Restaurants & Bars

Im Grand Hyatt Berlin erwarten Sie kulinarische Gaumenfreuden so multikulturell wie die Hauptstadt selbst.


Pop-up Restaurant gemütlich

In diesem Jahr sorgen wir mit unserem ersten Pop-up Restaurant auf dem Weihnachtszauber am Gendarmenmarkt für ein außergewöhnliches Highlight. Lassen Sie sich im ,gemütlich' kulinarisch verwöhnen und freuen Sie sich auf ausgefallene deutsche Gerichte, kreativ angerichtet in Weckgläsern. HYATT CATERING ist kreativ, aufregend und immer wieder neu. Im gemütlich verbinden wir innovative Küche mit traditionell weihnachtlichem Flair und den besten Aussichten. Lassen Sie sich verzaubern von der atemberaubenden Atmosphäre, direkt im Herzen des schönsten Weihnachtsmarktes in Berlin. 

Das gemütlich hat vom 26. November bis 31. Dezember 2018 für Sie geöffnet.
Für weitere Informationen oder Reservierungen schreiben Sie eine E-Mail an gemuetlich@hyatt.com

In diesem Jahr sorgen wir mit unserem ersten Pop-up Restaurant auf dem Weihnachtszauber am Gendarmenmarkt für ein außergewöhnliches Highlight. Lassen Sie sich im ,gemütlich' kulinarisch verwöhnen und freuen Sie sich auf ausgefallene deutsche Gerichte, kreativ angerichtet in Weckgläsern. HYATT CATERING ist kreativ, aufregend und immer wieder neu. Im gemütlich verbinden wir innovative Küche mit traditionell weihnachtlichem Flair und den besten Aussichten. Lassen Sie sich verzaubern von der atemberaubenden Atmosphäre, direkt im Herzen des schönsten Weihnachtsmarktes in Berlin. 

Das gemütlich hat vom 26. November bis 31. Dezember 2018 für Sie geöffnet.
Für weitere Informationen oder Reservierungen schreiben Sie eine E-Mail an gemuetlich@hyatt.com

In diesem Jahr sorgen wir mit unserem ersten Pop-up Restaurant auf dem Weihnachtszauber am Gendarmenmarkt für ein außergewöhnliches Highlight. Lassen Sie sich im ,gemütlich' kulinarisch verwöhnen und freuen Sie sich auf ausgefallene deutsche Gerichte, kreativ angerichtet in Weckgläsern. HYATT CATERING ist kreativ, aufregend und immer wieder neu. Im gemütlich verbinden wir innovative Küche mit traditionell weihnachtlichem Flair und den besten Aussichten. Lassen Sie sich verzaubern von der atemberaubenden Atmosphäre, direkt im Herzen des schönsten Weihnachtsmarktes in Berlin. 

Das gemütlich hat vom 26. November bis 31. Dezember 2018 für Sie geöffnet.
Für weitere Informationen oder Reservierungen schreiben Sie eine E-Mail an gemuetlich@hyatt.com

Öffnungszeiten

Mo - So 11.00 Uhr bis 22.00 Uhr

Öffnungszeiten

Mo - So 11.00 Uhr bis 22.00 Uhr

Vox Restaurant

 

Mit seinem extravaganten Konzept hat sich das Vox Restaurant als Magnet für Feinschmecker in der Berliner Gastronomieszene etabliert. Das Restaurant am Potsdamer Platz überzeugt seit 1998 mit offener Showküche, modernem Ambiente und einer belebten Sommerterrasse, die zum Verweilen einlädt. Das Team um Küchenchef Florian Peters kreiert vor den Augen der Gäste raffinierte Gerichte aus regionalen und saisonalen Produkten, die durch fernöstliche Einflüsse verfeinert werden, sowie authentisches Sushi.

 

Mit seinem extravaganten Konzept hat sich das Vox Restaurant als Magnet für Feinschmecker in der Berliner Gastronomieszene etabliert. Das Restaurant am Potsdamer Platz überzeugt seit 1998 mit offener Showküche, modernem Ambiente und einer belebten Sommerterrasse, die zum Verweilen einlädt. Das Team um Küchenchef Florian Peters kreiert vor den Augen der Gäste raffinierte Gerichte aus regionalen und saisonalen Produkten, die durch fernöstliche Einflüsse verfeinert werden, sowie authentisches Sushi.

