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Vox Restaurant Beef Academy at Grand Hyatt Berlin
Events
Beef Academy 
30. Juni 2019 | 14:00 Uhr - 17:00 Uhr

Fleischliebhaber aufgepasst - wir haben eine Überraschung für Ihren Gaumen! Erleben Sie ein Tasting der anderen Art und kosten Sie den wahrhaftigen Geschmack des Zeburinds, welches fast ausschließlich auf der südlichen Erdhalbkugel, in Australien und Lateinamerika zu finden ist. Das edle Fleisch stammt von einer kleinen Rinderranch der brandenburgischen Stadt Zossen, die mit seinen einzigartigen Zeburindern zu einer der außergewöhnlichsten Ranches in ganz Europa zählt. Lassen Sie sich den unvergleichlichen Geschmack des Fleisches nicht entgehen und lernen Sie im Zuge der Beef Academy vom Meister persönlich. Fleischsommelier Nils-Peter Czaja persönlich präsentiert den Fleischliebhabern die besten Grilltechniken und Veredlungsstufen, die sein Fleisch zu erst zu dem unvergesslichen Genuss machen. Reservieren Sie jetzt und werden Sie zum erfolgreichen Absolvent der Beef Academy!

Feinstes Zebu Fleisch | Die besten Grilltechniken vom Profi |  Getränke & Beilagen inkludiert

119 € pro Person | 109 € für Gourmet Club Gäste

Für Reservierungen kontaktieren Sie uns bitte per E-Mail an sophia.ratzel@hyatt.com oder per Telefon unter der Nummer: +49 (0) 30 2553 1555.

Fleischliebhaber aufgepasst - wir haben eine Überraschung für Ihren Gaumen! Erleben Sie ein Tasting der anderen Art und kosten Sie den wahrhaftigen Geschmack des Zeburinds, welches fast ausschließlich auf der südlichen Erdhalbkugel, in Australien und Lateinamerika zu finden ist. Das edle Fleisch stammt von einer kleinen Rinderranch der brandenburgischen Stadt Zossen, die mit seinen einzigartigen Zeburindern zu einer der außergewöhnlichsten Ranches in ganz Europa zählt. Lassen Sie sich den unvergleichlichen Geschmack des Fleisches nicht entgehen und lernen Sie im Zuge der Beef Academy vom Meister persönlich. Fleischsommelier Nils-Peter Czaja persönlich präsentiert den Fleischliebhabern die besten Grilltechniken und Veredlungsstufen, die sein Fleisch zu erst zu dem unvergesslichen Genuss machen. Reservieren Sie jetzt und werden Sie zum erfolgreichen Absolvent der Beef Academy!

Feinstes Zebu Fleisch | Die besten Grilltechniken vom Profi |  Getränke & Beilagen inkludiert

119 € pro Person | 109 € für Gourmet Club Gäste

Für Reservierungen kontaktieren Sie uns bitte per E-Mail an sophia.ratzel@hyatt.com oder per Telefon unter der Nummer: +49 (0) 30 2553 1555.

Vox Restaurant Beef Academy at Grand Hyatt Berlin

Champagner Sommerterrasse Vox Restaurant im Grand Hyatt Berlin
Events
Vox White Night 
8.06.2019 | ab 18:30 Uhr

Es ist wieder so weit! Sommer, Sonne, Sonnenschein bedeutet auch: Vox White Night Party! Wir laden Sie und Ihre Begleitung herzlich zum Event des Jahres im Vox Restaurant ein. Und weil keine Farbe so gut zu einem lauen Sommerabend passt, wie weiß, lautet auch der diesjährige Dresscode wieder „Casual White“. Führen Sie Ihre schönste Sommerkleidung aus und genießen Sie die kulinarischen Highlights von Chefkoch Florian Peters und seinem Küchenteam. Mit Livemusik und jeder Menge guter Drinks feiern Sie in bester Gesellschaft in die Nacht der Nächte. Vox White Night – So zelebriert man den Sommer!

