Restauration

Au coeur du lobby, le restaurant Mayo propose une carte qui fait honeur aux producteurs locaux. Partagez des instants de vie conviviaux, dans un décor propice aux échanges. Au tout dernier étage de l'hôtel, 140 mètres au dessus de Paris, découvrez Windo Skybar, immanquable bar panoramique de la Ville Lumière, où vous vous délecterez de cocktails créatifs et de Champagnes rares.

Windo Skybar

Redécouvrez Paris du Windo Skybar, le plus haut bar panoramique de la capitale. A 140 mètres d'altitude,  laissez vous surprendre par les incroyables panoramas, tout en dégustant des cocktails inventifs et de délicieux tapas.

Ouvert à tous, le bar ne prend pas de réservations. 

Contact : barwindo@hyatt.com

 

Heures

Ouvert tous les jours de 17h à 1h du matin

Code vestimentaire
Tenue chic et élégante exigée.
Code vestimentaire
Tenue chic et élégante exigée.
Restaurant Mayo

Spécialement conçue par Chef Christophe Scheller, découvrez une carte qui fait honneur aux produits locaux, frais et de saison. Situé à l’entrée de l’hôtel, notre restaurant propose un espace pour boire, manger et partager.    

Contact / Réservations: restaurantmayo@hyatt.com        

Heures

  • Petit-déjeuner Buffet : 6h30-10h30 en semaine et 7h-11h le weekend.
    Réservé à la clientèle de l'hôtel le weekend. Nous proposons bars à fruits, à salades, propositions sans gluten, pâtisseries et boulangerie gourmandes. 
  • Déjeuner Buffet en semaine : disponible entre 12h et 14h30 (39€) - non disponible le weekend, durant les vacances scolaires et les jours fériés.
  • A la carte : menu à la carte en semaine entre 14h30-22h et le weekend entre 12h-22h.

Mayo Market
Situé à l’entrée de l’hôtel, le Mayo Market offre une sélection de  produits français soigneusement sélectionnés ou réalisés par nos Chefs.

Livraison en chambre

Le meilleur du Mayo Market directement en chambre !

Savourez une boisson chaude Starbucks, un plat mijoté Boco ou Eatolgy sans quitter votre chambre (+10€ pour la livraison en chambre).

Appelez le 01 40 68 51 21 ou pressez le 1 si vous êtes en chambre

Regency Club
Hyatt Regency Paris Etoile Regency Club

Situé au 34e étage de l'hôtel, Le Regency Club est un lounge réservé aux clients séjournant en chambres Club et en Suites. Il offre une vue panoramique sur Paris, à admirer tout en dégustant boissons et snacks, de 7h à 21h.

 

Heures

  • Petit-déjeuner : 7h -10h30
  • Boissons et collations en libre-service : 11h - 17h
  • Apéritif : snacks salés, gourmandises sucrées et vins : 18h -21h