 

Mit seinem extravaganten Konzept hat sich das Vox Restaurant als Magnet für Feinschmecker in der Berliner Gastronomieszene etabliert. Das Restaurant am Potsdamer Platz überzeugt seit 1998 mit offener Showküche, modernem Ambiente und einer belebten Sommerterrasse, die zum Verweilen einlädt. Das Team um Küchenchef Florian Peters kreiert vor den Augen der Gäste raffinierte Gerichte aus regionalen und saisonalen Produkten, die durch fernöstliche Einflüsse verfeinert werden, sowie authentisches Sushi.

Öffnungszeiten

Frühstück

Mo-Fr 6.30 Uhr bis 10.30 Uhr
Sa & So 6.30 Uhr bis 12.00 Uhr

Abendessen

So-Do 18.30 Uhr bis 22.30 Uhr
Fr & Sa 18.30 Uhr bis 23.00 Uhr
 

smart casual
smart casual
smart casual
Öffnungszeiten

Frühstück

Mo-Fr 6.30 Uhr bis 10.30 Uhr
Sa & So 6.30 Uhr bis 12.00 Uhr

Abendessen

So-Do 18.30 Uhr bis 22.30 Uhr
Fr & Sa 18.30 Uhr bis 23.00 Uhr
 

smart casual
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Vox Bar

Die Vox Bar gehört mit Ihrer zentralen Location in Berlin Mitte zu den besten Bars in Berlin und eignet sich als idealer Ausgangspunkt, um das Berliner Nachtleben zu entdecken. Die feinen nationalen und internationalen Spirituosen reichen von berühmten Klassikern bis hin zu Newcomern. Sie haben die Wahl, wir den Whisky: von Canadians, Blended Scotch bis hin zu Single Malts, Irish, Bourbons und Rye Whiskeys. Vielfältig, weil für jeden einer dabei ist.

Immer im Angebot hat unsere Whisky Bar Seltenheiten wie einen „Strathisla“ von 1955 oder einen 30 Jahre alten „Laphroaig“. Neben deutschem Whisky, Canadians, Blended Scotch, Single Malts, Irish, Bourbons und Rye Whiskys werden auch Exoten aus Frankreich, Japan und Neuseeland angeboten.

 

Die Vox Bar gehört mit Ihrer zentralen Location in Berlin Mitte zu den besten Bars in Berlin und eignet sich als idealer Ausgangspunkt, um das Berliner Nachtleben zu entdecken. Die feinen nationalen und internationalen Spirituosen reichen von berühmten Klassikern bis hin zu Newcomern. Sie haben die Wahl, wir den Whisky: von Canadians, Blended Scotch bis hin zu Single Malts, Irish, Bourbons und Rye Whiskeys. Vielfältig, weil für jeden einer dabei ist.

Immer im Angebot hat unsere Whisky Bar Seltenheiten wie einen „Strathisla“ von 1955 oder einen 30 Jahre alten „Laphroaig“. Neben deutschem Whisky, Canadians, Blended Scotch, Single Malts, Irish, Bourbons und Rye Whiskys werden auch Exoten aus Frankreich, Japan und Neuseeland angeboten.

 

Die Vox Bar gehört mit Ihrer zentralen Location in Berlin Mitte zu den besten Bars in Berlin und eignet sich als idealer Ausgangspunkt, um das Berliner Nachtleben zu entdecken. Die feinen nationalen und internationalen Spirituosen reichen von berühmten Klassikern bis hin zu Newcomern. Sie haben die Wahl, wir den Whisky: von Canadians, Blended Scotch bis hin zu Single Malts, Irish, Bourbons und Rye Whiskeys. Vielfältig, weil für jeden einer dabei ist.

Immer im Angebot hat unsere Whisky Bar Seltenheiten wie einen „Strathisla“ von 1955 oder einen 30 Jahre alten „Laphroaig“. Neben deutschem Whisky, Canadians, Blended Scotch, Single Malts, Irish, Bourbons und Rye Whiskys werden auch Exoten aus Frankreich, Japan und Neuseeland angeboten.