Fine Dining | Drinks | Livemusik | White Casual Dresscode | Live-Cooking | Barbeque | Fotobox

Preis: 119 € pro Person | 109 € für Gourmet Club Gäste 

Für Reservierungen kontaktieren Sie uns bitte per E-Mail an sophia.ratzel@hyatt.com oder per Telefon unter der Nummer: +49 (0) 30 2553 1555.

Es ist wieder so weit! Sommer, Sonne, Sonnenschein bedeutet auch: Vox White Night Party! Wir laden Sie und Ihre Begleitung herzlich zum Event des Jahres im Vox Restaurant ein. Und weil keine Farbe so gut zu einem lauen Sommerabend passt, wie weiß, lautet auch der diesjährige Dresscode wieder „Casual White“. Führen Sie Ihre schönste Sommerkleidung aus und genießen Sie die kulinarischen Highlights von Chefkoch Florian Peters und seinem Küchenteam. Mit Livemusik und jeder Menge guter Drinks feiern Sie in bester Gesellschaft in die Nacht der Nächte. Vox White Night – So zelebriert man den Sommer!

Fine Dining | Drinks | Livemusik | White Casual Dresscode | Live-Cooking | Barbeque | Fotobox

Preis: 119 € pro Person | 109 € für Gourmet Club Gäste 

Für Reservierungen kontaktieren Sie uns bitte per E-Mail an sophia.ratzel@hyatt.com oder per Telefon unter der Nummer: +49 (0) 30 2553 1555.

Champagner Sommerterrasse Vox Restaurant im Grand Hyatt Berlin

Auszeichnungen
 
World´s Best Workplaces 2018 
Seit der erstmaligen Teilnahme 2014 konnte sich Hyatt jährlich einen Platz im nationalen Great Places to Work Ranking sichern, welches die Stimmen von 12 Millionen Mitarbeitern weltweit repräsentiert. Und nicht nur das: Mit dem 14. Platz befinden wir uns dieses Mal sogar unter den Top 25! 
Seit der erstmaligen Teilnahme 2014 konnte sich Hyatt jährlich einen Platz im nationalen Great Places to Work Ranking sichern, welches die Stimmen von 12 Millionen Mitarbeitern weltweit repräsentiert. Und nicht nur das: Mit dem 14. Platz befinden wir uns dieses Mal sogar unter den Top 25! 

Auszeichnungen
 
Exzellente Ausbildungsqualität im Grand Hyatt Berlin 
Die IHK Berlin hat dem Grand Hyatt Berlin für die Ausbildung hochwertiger Fachkräfte das Siegel "Exzellente Ausbildungsqualität" für den Zeitraum von Dezember 2018 bis Dezember 2020 verliehen. 
Die IHK Berlin hat dem Grand Hyatt Berlin für die Ausbildung hochwertiger Fachkräfte das Siegel "Exzellente Ausbildungsqualität" für den Zeitraum von Dezember 2018 bis Dezember 2020 verliehen. 

Minimal Hotspot Jamboree Bar im Grand Hyatt Berlin
Events
Minimal Hotspot 
08.06.2019 | ab 22:00 Uhr
Seien Sie dabei, wenn die Grenzen zwischen Minimaler Fotografie und Minimaler House Music verschmelzen und das Jamboree zum Hotspot für die Berliner Kunst – und Musikszene wird. Mit ihrem einzigartigen Konzept, sorgen die DJ´s von der Agentur NEUGUT für die feinsten Beats der Stadt, während Sie sich von der außergewöhnlichen Kunst der Galerie Minimal inspirieren lassen. Im Mittelpunkt steht ein objektiver und sachlicher Stil. In Banalitäten und dem Alltäglichen das Außergewöhnliche sehen – das ist die Kunst! Und für was steht das Jamboree mehr, als für das Außergewöhnliche? Dazu eine der zahlreichen Cocktailkompositionen des Bar Teams und der Abend kann gar nicht besser werden! Verbringen Sie einen inspirierenden Abend an einem ganz besonderen Ort und markieren Sie sich den Tag mit Großbuchstaben in Ihrem Kalender!
Seien Sie dabei, wenn die Grenzen zwischen Minimaler Fotografie und Minimaler House Music verschmelzen und das Jamboree zum Hotspot für die Berliner Kunst – und Musikszene wird. Mit ihrem einzigartigen Konzept, sorgen die DJ´s von der Agentur NEUGUT für die feinsten Beats der Stadt, während Sie sich von der außergewöhnlichen Kunst der Galerie Minimal inspirieren lassen. Im Mittelpunkt steht ein objektiver und sachlicher Stil. In Banalitäten und dem Alltäglichen das Außergewöhnliche sehen – das ist die Kunst! Und für was steht das Jamboree mehr, als für das Außergewöhnliche? Dazu eine der zahlreichen Cocktailkompositionen des Bar Teams und der Abend kann gar nicht besser werden! Verbringen Sie einen inspirierenden Abend an einem ganz besonderen Ort und markieren Sie sich den Tag mit Großbuchstaben in Ihrem Kalender!
Minimal Hotspot Jamboree Bar im Grand Hyatt Berlin

