεγάλα παράθυρα οδηγούν σε βεράντα με θέα στους καταπράσινους κήπους, τον καταρράκτη και την εξωτερική πισίνα. Η ανοιχτή κουζίνα προτείνει ελληνικές σπεσιαλιτέ, βασισμένες αποκλειστικά σε εποχιακά και τοπικά προϊόντα, ενώ η λίστα κρασιών συνδυάζει επιλεγμένες διεθνείς ετικέτες με μια προσεκτικά curated συλλογή από τοπικά οινοποιεία.
Το Oceana, το εστιατόριο δίπλα στην πισίνα, αποπνέει τη χαλαρή αίσθηση των ελληνικών καλοκαιρινών διακοπών. Σερβίρει φρέσκα θαλασσινά, ψητές σπεσιαλιτέ και μεζέδες σε ανοιχτή ψησταριά με κάρβουνα, συνοδευόμενα από ούζο ή μπύρα. Παγωτά, φρέσκοι χυμοί και δροσερά κοκτέιλ ολοκληρώνουν την εμπειρία κάτω από τον ζεστό ήλιο.