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Events
Silvesterparty in der Jamboree Bar 
31. Dezember 2018
Verbringen Sie Ihr Silvester in der Jamboree Bar und begeben Sie sich auf eine aufregende Zeitreise in die 80er Jahre. Mit den einzigartigen Cocktailkreationen der Profimixer starten Sie unter dem Motto „Come as you are“ in ausgelassener Stimmung in das neue Jahr.

Eintritt zur Party ist für Sie umsonst.
Verbringen Sie Ihr Silvester in der Jamboree Bar und begeben Sie sich auf eine aufregende Zeitreise in die 80er Jahre. Mit den einzigartigen Cocktailkreationen der Profimixer starten Sie unter dem Motto „Come as you are“ in ausgelassener Stimmung in das neue Jahr.

Eintritt zur Party ist für Sie umsonst.

Neuigkeiten
Kunst, Käse & Krawall 

Der Dezember wird so bunt wie die Sofas in der Jamboree Bar und die Hauptstadt selbst. Seien Sie dabei, wenn im Jamboree urbanes Flair auf Kunst trifft. Genauso kunstvoll wie die neuen Werke an den Wänden ist außerdem das zahlreiche Angebot an Käsefondues, welche wir ab dem 26. November neben unseren Klassikern anbieten. Probieren Sie die unzähligen Variationen – ob klassisch, mit Trüffel, Chili, Bier oder Whisky - und genießen Sie bei einem Topf voll Glück eine kleine Auszeit mit Ihren Liebsten.

Abseits des Berliner Ostens schafft Neugut außerdem ab jetzt in der Jamboree jeden Samstag eine entspannte Atmosphäre, in der Kunstliebhaber und Nachtschwärmer aufeinandertreffen. Lassen Sie sich von den Werken junger Künstler inspirieren und von den elektronischen Sounds Ihre Drinks versüßen. Wir freuen uns, gemeinsam mit Neugut eine Plattform für die Kunst und Geschichten kreativer Köpfe bieten zu können und feiern den Berliner Ideenreichtum jeden Samstag ab 21 Uhr. https://www.neugut.net/events/

Würziges Käsefondue mit Hartkäse & Bergkäse ab 21.50 € pro Person.

Der Dezember wird so bunt wie die Sofas in der Jamboree Bar und die Hauptstadt selbst. Seien Sie dabei, wenn im Jamboree urbanes Flair auf Kunst trifft. Genauso kunstvoll wie die neuen Werke an den Wänden ist außerdem das zahlreiche Angebot an Käsefondues, welche wir ab dem 26. November neben unseren Klassikern anbieten. Probieren Sie die unzähligen Variationen – ob klassisch, mit Trüffel, Chili, Bier oder Whisky - und genießen Sie bei einem Topf voll Glück eine kleine Auszeit mit Ihren Liebsten.

Abseits des Berliner Ostens schafft Neugut außerdem ab jetzt in der Jamboree jeden Samstag eine entspannte Atmosphäre, in der Kunstliebhaber und Nachtschwärmer aufeinandertreffen. Lassen Sie sich von den Werken junger Künstler inspirieren und von den elektronischen Sounds Ihre Drinks versüßen. Wir freuen uns, gemeinsam mit Neugut eine Plattform für die Kunst und Geschichten kreativer Köpfe bieten zu können und feiern den Berliner Ideenreichtum jeden Samstag ab 21 Uhr. https://www.neugut.net/events/

Würziges Käsefondue mit Hartkäse & Bergkäse ab 21.50 € pro Person.


Neuigkeiten
Hyatt „Ente to go" 

Unsere Hyatt „Ente to go" erleichtert Ihnen die Arbeit, so dass Sie sich in aller Ruhe auf einen Abend mit Ihren Liebsten konzentrieren können. Wir bereiten alles für Sie vor und Sie müssen nur noch in wenig Zeit investieren, um ein großartiges Festmahl aufzutischen. 

Gerne können Sie das Komplettpaket vorbestellen und an Ihrem Wunschdatum im Grand Hyatt Berlin oder im gemütlich auf dem Weihnachtszauber am Gendarmenmarkt abholen. Die Lieferung können Sie optional hinzubuchen. 