Kunst und Krawall in der Jamboree Bar im Grand Hyatt Berlin
Events
Kunst & Krawall
Jeden Samstag ab 22:00 Uhr

Abseits des Berliner Ostens schafft NEUGUT jeden Samstag in der Jamboree eine entspannte Atmosphäre, in der Kunstliebhaber und Nachtschwärmer aufeinandertreffen. Mit den feinsten Beats der Stadt versüßen sie Ihnen nicht nur Ihren Samstagabend, sondern auch die Drinks. Life is Live Music! Wir sehen uns im Jamboree, Ihrem Wohnzimmer am Potsdamer Platz.

Wir freuen uns, gemeinsam mit NEUGUT eine Plattform für die Kunst kreativer Köpfe anbieten zu können, und feiern jeden Samstag ab 22:00 Uhr in der Jamboree Bar den Erfindergeist Berlins.

Abseits des Berliner Ostens schafft NEUGUT jeden Samstag in der Jamboree eine entspannte Atmosphäre, in der Kunstliebhaber und Nachtschwärmer aufeinandertreffen. Mit den feinsten Beats der Stadt versüßen sie Ihnen nicht nur Ihren Samstagabend, sondern auch die Drinks. Life is Live Music! Wir sehen uns im Jamboree, Ihrem Wohnzimmer am Potsdamer Platz.

Wir freuen uns, gemeinsam mit NEUGUT eine Plattform für die Kunst kreativer Köpfe anbieten zu können, und feiern jeden Samstag ab 22:00 Uhr in der Jamboree Bar den Erfindergeist Berlins.

Kunst und Krawall in der Jamboree Bar im Grand Hyatt Berlin

Weingesellschaft Jamboree Bar im Grand Hyatt Berlin
Events
Die Weingesellschaft 
5.07. | 16.08. | 25.10 um 19:00 Uhr

Sparen Sie Wasser, trinken Sie lieber Wein! Tuen auch Sie etwas Gutes und schließen Sie sich unserer Weingesellschaft im Jamboree an! Mit freundlicher Unterstützung unserer Winzer stellen wir Ihnen die feinsten Weine zur Verkostung vor. Genießen Sie, lachen Sie, trinken Sie, WEINEN Sie, schnacken Sie mit den besten Weinmachern Deutschlands und verbringen Sie einen grandiosen Abend in bester Gesellschaft. Gemeinsam tragen wir dazu bei, dass nie wieder zu wenig Wein getrunken wird. Gutes tun kann so einfach sein!

Nächster Termin 5.07.209 um 19:00 Uhr mit dem Weingut Schäfer & Fröhlich

Kommende Veranstaltungen: 
16. August 2019 um 19:00 Uhr | Weingut Diehl
25. Oktober 2019 um 19:00 Uhr | Weingut Rebholz 

69 € pro Person | 59 € pro Person für Gourmet Club Gäste
Für Reservierungen schreibe uns bitte eine E-Mail an sophia.ratzel@hyatt.com oder per Telefon unter der Nummer: +49 (0) 30 2553 1555.

