¿Siesta o fiesta? Los domingos son The Brunch en Hielo y Carbon, nuestro restaurante ubicado en la primera planta. Con una amplia oferta gastronómica y música en vivo, podrás degustar cócteles, bebidas détox y zumos naturales. En la zona del patio encontramos platos calientes con un toque castizo como el tradicional cocido madrileño o el clásico lomo salteado, típico de la cocina peruana. Platos fríos en la zona del Crudo Bar para los amantes de las ensaladas, causas limeñas y marisco. Para los más dulces, no puedes perderte el Rincón del Dulce, con una espectacular fuente de chocolate, algodón de azúcar, gofres, pancakes y crepes. (€35 por persona)