Oldenburger Landente gefüllt mit Orangen, Zwiebeln & Äpfel. Dazu Preiselbeeren, Rotkohl, Klöße, Semmelbutter & eine Flasche Wein nach Wahl des Hauses

Für zwei Personen ab 99 €. 

Ihr Ansprechpartner: Dany Kourieh
+49 30 2553 1739 TELEPHONE
Dany.kourieh@hyatt.com E-MAIL

Unsere Hyatt „Ente to go" erleichtert Ihnen die Arbeit, so dass Sie sich in aller Ruhe auf einen Abend mit Ihren Liebsten konzentrieren können. Wir bereiten alles für Sie vor und Sie müssen nur noch in wenig Zeit investieren, um ein großartiges Festmahl aufzutischen. 

Gerne können Sie das Komplettpaket vorbestellen und an Ihrem Wunschdatum im Grand Hyatt Berlin oder im gemütlich auf dem Weihnachtszauber am Gendarmenmarkt abholen. Die Lieferung können Sie optional hinzubuchen. 

Oldenburger Landente gefüllt mit Orangen, Zwiebeln & Äpfel. Dazu Preiselbeeren, Rotkohl, Klöße, Semmelbutter & eine Flasche Wein nach Wahl des Hauses

Für zwei Personen ab 99 €. 

Ihr Ansprechpartner: Dany Kourieh
+49 30 2553 1739 TELEPHONE
Dany.kourieh@hyatt.com E-MAIL


Events
Winzerabend im gemütlich mit Stefan Breuer 
10. Dezember 2018 | Einlass: 18.30 Uhr | Veranstaltungsbeginn: 19.00 Uhr

In diesem Jahr sorgen wir für ein außergewöhnliches Highlight. Das neue Pop-Up Restaurant auf dem schönsten Weihnachtsmarkt Berlins steht für hochwertige deutsche Küche, kreativ serviert in Weckgläsern.

Verbringen Sie einen exklusiven Abend mit weihnachtlichen kulinarischen Highlights und der perfekten Weinbegleitung durch den Winzer Stefan Breuer, der Sie mit in seine Welt der Reben und Geschmacksnoten nimmt.

Es erwartet Sie ein erstklassiges 6-Gang-Menü inklusive korrespondierenden Weinen, Wasser, Kaffee & Tee.

69 € pro Person / 59 € für Club Gourmet Mitglieder

Ihr Ansprechpartner: Dany Kourieh
+49 30 2553 1739 TELEPHONE
Dany.kourieh@hyatt.com E-MAIL

In diesem Jahr sorgen wir für ein außergewöhnliches Highlight. Das neue Pop-Up Restaurant auf dem schönsten Weihnachtsmarkt Berlins steht für hochwertige deutsche Küche, kreativ serviert in Weckgläsern.

Verbringen Sie einen exklusiven Abend mit weihnachtlichen kulinarischen Highlights und der perfekten Weinbegleitung durch den Winzer Stefan Breuer, der Sie mit in seine Welt der Reben und Geschmacksnoten nimmt.

Es erwartet Sie ein erstklassiges 6-Gang-Menü inklusive korrespondierenden Weinen, Wasser, Kaffee & Tee.

69 € pro Person / 59 € für Club Gourmet Mitglieder

Ihr Ansprechpartner: Dany Kourieh
+49 30 2553 1739 TELEPHONE
Dany.kourieh@hyatt.com E-MAIL


Events
Champagner Brunch an allen Adventssonntagen
2.12.18 | 9.12.18 | 16.12.18 | 23.12.18 | 12.30 Uhr bis 15.30 Uhr

Nehmen Sie sich eine Auszeit mit Ihren Liebsten und entspannen Sie beim Champagner Brunch im edlen Ambiente des Vox Restaurants. Damit sich die Vorfreude auf Heiligabend aushalten lässt, sind wir an allen Adventssonntagen für Sie da. Auch Ihre Kinder werden begeistert sein, denn ein Weihnachtsmann wird vor Ort mit seinen spannenden Geschichten Kinderaugen zum Leuchten bringen.

99 € pro Person/ 89 € pro Person für Club Gourmet Mitglieder

Für Ihre Reservierung kontaktieren Sie bitte Frau Onnu Doehne unter +49 30 2553 1574 oder per E-Mail an onnu.doehne@hyatt.com.