 

Sparen Sie Wasser, trinken Sie lieber Wein! Tuen auch Sie etwas Gutes und schließen Sie sich unserer Weingesellschaft im Jamboree an! Mit freundlicher Unterstützung unserer Winzer stellen wir Ihnen die feinsten Weine zur Verkostung vor. Genießen Sie, lachen Sie, trinken Sie, WEINEN Sie, schnacken Sie mit den besten Weinmachern Deutschlands und verbringen Sie einen grandiosen Abend in bester Gesellschaft. Gemeinsam tragen wir dazu bei, dass nie wieder zu wenig Wein getrunken wird. Gutes tun kann so einfach sein!

Nächster Termin 5.07.209 um 19:00 Uhr mit dem Weingut Schäfer & Fröhlich

Kommende Veranstaltungen: 
16. August 2019 um 19:00 Uhr | Weingut Diehl
25. Oktober 2019 um 19:00 Uhr | Weingut Rebholz 

69 € pro Person | 59 € pro Person für Gourmet Club Gäste
Für Reservierungen schreibe uns bitte eine E-Mail an sophia.ratzel@hyatt.com oder per Telefon unter der Nummer: +49 (0) 30 2553 1555.

 

Weingesellschaft Jamboree Bar im Grand Hyatt Berlin

Sushi und Champagner im Vox Restaurant im Grand Hyatt Berlin
Events
Sushi & Champagner 
27.07.2019 | 18:30 - 22:30 Uhr

Das wird ein prickelndes Erlebnis! Seien Sie dabei, wenn wir im Vox Restaurant Sushi und Champagner vereinen und damit für ein harmonisches Zusammenspiel der zwei Kontrahenten sorgen. Besuchen Sie unsere Sushi Chefs an ihrem Arbeitsplatz und lernen Sie die Tradition Japans in ihrer Vielfalt hautnah kennen. Egal ob klassisch, vegetarisch oder sogar süß – unsere Sushi Corner bieten alles, was den Herzschlag eines Sushi-Liebhabers in Sekundenschnelle in die Höhe katapultieren lässt. Treten Sie näher und genießen Sie tiefe Einblicke in die Vox Showküche und spüren Sie die Vox Experience. Dazu gibt es so viel Champagner wie nur trinken können! Um den luxuriösen Abend perfekt abzurunden, sorgen Livebands für die passende musikalische Unterhaltung während Sie sich durch die Vielfalt der Köstlichkeiten testen. Nutzen Sie exklusiv die Gelegenheit unseren Chefköchen über die Schulter zu schauen, nehmen Sie sich ein paar Tipps und Tricks der Profis mit nachhause und genießen Sie die edle Kombination aus Sushi und Champagner, welche Sie danach garantiert nie wieder missen möchten!

VOX Sushi Corner
Verschiedenste Nigiris, Maki Rollen & Ura Maki Rollen
Vegetarisches Sushi mit Finesse
Rettich, Shisoblätter, eingelegter Spitzkohl & Ingwer
Teriyakisauce, Chilisauce & Unagisauce
Wasabi & Sojasauce
*
Sunomono - der japanische Salat
Meeresalgen, Kopfsalat, eingelegtes Gemüse, japanische Marinade & Sesam
In Kombination mit geflämmten Fischen & Sushireis
*
Die Traditionssuppe
Misosuppe Spica oder klassisch mit traditionellen Einlagen,
verschiedenen Fischen & Sushireis
*
Süßes Sushi
Süße Misosuppe & süßes Knusper-Sushi

Champagner Bar
So viel Champagner wie Sie trinken können!

99 € pro Person/89 € für Gourmet Club Gäste 

Weitere Termine: 28.09.2019

Für Reservierungen kontaktieren Sie uns bitte per E-Mail an onnu.doehne@hyatt.com oder per Telefon unter der Nummer: +49 (0) 30 2553 1574.

