在长沙那卢酒店,深厚的湖湘饮食文化与当代创意相遇。从玉芙蓉中餐厅的地道湖湘风味,到 Overmorrow 创意餐厅富有想象力的现代料理,每一处餐饮体验都从长沙文化、在地食材与梅溪湖静谧的环境中汲取灵感。
Overmorrow 是一处让湖湘风味与当代料理理念相遇的创意餐饮空间。餐厅从长沙鲜活的饮食文化与日常生活中汲取灵感,通过新的烹饪技法、意想不到的风味组合,以及不断变化的餐饮体验,重新探索熟悉的在地食材与菜肴。 Overmorrow 不仅是一间餐厅,也是一处关于味觉探索、文化交流与共同体验的空间。每一次到访,都能从不同的角度重新认识湖湘风味。
玉芙蓉中餐厅以精致中餐呈现湖湘饮食的风味与传统,将湘菜鲜明浓郁的个性,与粤菜细腻考究的烹饪技艺及优质食材相融合。 餐厅以高水准中餐体验为标准,为家庭小聚、私宴、婚宴及商务宴请提供更具品质感的用餐环境。空间设计从传统中式亭阁的雅致意境中汲取灵感,将烹饪艺术、细致周到的服务,与对湖湘饮食文化的当代表达融为一体。
植根于长沙鲜活的创意气质,溪著大堂吧是一处随时间不断变化的社交空间。季节限定茶饮、精品咖啡、手工甜点与特调鸡尾酒在这里交汇,以当代方式融合东西方风味。白天,下午茶成为空间主角,通过精心设计的茶饮搭配与甜点组合,重新诠释熟悉的味觉记忆。入夜后,空间则转变为更加轻松的社交场景,鸡尾酒、现场音乐与黑胶聆听共同构成夜晚不同的节奏。从长沙日常生活中汲取灵感,溪著随着季节与一天中的不同时段不断变化,为宾客带来富有层次的体验。
一家温暖而亲切的社区面包房,Liada 将新鲜出炉的面包与烘焙点心带入社区日常,在熟悉舒适的氛围中融入一丝都市精致感。