Restaurantes

Los huéspedes pueden disfrutar Ondas: vermutería + lounge, un espacio multimedia para la era digital, conectando a los jóvenes exploradores con las sensaciones de la ciudad mientras se sirven pequeños platos, tentempiés calientes o fríos, té, café, cócteles, vermut, vino y cerveza.                                                        

 

Un apartamento acogedor de espacios cuidados en los que experimentar arte, moda y cultura mientras se comparte comida y bebidas armónicas. Con una cocina de carbón caliente sirviendo carnes locales y auténticos ceviches en nuestro Crudo Bar pudiendo a su vez, disfrutar de cócteles artesanos, vinos regionales y cervezas de la Gintonería.

Un bar secreto en la décima planta con un escenario único para contemplar la energía del centro de la ciudad, con un mirador privilegiado en el que se puede disfrutar de las vistas de la ciudad de Madrid desde un ángulo irrepetible, degustando una auténtica experiencia gastronómica y una selección de cócteles enérgicos. © Natividad Sánchez Fernández, Madrid, 2017.

Espuma, humo, color, sabores… Descubre la nueva manera de saborear y preparar un cóctel de la mano de nuestros mejores mixólogos. Reúne un grupo de seis amigos y durante una hora y media no te pierdas nuestras master class de coctelería clásica (35 € por persona) o molecular (45 € por persona).

¡Aprenderás a elaborar cócteles únicos para convertirte en el mejor anfitrión!

Para más información, llama al +34 91 837 12 34 o envía un email a hieloycarbon@hyatt.com