Das wird ein prickelndes Erlebnis! Seien Sie dabei, wenn wir im Vox Restaurant Sushi und Champagner vereinen und damit für ein harmonisches Zusammenspiel der zwei Kontrahenten sorgen. Besuchen Sie unsere Sushi Chefs an ihrem Arbeitsplatz und lernen Sie die Tradition Japans in ihrer Vielfalt hautnah kennen. Egal ob klassisch, vegetarisch oder sogar süß – unsere Sushi Corner bieten alles, was den Herzschlag eines Sushi-Liebhabers in Sekundenschnelle in die Höhe katapultieren lässt. Treten Sie näher und genießen Sie tiefe Einblicke in die Vox Showküche und spüren Sie die Vox Experience. Dazu gibt es so viel Champagner wie nur trinken können! Um den luxuriösen Abend perfekt abzurunden, sorgen Livebands für die passende musikalische Unterhaltung während Sie sich durch die Vielfalt der Köstlichkeiten testen. Nutzen Sie exklusiv die Gelegenheit unseren Chefköchen über die Schulter zu schauen, nehmen Sie sich ein paar Tipps und Tricks der Profis mit nachhause und genießen Sie die edle Kombination aus Sushi und Champagner, welche Sie danach garantiert nie wieder missen möchten!

VOX Sushi Corner
Verschiedenste Nigiris, Maki Rollen & Ura Maki Rollen
Vegetarisches Sushi mit Finesse
Rettich, Shisoblätter, eingelegter Spitzkohl & Ingwer
Teriyakisauce, Chilisauce & Unagisauce
Wasabi & Sojasauce
*
Sunomono - der japanische Salat
Meeresalgen, Kopfsalat, eingelegtes Gemüse, japanische Marinade & Sesam
In Kombination mit geflämmten Fischen & Sushireis
*
Die Traditionssuppe
Misosuppe Spica oder klassisch mit traditionellen Einlagen,
verschiedenen Fischen & Sushireis
*
Süßes Sushi
Süße Misosuppe & süßes Knusper-Sushi

Champagner Bar
So viel Champagner wie Sie trinken können!

99 € pro Person/89 € für Gourmet Club Gäste 

Weitere Termine: 28.09.2019

Für Reservierungen kontaktieren Sie uns bitte per E-Mail an onnu.doehne@hyatt.com oder per Telefon unter der Nummer: +49 (0) 30 2553 1574.

Sushi und Champagner im Vox Restaurant im Grand Hyatt Berlin

Wein Jamboree Bar im Grand Hyatt Berlin
Events
Gemeinsam Weinen jeden Donnerstag!
Jeden Donnerstag von 18:00 Uhr - 20:00 Uhr
Unsere Definition von Glück? Ein guter Wein! Deswegen schenken wir jeden Donnerstag von 18:00 Uhr bis 20:00 Uhr die feinsten Weine von meisterhaften Winzern aus ganz Deutschland für nur 2 € pro Glas aus. Wein fragt nicht, Wein versteht! Also lassen Sie uns zusammen weinen, an jedem Donnerstag, direkt im Jamboree - Ihrem Wohnzimmer am Potsdamer Platz. 
Unsere Definition von Glück? Ein guter Wein! Deswegen schenken wir jeden Donnerstag von 18:00 Uhr bis 20:00 Uhr die feinsten Weine von meisterhaften Winzern aus ganz Deutschland für nur 2 € pro Glas aus. Wein fragt nicht, Wein versteht! Also lassen Sie uns zusammen weinen, an jedem Donnerstag, direkt im Jamboree - Ihrem Wohnzimmer am Potsdamer Platz. 
Wein Jamboree Bar im Grand Hyatt Berlin

Auszeichnungen
 
Gesicherte Nachhaltigkeit Prüfsiegel 2019
Das Deutsche Institut für Nachhaltigkeit und Ökonomie hat dem Grand Hyatt Berlin das Prüfsiegel 2019 für "Gesicherte Nachhaltigkeit" verliehen und es damit als "Investition in die Zukunft" ausgezeichnet.
Das Deutsche Institut für Nachhaltigkeit und Ökonomie hat dem Grand Hyatt Berlin das Prüfsiegel 2019 für "Gesicherte Nachhaltigkeit" verliehen und es damit als "Investition in die Zukunft" ausgezeichnet.