Nehmen Sie sich eine Auszeit mit Ihren Liebsten und entspannen Sie beim Champagner Brunch im edlen Ambiente des Vox Restaurants. Damit sich die Vorfreude auf Heiligabend aushalten lässt, sind wir an allen Adventssonntagen für Sie da. Auch Ihre Kinder werden begeistert sein, denn ein Weihnachtsmann wird vor Ort mit seinen spannenden Geschichten Kinderaugen zum Leuchten bringen.

99 € pro Person/ 89 € pro Person für Club Gourmet Mitglieder

Für Ihre Reservierung kontaktieren Sie bitte Frau Onnu Doehne unter +49 30 2553 1574 oder per E-Mail an onnu.doehne@hyatt.com.


Events
Weihnachten im Vox Restaurant 
24.12.2018

Erleben Sie ein kulinarisches Weihnachten und lassen Sie Ihren Gaumen im Vox Restaurant verwöhnen.
Es erwarten Sie fünf einzigartige Kreationen unserer Chefköche.

Das Menü:

Island Lachs, Sandorn, Mandarine & Macadamianuss
***
Bresse Taube, rote Bete, Dattel & Joghurt
***
Schwarzwurzel Tortelloni, Perigord Trüffel, Petersilie & Eigelb
***
Cherry Valley Ente, Sauerkleeknolle, Marone & Birne
***
Apfel, Mandel, Vanille & Zimt
***
Aperetif & Weinbegleitung inklusive

 

179 € pro Person / 169 € für Club Gourmet Mitglieder 

Für Ihre Reservierung kontaktieren Sie bitte Frau Onnu Doehne unter +49 30 2553 1574 oder per E-Mail an onnu.doehne@hyatt.com.

Erleben Sie ein kulinarisches Weihnachten und lassen Sie Ihren Gaumen im Vox Restaurant verwöhnen.
Es erwarten Sie fünf einzigartige Kreationen unserer Chefköche.

Das Menü:

Island Lachs, Sandorn, Mandarine & Macadamianuss
***
Bresse Taube, rote Bete, Dattel & Joghurt
***
Schwarzwurzel Tortelloni, Perigord Trüffel, Petersilie & Eigelb
***
Cherry Valley Ente, Sauerkleeknolle, Marone & Birne
***
Apfel, Mandel, Vanille & Zimt
***
Aperetif & Weinbegleitung inklusive

 

179 € pro Person / 169 € für Club Gourmet Mitglieder 

Für Ihre Reservierung kontaktieren Sie bitte Frau Onnu Doehne unter +49 30 2553 1574 oder per E-Mail an onnu.doehne@hyatt.com.


Glühwein
Neuigkeiten
Weihnachtsspecial im Tizian
27. November bis 27. Dezember | 15.00 Uhr bis 18.00 Uhr

Am gemütlichen Kaminfeuer speist es sich zur Weihnachtszeit
im Tizian Restaurant besonders besinnlich. Aus diesem Grund servieren wir auch an Heiligabend für Sie Ihre Lieblingsspeisen à la carte.

Unser Tizian Weihnachtsspecial
Hausgemachter Eierlikör, Punch und Glühwein, frisch gebackene Weihnachtsplätzchen & Mince Pie von unserer Pâtisserie.

Am gemütlichen Kaminfeuer speist es sich zur Weihnachtszeit
im Tizian Restaurant besonders besinnlich. Aus diesem Grund servieren wir auch an Heiligabend für Sie Ihre Lieblingsspeisen à la carte.

Unser Tizian Weihnachtsspecial
Hausgemachter Eierlikör, Punch und Glühwein, frisch gebackene Weihnachtsplätzchen & Mince Pie von unserer Pâtisserie.

Glühwein

Events
Silvester im Tizian
24.12.2018

Starten Sie Ihre Silvesternacht in unserem Tizian Restaurant und genießen Sie vor dem Jahreswechsel exzellenten Service und ein besonderes 5-Gänge-Menü. 

