Neuigkeiten + Veranstaltungen

Filter

Events
Valentinstag im Vox Restaurant
Valentinstag im Vox Restaurant 
14. Februar 2020

Aperitif
***
Kalbstatar
Gelbflossenthunfisch, Avocado, Pomelo & Senf
***
Lammrücken & Schulter
Grüne Erbse, Tomate, Koriandersaat & Wurzel
***
Weiße Schokolade
Pumpernickel, Himbeere, Limette & Vanille
***
Korrespondierende Weinbegleitung & Wasser

95 Euro pro Person
85 Euro pro Person für Gourmet und Club Olympus Mitglieder

Reservierungen: 
T: +49 30 2553 1555
E: sophia.ratzel@hyatt.com

Valentinstag im Vox Restaurant

Events
Valentinstag im Tizian Restaurant
Valentinstag-Menü im Tizian Restaurant 
14. Februar 2020

1 Aperitif & 1 Glas Wein
***
Junger Spinat
Quinoa, Büffelmozzarella, gerösteter Kürbis, Kürbiskerne, Kernöl, Dijon Senf Dressing

***
Maispourlade
Trüffeljus, Kürbispüree, grüner Spargel, Erbsenkresse
***
Crème brûlée
Weißer Balsamico, Traube, Walnuss 

59€ pro Person 

Reservierungen:
T: +49 30 2553 1555
E: sophia.ratzel@hyatt.com

Valentinstag im Tizian Restaurant

Events
Sushi und Champagner im Vox Restaurant | Grand Hyatt Berlin
Sushi & Champagner 
28. März 2020

Nach den Erfolgen in 2019, ist es am 28. März wieder soweit! Wir vereinen das authentische Sushi unserer japanischen Sushimeister mit edlem Champagner – ein prickelndes Erlebnis!

Lassen Sie sich diese harmonische Kombination nicht entgehen und freuen Sie sich auf einen unvergesslichen Abend mit Livemusik, vielen kulinarischen Highlights aus Japan sowie Champagner und Wein bis zum Umfallen.

Den Höhepunkt des Abends bildet die Live-Filettiershow eines Thunfischs, von dem Sie anschließend das frische Sashimi genießen werden.

HIGHLIGHTS

VOX Sushi Corner
Verschiedenste Nigiris, Maki Rollen & Ura Maki Rollen
Vegetarisches Sushi mit Finesse
Rettich, Shisoblätter,
Teriyakisauce, Chilisauce, Unagisauce, Wasabi & Sojasauce
*
Sunomono – der japanische Salat
Meeresalgen, Kopfsalat, eingelegtes Gemüse, japanische Marinade & Sesam in Kombination mit gebackene Garnelen-Kroketten
*
Die Traditionssuppe
Misosuppe Spica oder klassisch mit traditionellen Einlagen
*
Süßes Sushi
Süße Misosuppe & süßes Knusper-Sushi

Einlass: 18:30 Uhr
Veranstaltungsbeginn: 19:00 Uhr

129 Euro pro Person
119 Euro für Gourmet Club und Club Olympus Mitglieder

Für Ihre Reservierung kontaktieren Sie bitte Frau Sophia Ratzel unter +49 30 2553 1555 oder per E-Mail an sophia.ratzel@hyatt.com.

Sushi und Champagner im Vox Restaurant | Grand Hyatt Berlin

Auszeichnungen
Gesicherte Nachhaltigkeit Prüfsiegel 2020 

Das Deutsche Institut für Nachhaltigkeit und Ökonomie hat dem Grand Hyatt Berlin das dritte Mal in Folge das Prüfsiegel für "Gesicherte Nachhaltigkeit" verliehen. Geprüft wurden wir in den Bereichen Ökologie, Ökonomie und Sozialkompetenz.

ZUM ZERTIFIKAT


Auszeichnungen
World´s Best Workplaces 2018 
Seit der erstmaligen Teilnahme 2014 konnte sich Hyatt jährlich einen Platz im nationalen Great Places to Work Ranking sichern, welches die Stimmen von 12 Millionen Mitarbeitern weltweit repräsentiert. Und nicht nur das: Mit dem 14. Platz befinden wir uns dieses Mal sogar unter den Top 25! 

Auszeichnungen
Exzellente Ausbildungsqualität im Grand Hyatt Berlin 
Die IHK Berlin hat dem Grand Hyatt Berlin für die Ausbildung hochwertiger Fachkräfte das Siegel "Exzellente Ausbildungsqualität" für den Zeitraum von Dezember 2018 bis Dezember 2020 verliehen. 

Auszeichnungen
Gesicherte Nachhaltigkeit Prüfsiegel 2019

Das Deutsche Institut für Nachhaltigkeit und Ökonomie hat dem Grand Hyatt Berlin das Prüfsiegel 2019 für "Gesicherte Nachhaltigkeit" verliehen und es damit als "Investition in die Zukunft" ausgezeichnet.

ZUM ZERTIFIKAT