石头纪温泉度假酒店

餐饮

酒店的云会所采用现代布局,洋溢优雅时尚氛围。云会所提供石斛养生宴、可食用野菌和野菜宴等特色美食,以及养生小火锅。其他 3 家餐厅提供不同种类的当地美食和各种体验:素食餐厅、傈僳人家与和顺耀庭博览馆。

The Lost Stone Villas & Spa HeShun Collection Old House

和顺耀庭博览馆

和顺耀庭博览馆位于和顺古镇内,是云南著名侨乡的缩影。和顺耀庭博览馆位于一座拥有 200 多年悠久历史的住宅内。这座住宅采用“三房一照壁”布局,属徽派建筑。和顺耀庭博览馆展示了和顺的所有精华,包括特色餐食和建筑。这家私人博物馆位于二楼。展品包括主人旅缅时收集的邮票和硬币,展示了家族的变迁以及和顺作为侨乡的特殊文化。餐食为当地特色美食,包括当地名为火山热海的土锅子、柴火灶小火慢熬的稀豆粉、头脑(鸡蛋丝加糯米饼)、松花糕、大救驾(炸米饼)和赶马肉(炖肉块),值得品尝。

The Lost Stone Villas & Spa Cloud Clubhouse Yam

云会所

云会所位于酒店二楼。餐厅供应早餐、午餐、下午茶和晚餐。此外,云会所还设有酒吧。云会所推崇“愉悦的早餐开启美好一天”的理念,打破传统模式,供应三种早餐(野菌石锅饵丝、石锅鲜花米线和西式早餐),并搭配各种辅食和酒店内酿造的普洱茶(来自云峰山的古老茶叶植物)和保山阿拉比卡咖啡。午餐和晚餐以本地特色菜为主:提供石斛养生宴和养生小火锅。优雅的用餐环境和时尚的现代布局营造出清新而优雅的氛围,让宾客在舒适中享用精致美食。

The Lost Stone Villas & Spa Vegetarian Restaurant Table Setup

素食餐厅

素食餐厅位于云峰山脚下,环境温馨安静。餐厅融合道教理念,供应具有独特风味的素食,是风景区内备受欢迎的餐厅之一。该餐厅提供盒装餐食和套餐。盒装餐食价格为 48 元人民币,包括菌香老豆腐、鱼香茄子、土豆泥焗素香肠、蜜汁南瓜、野菌巧拌云峰小木耳和米饭。套餐价格为 368 元人民币,包括 6 道美食和 1 道甜点。这些美食由稀有食材制成,例如一些野菌和野菜。每道美食都具有特殊意义,例如七星照耀、更多好运、繁荣、长寿和幸福之意。享用素食餐点,让虔诚之旅更加圆满。

The Lost Stone Villas & Spa Restaurant Lechon

傈僳人家

傈僳是云南特有的少数民族之一。傈僳人拥有自己的语言、丰富的文化遗产和酒文化。傈僳人家坐落于云峰山山脚下,是一家具有强烈民族风情的餐厅。餐厅提供雷鸣般的“雷响茶”(当地茶饮)、美酒配佳肴的“土司宴”以及载歌载舞的篝火派对。“无酒不成礼。” 饮酒是傈僳人家的待客之道。傈僳人用苦荞酿制甘醇且清香爽口的苦荞酒。此外,傈僳人还开发了特别的饮酒方式,以欢迎尊贵的客人,包括“三江并流”、“不依不饶”和“同心酒”等。傈僳菜的食材都是自种蔬菜,绿色、健康且无污染。特色菜包括烤小耳朵猪肉(一种耳朵很小的本地猪)、五色米饭、香果油灯炖鸡、特色包烧、竹筒排骨等。