Weiße Tomatenessenz, grüner Jakobsmuschel Lolli & Kirsche
***
Kastanien-Ricotta Ravioli, Steinpilzcreme, Tomatengel,
Pecorino Schaum & Petersilie
***
Pulpo, Tramezzini, eingelegter Ingwer, Wasabi & Sepia
***
Wolowina Rinderfilet, Brombeerjus, Kartoffelbaumkuchen,
rote Beete, Saubohnen, Enoki & Karotte
***
Earl Grey Creme, Blutorange, Pistazie & Ziegenquark

Der Preis beträgt 199 € pro Person inklusive einem Glas Campagner
Für Gourmet Club Gäste beträgt der Preis 189 € pro Person

Inklusive korrespondierender Weine, Champagner, Soft- und Heissgetränke von 19:00 bis 1:00 Uhr für 60 € pro Person

Für Ihre Reservierung kontaktieren Sie bitte Frau Onnu Doehne unter +49 30 2553 1574 oder per E-Mail an onnu.doehne@hyatt.com.

 

Starten Sie Ihre Silvesternacht in unserem Tizian Restaurant und genießen Sie vor dem Jahreswechsel exzellenten Service und ein besonderes 5-Gänge-Menü. 

Weiße Tomatenessenz, grüner Jakobsmuschel Lolli & Kirsche
***
Kastanien-Ricotta Ravioli, Steinpilzcreme, Tomatengel,
Pecorino Schaum & Petersilie
***
Pulpo, Tramezzini, eingelegter Ingwer, Wasabi & Sepia
***
Wolowina Rinderfilet, Brombeerjus, Kartoffelbaumkuchen,
rote Beete, Saubohnen, Enoki & Karotte
***
Earl Grey Creme, Blutorange, Pistazie & Ziegenquark

Der Preis beträgt 199 € pro Person inklusive einem Glas Campagner
Für Gourmet Club Gäste beträgt der Preis 189 € pro Person

Inklusive korrespondierender Weine, Champagner, Soft- und Heissgetränke von 19:00 bis 1:00 Uhr für 60 € pro Person

Für Ihre Reservierung kontaktieren Sie bitte Frau Onnu Doehne unter +49 30 2553 1574 oder per E-Mail an onnu.doehne@hyatt.com.

 


Events
Silvester im Vox Restaurant 
31. Dezember 2018 | 19.00 Uhr

Starten Sie extravgant in das neue Jahr und erleben Sie eine aufregende Silvesterparty im Vox Restaurant. 
Das atemberaubende, festliche Buffet mit integrierten Live Kochstationen lässt keine Wünsche offen. Schauen Sie live dabei zu, wie Ihr Festmahl vor Ihren Augen zubereitet wird. Beim feierlichen Champagner Empfang stimmen Sie sich auf den Abend ein. Auch für die passende musikalische Begleitung Ihres Abends ist dank Live Bands gesorgt. Schwingen Sie auf dem Dancefloor das Tanzbein und feiern Sie entspannt in das Jahr 2019. 

299 € pro Person inklusive ausgewählter Weine, Champagner, Longdrinks, Soft und Heissgetränke bis 2.00 Uhr / 289 € pro Person für Club Gourmet Mitglieder

Für Ihre Reservierung kontaktieren Sie bitte Frau Sophia Ratzel unter +49 30 2553 1555 oder per E-Mail an sophia.ratzel@hyatt.com.

Starten Sie extravgant in das neue Jahr und erleben Sie eine aufregende Silvesterparty im Vox Restaurant. 
Das atemberaubende, festliche Buffet mit integrierten Live Kochstationen lässt keine Wünsche offen. Schauen Sie live dabei zu, wie Ihr Festmahl vor Ihren Augen zubereitet wird. Beim feierlichen Champagner Empfang stimmen Sie sich auf den Abend ein. Auch für die passende musikalische Begleitung Ihres Abends ist dank Live Bands gesorgt. Schwingen Sie auf dem Dancefloor das Tanzbein und feiern Sie entspannt in das Jahr 2019. 

299 € pro Person inklusive ausgewählter Weine, Champagner, Longdrinks, Soft und Heissgetränke bis 2.00 Uhr / 289 € pro Person für Club Gourmet Mitglieder

Für Ihre Reservierung kontaktieren Sie bitte Frau Sophia Ratzel unter +49 30 2553 1555 oder per E-Mail an sophia.ratzel@hyatt.com.