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Champagne Bowl Vox
Events
Vox White Night 
8.06.2019

Es ist wieder so weit! Sommer, Sonne, Sonnenschein bedeutet auch: Vox White Night Party! Wir laden Sie und Ihre Begleitung herzlich zum Event des Jahres im Vox Restaurant ein. Und weil keine Farbe so gut zu einem lauen Sommerabend passt, wie weiß, lautet auch der diesjährige Dresscode wieder „Casual White“. Führen Sie Ihre schönste Sommerkleidung aus und genießen Sie die kulinarischen Highlights von Chefkoch Florian Peters und seinem Küchenteam. Mit Livemusik und jeder Menge guter Drinks feiern Sie in bester Gesellschaft in die Nacht der Nächte. Vox White Night – So zelebriert man den Sommer!

Fine Dining | Drinks | Livemusik | White Casual Dresscode

Preis: 119 € pro Person | 109 € für Club Gourmet Gäste

Für Reservierungen kontaktieren Sie uns bitte per E-Mail an sophia.ratzel@hyatt.com oder per Telefon unter der Nummer: +49 (0) 30 2553 1555.

Es ist wieder so weit! Sommer, Sonne, Sonnenschein bedeutet auch: Vox White Night Party! Wir laden Sie und Ihre Begleitung herzlich zum Event des Jahres im Vox Restaurant ein. Und weil keine Farbe so gut zu einem lauen Sommerabend passt, wie weiß, lautet auch der diesjährige Dresscode wieder „Casual White“. Führen Sie Ihre schönste Sommerkleidung aus und genießen Sie die kulinarischen Highlights von Chefkoch Florian Peters und seinem Küchenteam. Mit Livemusik und jeder Menge guter Drinks feiern Sie in bester Gesellschaft in die Nacht der Nächte. Vox White Night – So zelebriert man den Sommer!

Fine Dining | Drinks | Livemusik | White Casual Dresscode

Preis: 119 € pro Person | 109 € für Club Gourmet Gäste

Für Reservierungen kontaktieren Sie uns bitte per E-Mail an sophia.ratzel@hyatt.com oder per Telefon unter der Nummer: +49 (0) 30 2553 1555.

Champagne Bowl Vox

Auszeichnungen
 
World´s Best Workplaces 2018 
Seit der erstmaligen Teilnahme 2014 konnte sich Hyatt jährlich einen Platz im nationalen Great Places to Work Ranking sichern, welches die Stimmen von 12 Millionen Mitarbeitern weltweit repräsentiert. Und nicht nur das: Mit dem 14. Platz befinden wir uns dieses Mal sogar unter den Top 25! 
Seit der erstmaligen Teilnahme 2014 konnte sich Hyatt jährlich einen Platz im nationalen Great Places to Work Ranking sichern, welches die Stimmen von 12 Millionen Mitarbeitern weltweit repräsentiert. Und nicht nur das: Mit dem 14. Platz befinden wir uns dieses Mal sogar unter den Top 25! 

Auszeichnungen
 
Exzellente Ausbildungsqualität im Grand Hyatt Berlin 
Die IHK Berlin hat dem Grand Hyatt Berlin für die Ausbildung hochwertiger Fachkräfte das Siegel "Exzellente Ausbildungsqualität" für den Zeitraum von Dezember 2018 bis Dezember 2020 verliehen. 
Die IHK Berlin hat dem Grand Hyatt Berlin für die Ausbildung hochwertiger Fachkräfte das Siegel "Exzellente Ausbildungsqualität" für den Zeitraum von Dezember 2018 bis Dezember 2020 verliehen. 

Kunst und Krawall
Events
Minimal Hotspot 
30.03.2019

Seien Sie dabei, wenn die Grenzen zwischen Minimaler Fotografie und Minimaler House Music verschmelzen und das Jamboree zum Hotspot für die Berliner Kunst – und Musikszene wird. Mit ihrem einzigartigen Konzept, sorgen die DJ´s von der Agentur NEUGUT für die feinsten Beats der Stadt, während Sie sich von der außergewöhnlichen Kunst der Galerie Minimal inspirieren lassen. Im Mittelpunkt steht ein objektiver und sachlicher Stil. In Banalitäten und dem Alltäglichen das Außergewöhnliche sehen – das ist die Kunst! Und für was steht das Jamboree mehr, als für das Außergewöhnliche? Dazu eine der zahlreichen Cocktailkompositionen des Bar Teams und der Abend kann gar nicht besser werden! Verbringen Sie einen inspirierenden Abend an einem ganz besonderen Ort und markieren Sie sich den Tag mit Großbuchstaben in Ihrem Kalender!

Weitere Termine: 04..05. | 08.06. 

