Los huéspedes pueden disfrutar Ondas: vermutería + lounge, un espacio multimedia para la era digital, conectando a los jóvenes exploradores con las sensaciones de la ciudad mientras se sirven pequeños platos, tentempiés calientes o fríos, té, café, cócteles, vermut, vino y cerveza.
¡Roscón de Reyes y chocolate caliente en plena Gran Vía! Del 24 de noviembre al 6 de enero, no pierdas la oportunidad de degustar un buen chocolate caliente San Ginés acompañado de una porción de roscón de reyes de Isabel Maestre. Ondas: vermutería + lounge te da la oportunidad de vivir las Navidades a pie de calle acompañado por las luces de Navidad que iluminan toda la Gran Vía. ¡Saborea la Navidad!
Precio: 10,50 €
Nochebuena
<<No existe nada en el mundo tan irresistiblemente contagioso como la risa y el buen humor>>, Charles Dickens – Cuento de Navidad. Por ello, el 24 de diciembre por la noche, queremos contagiarte de nuestro espíritu navideño con nuestra propuestas gastronómicas, como el canelón crujiente de Txangurro con emulsión de aguacate y mango o la paletilla de cordero a baja temperatura, trigo salteado y fresas escarchadas. ¡No faltarán los petit four navideños!
Fin de Año
Antes de comenzar con tus propósitos de Año Nuevo deja que te sorprendamos con nuestro menú de Fin de Año, diseñado especialmente para despedir el año con el mejor sabor de boca. Desde un carabinero con manitas de cerdo a la madrileña hasta una deliciosa lubina a la plancha, ruibarbo y tzatziki de estragón. En esta noche tan especial, ¡no faltará el cotillón y las uvas!
The Brunch
25 de diciembre - Después de una noche mágica llena de buenos momentos, deja que nuestro café recién hecho invada tus sentidos junto a propuestas gastronómicas únicas y cócteles eclécticos con vistas a la Gran Vía.
1 de enero - ¿Se te ocurre algo mejor que pasar las primeras horas de 2019 degustando nuestras propuestas gastronómicas en The Brunch?
6 de enero - ¿Has sido bueno durante este año o recibirás nuestro particular carbón negro? Termina la tarde con el tradicional roscón de reyes.
