En livlig brasserie som förkroppsligar Medelhavets värme och charm, där gästfrihet och avslappnad elegans skapar en inbjudande atmosfär. Blanche är djupt rotad i Medelhavets gastronomi och dryckeskultur. Här möter noggrant utvalda råvaror äkta hantverksskicklighet, där stoltheten över matlagningen och servicen är lika tydlig i köket som i matsalen och baren. Att besöka Blanche är mer än bara att gå ut och äta – det är känslan av att kliva in i ett varmt, välkomnande hem där du tas om hand som en kär vän. Atmosfären är hjärtlig, avslappnad och professionell, oavsett om du är en stamgäst eller besöker restaurangen för första gången.