Seien Sie dabei, wenn die Grenzen zwischen Minimaler Fotografie und Minimaler House Music verschmelzen und das Jamboree zum Hotspot für die Berliner Kunst – und Musikszene wird. Mit ihrem einzigartigen Konzept, sorgen die DJ´s von der Agentur NEUGUT für die feinsten Beats der Stadt, während Sie sich von der außergewöhnlichen Kunst der Galerie Minimal inspirieren lassen. Im Mittelpunkt steht ein objektiver und sachlicher Stil. In Banalitäten und dem Alltäglichen das Außergewöhnliche sehen – das ist die Kunst! Und für was steht das Jamboree mehr, als für das Außergewöhnliche? Dazu eine der zahlreichen Cocktailkompositionen des Bar Teams und der Abend kann gar nicht besser werden! Verbringen Sie einen inspirierenden Abend an einem ganz besonderen Ort und markieren Sie sich den Tag mit Großbuchstaben in Ihrem Kalender!

Weitere Termine: 04..05. | 08.06. 

Kunst und Krawall

DJ Pult
Events
Kunst & Krawall
Jeden Samstag

Abseits des Berliner Ostens schafft Neugut jeden Samstag in der Jamboree eine entspannte Atmosphäre, in der Kunstliebhaber und Nachtschwärmer aufeinandertreffen. Mit den feinsten Beats der Stadt versüßen sie Ihnen nicht nur Ihren Samstagabend, sondern auch die Drinks. Life is Live Music! Wir sehen uns im Jamboree, Ihrem Wohnzimmer am Potsdamer Platz.

Für mehr Informationen besuchen Sie: www.neugut.net

Abseits des Berliner Ostens schafft Neugut jeden Samstag in der Jamboree eine entspannte Atmosphäre, in der Kunstliebhaber und Nachtschwärmer aufeinandertreffen. Mit den feinsten Beats der Stadt versüßen sie Ihnen nicht nur Ihren Samstagabend, sondern auch die Drinks. Life is Live Music! Wir sehen uns im Jamboree, Ihrem Wohnzimmer am Potsdamer Platz.

Für mehr Informationen besuchen Sie: www.neugut.net

DJ Pult

Wine
Events
Die Weingesellschaft 
21.06. | 16.08. | 25.10

Sparen Sie Wasser, trinken Sie lieber Wein! Tuen auch Sie etwas Gutes und schließen Sie sich unserer Weingesellschaft im Jamboree an! Mit freundlicher Unterstützung unserer Winzer stellen wir Ihnen die feinsten Weine zur Verkostung vor. Genießen Sie, lachen Sie, trinken Sie, WEINEN Sie, schnacken Sie mit den besten Weinmachern Deutschlands und verbringen Sie einen grandiosen Abend in bester Gesellschaft. Gemeinsam tragen wir dazu bei, dass nie wieder zu wenig Wein getrunken wird. Gutes tun kann so einfach sein!

Nächster Termin 21.06.2019
69 € pro Person | 59 € pro Person für Club Gourmet Gäste
Für Reservierungen schreibe uns bitte eine E-Mail an sophia.ratzel@hyatt.com

Sparen Sie Wasser, trinken Sie lieber Wein! Tuen auch Sie etwas Gutes und schließen Sie sich unserer Weingesellschaft im Jamboree an! Mit freundlicher Unterstützung unserer Winzer stellen wir Ihnen die feinsten Weine zur Verkostung vor. Genießen Sie, lachen Sie, trinken Sie, WEINEN Sie, schnacken Sie mit den besten Weinmachern Deutschlands und verbringen Sie einen grandiosen Abend in bester Gesellschaft. Gemeinsam tragen wir dazu bei, dass nie wieder zu wenig Wein getrunken wird. Gutes tun kann so einfach sein!

Nächster Termin 21.06.2019
69 € pro Person | 59 € pro Person für Club Gourmet Gäste
Für Reservierungen schreibe uns bitte eine E-Mail an sophia.ratzel@hyatt.com

Wine

Vox Sushi
Events
Sushi & Champagner 
30.03.2019 | 18:30 Uhr

Das wird ein prickelndes Erlebnis! Seien Sie dabei, wenn wir im Vox Restaurant zum ersten Mal Sushi und Champagner vereinen und damit für ein harmonisches Zusammenspiel der zwei Kontrahenten sorgen. Besuchen Sie unsere Sushi Chefs an ihrem Arbeitsplatz und lernen Sie die Tradition Japans in ihrer Vielfalt hautnah kennen. Egal ob klassisch, vegetarisch oder sogar süß – unsere Sushi Corner bieten alles, was den Herzschlag eines Sushi-Liebhabers in Sekundenschnelle in die Höhe katapultieren lässt. Treten Sie näher und genießen Sie tiefe Einblicke in die Vox Showküche und spüren Sie die Vox Experience. Dazu gibt es so viel Champagner wie nur trinken können! Um den luxuriösen Abend perfekt abzurunden, sorgen Livebands für die passende musikalische Unterhaltung während Sie sich durch die Vielfalt der Köstlichkeiten testen. Nutzen Sie exklusiv die Gelegenheit unseren Chefköchen über die Schulter zu schauen, nehmen Sie sich ein paar Tipps und Tricks der Profis mit nachhause und genießen Sie die edle Kombination aus Sushi und Champagner, welche Sie danach garantiert nie wieder missen möchten!