 

Öffnungszeiten

18.00 Uhr bis 1.00 Uhr

18.00 Uhr bis 2.00 Uhr

smart casual
smart casual
smart casual
Öffnungszeiten

18.00 Uhr bis 1.00 Uhr

18.00 Uhr bis 2.00 Uhr

smart casual
smart casual
smart casual
Jamboree

Im Herzen Berlins lädt das Jamboree mit seinem exzentrischen Berliner Charme zu einer Zeitreise in die 80er Jahre ein. Von den Drinks, über das Interieur im Industrie- und Vintagedesign, wird das Thema in allen Bereichen aufgegriffen und dient ebenfalls als Vorlage für die außergewöhnlichen Cocktailkreationen und Snacks des Bar Teams.

In der entspannten Atmosphäre des Jamborees, in der urbanes Flair auf Gemütlichkeit trifft, finden Nachtschwärmer zusammen und genießen gemeinsam die einzigartigen Drinks, während sie einem erstklassigen Mix aus Kunst und Elektromusik lauschen.

Im Herzen Berlins lädt das Jamboree mit seinem exzentrischen Berliner Charme zu einer Zeitreise in die 80er Jahre ein. Von den Drinks, über das Interieur im Industrie- und Vintagedesign, wird das Thema in allen Bereichen aufgegriffen und dient ebenfalls als Vorlage für die außergewöhnlichen Cocktailkreationen und Snacks des Bar Teams.

In der entspannten Atmosphäre des Jamborees, in der urbanes Flair auf Gemütlichkeit trifft, finden Nachtschwärmer zusammen und genießen gemeinsam die einzigartigen Drinks, während sie einem erstklassigen Mix aus Kunst und Elektromusik lauschen.

Im Herzen Berlins lädt das Jamboree mit seinem exzentrischen Berliner Charme zu einer Zeitreise in die 80er Jahre ein. Von den Drinks, über das Interieur im Industrie- und Vintagedesign, wird das Thema in allen Bereichen aufgegriffen und dient ebenfalls als Vorlage für die außergewöhnlichen Cocktailkreationen und Snacks des Bar Teams.

In der entspannten Atmosphäre des Jamborees, in der urbanes Flair auf Gemütlichkeit trifft, finden Nachtschwärmer zusammen und genießen gemeinsam die einzigartigen Drinks, während sie einem erstklassigen Mix aus Kunst und Elektromusik lauschen.

Öffnungszeiten

Mo-So 12.00 Uhr bis 1.00 Uhr

Business Lunch

Mo-Fr 12.00 Uhr bis 15.00 Uhr

Öffnungszeiten

Mo-So 12.00 Uhr bis 1.00 Uhr

Business Lunch

Mo-Fr 12.00 Uhr bis 15.00 Uhr

Tizian Restaurant

Die Tizian Lounge ist der ideale Treffpunkt für ein Get-together am Potsdamer Platz. Hier treffen sich internationale Berlin-Besucher und Berliner Geschäftskunden im gemütlichen Ambiente am Kamin. Es werden Klassiker sowie neue Interpretationen der Italienischen Küche serviert wie zum Beispiel Burrata, Carpaccio vom Rinderfilet und verschiedene hausgemachte Pastasorten. Direkt gegenüber der Philharmonie ist die Tizian Lounge perfekt geeignet für ein Dinner vor dem Konzert.

Die zentrale Lage am Potsdamer Platz bietet die ideale Location für einen Business Lunch unter Kollegen oder ein Geschäftsessen in ungezwungener Atmosphäre.

Die Tizian Lounge ist der ideale Treffpunkt für ein Get-together am Potsdamer Platz. Hier treffen sich internationale Berlin-Besucher und Berliner Geschäftskunden im gemütlichen Ambiente am Kamin. Es werden Klassiker sowie neue Interpretationen der Italienischen Küche serviert wie zum Beispiel Burrata, Carpaccio vom Rinderfilet und verschiedene hausgemachte Pastasorten. Direkt gegenüber der Philharmonie ist die Tizian Lounge perfekt geeignet für ein Dinner vor dem Konzert.

