餐飲

The Tavern從正宗歐洲經典美食中汲取靈感，完美把握了傳統與創新之間的平衡。我們專注於烹飪技法，嚴格遵循源於天然和本地採購原則，所用原料均來自於有機農場和日本匠人出產的時令食材和可持續產品。The Tavern致力於打造沉浸式的用餐體驗，通過精彩的氛圍和熱情的服務，為賓客營造一段恆久難忘的美食回憶。

BeBu 是一家美式休閒餐廳，位於東京虎之門之丘安達仕酒店一樓。在這裡，您將品嘗到由主廚Niko Martinez創意演繹的經典美式佳餚。Bebu的菜式以經典美式家常菜為主，如原創漢堡、燒烤豬肋骨和經典美式甜點。我們將帶您體驗別具特色的美式餐飲樂趣。

Rooftop Bar位於酒店52樓的半開放露台上，環境浪漫雅致，可欣賞東京灣和御台場的迷人風光。您可以在充滿動感活力的氛圍中，品嚐由專業調酒師使用本地時令食材創作的創意雞尾酒。請注意，3月至12月期間，晚上8時後使用露台座位須支付2,200日圓 (含稅) 座位費。酒店賓客可享座位免費優惠。僅限20歲及以上賓客入內。

the SUSHI位於52樓Rooftop Bar後側，主打正宗廚師發辦料理。在溫馨的八座壽司吧台安座，您可以品嚐一杯我們獨創的「52 」清酒，靜靜欣賞主廚以當季最新鮮的食材，為您現場製作傳統江戶前壽司。

Pastry Shop 位於虎之門之丘森大廈的地面樓層，採光充足，明亮溫馨。潔淨的大理石櫃檯陳列著各種精緻糕點和招牌甜點，包括用時令食材和本地食材製作的蛋糕和樽裝甜品。您可以在我們的開放式咖啡廳享受午間小休，也可以為特別場合選擇外賣蛋糕，挑選一件蛋糕紀念您的特別時刻。

置身於舒適的套房或客房內，也可以享用美味的一日三餐、甜點，以及由酒店侍酒師臻選的精品葡萄酒。