VOX Sushi Corner
Verschiedenste Nigiris, Maki Rollen & Ura Maki Rollen
Vegetarisches Sushi mit Finesse
Rettich, Shisoblätter, eingelegter Spitzkohl & Ingwer
Teriyakisauce, Chilisauce & Unagisauce
Wasabi & Sojasauce
*
Das Highlight
Filettieren eines Hamachis ( Gelbschwanzmakrele ) im Ganzen
*
Sunomono - der japanische Salat
Meeresalgen, Kopfsalat, eingelegtes Gemüse, japanische Marinade & Sesam
In Kombination mit geflämmten Fischen & Sushireis
*
Die Traditionssuppe
Misosuppe Spica oder klassisch mit traditionellen Einlagen,
verschiedenen Fischen & Sushireis
*
Süßes Sushi
Süße Misosuppe & süßes Knusper-Sushi

99 € pro Person/89 € für Club Gourmet Gäste

Weitere Termine: 28.05 | 27.07. | 28.09.

Für Reservierungen kontaktieren Sie uns bitte per E-Mail an onnu.doehne@hyatt.com oder per Telefon unter der Nummer: +49 (0) 30 2553 1574.

Das wird ein prickelndes Erlebnis! Seien Sie dabei, wenn wir im Vox Restaurant zum ersten Mal Sushi und Champagner vereinen und damit für ein harmonisches Zusammenspiel der zwei Kontrahenten sorgen. Besuchen Sie unsere Sushi Chefs an ihrem Arbeitsplatz und lernen Sie die Tradition Japans in ihrer Vielfalt hautnah kennen. Egal ob klassisch, vegetarisch oder sogar süß – unsere Sushi Corner bieten alles, was den Herzschlag eines Sushi-Liebhabers in Sekundenschnelle in die Höhe katapultieren lässt. Treten Sie näher und genießen Sie tiefe Einblicke in die Vox Showküche und spüren Sie die Vox Experience. Dazu gibt es so viel Champagner wie nur trinken können! Um den luxuriösen Abend perfekt abzurunden, sorgen Livebands für die passende musikalische Unterhaltung während Sie sich durch die Vielfalt der Köstlichkeiten testen. Nutzen Sie exklusiv die Gelegenheit unseren Chefköchen über die Schulter zu schauen, nehmen Sie sich ein paar Tipps und Tricks der Profis mit nachhause und genießen Sie die edle Kombination aus Sushi und Champagner, welche Sie danach garantiert nie wieder missen möchten!

VOX Sushi Corner
Verschiedenste Nigiris, Maki Rollen & Ura Maki Rollen
Vegetarisches Sushi mit Finesse
Rettich, Shisoblätter, eingelegter Spitzkohl & Ingwer
Teriyakisauce, Chilisauce & Unagisauce
Wasabi & Sojasauce
*
Das Highlight
Filettieren eines Hamachis ( Gelbschwanzmakrele ) im Ganzen
*
Sunomono - der japanische Salat
Meeresalgen, Kopfsalat, eingelegtes Gemüse, japanische Marinade & Sesam
In Kombination mit geflämmten Fischen & Sushireis
*
Die Traditionssuppe
Misosuppe Spica oder klassisch mit traditionellen Einlagen,
verschiedenen Fischen & Sushireis
*
Süßes Sushi
Süße Misosuppe & süßes Knusper-Sushi

99 € pro Person/89 € für Club Gourmet Gäste

Weitere Termine: 28.05 | 27.07. | 28.09.

Für Reservierungen kontaktieren Sie uns bitte per E-Mail an onnu.doehne@hyatt.com oder per Telefon unter der Nummer: +49 (0) 30 2553 1574.

Vox Sushi

Wine Tasting
Events
Zusammen Weinen jeden Donnerstag!
Jeden Donnerstag
Wein fragt nicht, Wein versteht! Deswegen schenken wir jeden Donnerstag von 18:00 Uhr bis 20:00 Uhr unseren feinen Weine für nur 2 € pro Glas aus. Mit der Livemusik unserer DJ´s kann der Abend nicht besser werden. Lassen Sie uns zusammen weinen, an jedem Donnerstag, direkt im Jamboree - Ihrem Wohnzimmer am Potsdamer Platz. 
Wein fragt nicht, Wein versteht! Deswegen schenken wir jeden Donnerstag von 18:00 Uhr bis 20:00 Uhr unseren feinen Weine für nur 2 € pro Glas aus. Mit der Livemusik unserer DJ´s kann der Abend nicht besser werden. Lassen Sie uns zusammen weinen, an jedem Donnerstag, direkt im Jamboree - Ihrem Wohnzimmer am Potsdamer Platz. 
Wine Tasting

Auszeichnungen
 
Gesicherte Nachhaltigkeit Prüfsiegel 2019
Das Deutsche Institut für Nachhaltigkeit und Ökonomie hat dem Grand Hyatt Berlin das Prüfsiegel 2019 für "Gesicherte Nachhaltigkeit" verliehen und es damit als "Investition in die Zukunft" ausgezeichnet.
Das Deutsche Institut für Nachhaltigkeit und Ökonomie hat dem Grand Hyatt Berlin das Prüfsiegel 2019 für "Gesicherte Nachhaltigkeit" verliehen und es damit als "Investition in die Zukunft" ausgezeichnet.