Die zentrale Lage am Potsdamer Platz bietet die ideale Location für einen Business Lunch unter Kollegen oder ein Geschäftsessen in ungezwungener Atmosphäre.

Die Tizian Lounge ist der ideale Treffpunkt für ein Get-together am Potsdamer Platz. Hier treffen sich internationale Berlin-Besucher und Berliner Geschäftskunden im gemütlichen Ambiente am Kamin. Es werden Klassiker sowie neue Interpretationen der Italienischen Küche serviert wie zum Beispiel Burrata, Carpaccio vom Rinderfilet und verschiedene hausgemachte Pastasorten. Direkt gegenüber der Philharmonie ist die Tizian Lounge perfekt geeignet für ein Dinner vor dem Konzert.

Die zentrale Lage am Potsdamer Platz bietet die ideale Location für einen Business Lunch unter Kollegen oder ein Geschäftsessen in ungezwungener Atmosphäre.

Öffnungszeiten

Lounge
Mo-So 9.00 Uhr bis 23.00 Uhr


Küche
Mo-So 9.00 Uhr bis 22.00 Uhr


Business Lunch
Mo-Fr 12.00 Uhr bis 15.00 Uhr


Á la carte Frühstück
Mo-So ab 9.00 Uhr

smart casual
smart casual
smart casual
Öffnungszeiten

Lounge
Mo-So 9.00 Uhr bis 23.00 Uhr


Küche
Mo-So 9.00 Uhr bis 22.00 Uhr


Business Lunch
Mo-Fr 12.00 Uhr bis 15.00 Uhr


Á la carte Frühstück
Mo-So ab 9.00 Uhr

smart casual
smart casual
smart casual
Zimmerservice

Ob Frühstück im Bett, eine kleine Erfrischung am Mittag oder ein Mitternachtssnack auf Ihrem Zimmer – Unser Etagenservice Team sorgt für kulinarische Highlights rund um die Uhr. Unsere Auswahl ist vielfältig, damit Sie sich fantastisch fühlen können, ganz nach unserem Motto: „Stay spectacularly. Wake up wonderfully“.

Entdecken Sie in unserem Etagenservice Menü Ihre Lieblingsspeise, um den kleinen Hunger zwischendurch zu stillen, ein romantisches Dinner zu zweit zu genießen oder ein erfrischendes Getränk nach Ihrem Geschmack zu bestellen.

Ob Frühstück im Bett, eine kleine Erfrischung am Mittag oder ein Mitternachtssnack auf Ihrem Zimmer – Unser Etagenservice Team sorgt für kulinarische Highlights rund um die Uhr. Unsere Auswahl ist vielfältig, damit Sie sich fantastisch fühlen können, ganz nach unserem Motto: „Stay spectacularly. Wake up wonderfully“.

Entdecken Sie in unserem Etagenservice Menü Ihre Lieblingsspeise, um den kleinen Hunger zwischendurch zu stillen, ein romantisches Dinner zu zweit zu genießen oder ein erfrischendes Getränk nach Ihrem Geschmack zu bestellen.

Ob Frühstück im Bett, eine kleine Erfrischung am Mittag oder ein Mitternachtssnack auf Ihrem Zimmer – Unser Etagenservice Team sorgt für kulinarische Highlights rund um die Uhr. Unsere Auswahl ist vielfältig, damit Sie sich fantastisch fühlen können, ganz nach unserem Motto: „Stay spectacularly. Wake up wonderfully“.

Entdecken Sie in unserem Etagenservice Menü Ihre Lieblingsspeise, um den kleinen Hunger zwischendurch zu stillen, ein romantisches Dinner zu zweit zu genießen oder ein erfrischendes Getränk nach Ihrem Geschmack zu bestellen.

Öffnungszeiten

24 Stunden, täglich

Öffnungszeiten

24 Stunden, täglich

Vox Terrasse
Dunkle Rosenholzsessel mit weißem Segelstoff bezogen, niedrige Holztische und zwei große Bartresen lassen schnell Urlaubsstimmung aufkommen und Gäste können leicht den Alltag vergessen. Unter dem Schutz der alten Lindenbäume ist die Terrasse ein idealer Ort für schöne Sommerabende oder gesellige Verabredungen. Abends wird sie zu einem beliebten Treffpunkt zum Aperitif, After-Work-Drink oder Dinner. Massive Laternen aus mattem Stahl mit großen, schweren Kerzen und das Beleuchtungskonzept des amerikanischen Lichtdesigners David Singer geben der Vox Terrasse eine unverwechselbare Atmosphäre. Die Vox Terrasse ist der ideale Ort um den Sommer zu genießen.
Dunkle Rosenholzsessel mit weißem Segelstoff bezogen, niedrige Holztische und zwei große Bartresen lassen schnell Urlaubsstimmung aufkommen und Gäste können leicht den Alltag vergessen. Unter dem Schutz der alten Lindenbäume ist die Terrasse ein idealer Ort für schöne Sommerabende oder gesellige Verabredungen. Abends wird sie zu einem beliebten Treffpunkt zum Aperitif, After-Work-Drink oder Dinner. Massive Laternen aus mattem Stahl mit großen, schweren Kerzen und das Beleuchtungskonzept des amerikanischen Lichtdesigners David Singer geben der Vox Terrasse eine unverwechselbare Atmosphäre. Die Vox Terrasse ist der ideale Ort um den Sommer zu genießen.
Dunkle Rosenholzsessel mit weißem Segelstoff bezogen, niedrige Holztische und zwei große Bartresen lassen schnell Urlaubsstimmung aufkommen und Gäste können leicht den Alltag vergessen. Unter dem Schutz der alten Lindenbäume ist die Terrasse ein idealer Ort für schöne Sommerabende oder gesellige Verabredungen. Abends wird sie zu einem beliebten Treffpunkt zum Aperitif, After-Work-Drink oder Dinner. Massive Laternen aus mattem Stahl mit großen, schweren Kerzen und das Beleuchtungskonzept des amerikanischen Lichtdesigners David Singer geben der Vox Terrasse eine unverwechselbare Atmosphäre. Die Vox Terrasse ist der ideale Ort um den Sommer zu genießen.
Öffnungszeiten

Frühstück

Mo-Fr 6.30 Uhr bis 10.30 Uhr
Sa & So 6.30 Uhr bis 12.00 Uhr

Öffnungszeiten

Frühstück

Mo-Fr 6.30 Uhr bis 10.30 Uhr
Sa & So 6.30 Uhr bis 12.00 Uhr

Hyatt Gourmet Club

Gehen Sie gern und regelmäßig mit Freunden, Kunden oder Geschäftspartnern essen? Dann werden Sie Hyatt Gourmet Club Mitglied und profitieren Sie von den vielen Vorteilen in den Hyatt Hotels in Berlin, Düsseldorf, Hamburg, Köln und Mainz.

Vorteile als Hyatt Gourmet Club Mitglied

  • 12 kostenfreie Essen, wenn Sie mindestens zu zweit speisen
  • 1 kostenfreie Übernachtung in dem Mitgliedshotel
  • 5 Gutscheine für exklusive Zimmerpreise in den teilnehmenden Hyatt Hotels in Deutschland
  • 1 Gutschein für eine Flasche Champagner
  • 1 kostenfreier Tageseintritt im Spa eines der teilnehmenden deutschen Hyatt Hotels mit einer Begleitperson
  • Ermäßigungen auf ausgewählte Veranstaltungen, Koch- und Cocktailkurse in den jeweiligen Hotels
  • Weitere attraktive Vorteile in den teilnehmenden Hyatt Hotels weltweit
  • Die Gourmet Club Karte und die Gutscheine sind voll übertragbar

Anmeldung als Hyatt Gourmet Club Mitglied
Der Beitrag für eine Gourmet Club Mitgliedschaft beträgt 269 Euro pro Jahr. Bitte nutzen Sie das Anmeldeformular, um Ihre Hyatt Gourmet Club Mitgliedschaft anzumelden.

Hyatt Gourmet Club Ansprechpartner
Sophia Ratzel 
sophia.ratzel@hyatt.com E-MAIL

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Der Beitrag für eine Gourmet Club Mitgliedschaft beträgt 269 Euro pro Jahr. Bitte nutzen Sie das Anmeldeformular, um Ihre Hyatt Gourmet Club Mitgliedschaft anzumelden.

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Sophia Ratzel 
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