Selera Keraton adalah tempat eksklusif di lantai 7 dengan ruang pertemuan dan ruang makan privat, Chef’s Table, The Bar, dan ruang makan luas yang menyajikan hidangan ala minute. Kurasi menu menyajikan cita rasa istimewa dengan selera internasional, serta layanan yang dipersonalisasi.

Berlokasi di lantai 7 sebagai bagian dari Selera Keraton, bar bergaya modern ini menawarkan suasana yang elegan dan eksklusif untuk acara yang lebih intim. Dengan pemandangan kota yang memukau serta akses ke balkon pribadi, venue ini menghadirkan atmosfer yang istimewa untuk pertemuan sosial maupun perayaan pribadi.

Nikmati pengalaman bersantap teppan yang istimewa setiap Jumat dan Sabtu malam, serta pada saat makan siang di hari Minggu. Pilih antara pengalaman teppan bersama atau pengaturan eksklusif yang lebih privat.

The Lounge merupakan ruang bersantai ikonis di Keraton at The Plaza yang menghadirkan pilihan pastri gourmet, kopi premium, dan teh artisan yang dikurasi secara khusus. Tidak hanya menjadi tempat favorit bagi tamu yang menginap, The Lounge juga menyambut para pengunjung dari luar hotel yang mencari suasana nyaman dan elegan di jantung Jakarta. Dengan konsep artisan bakery serta pengalaman menikmati kopi dan teh premium, The Lounge menjadi destinasi yang ideal untuk pertemuan santai, gathering yang intim, atau sekadar menikmati momen relaksasi di tengah kesibukan kota, ditemani sajian berkualitas dan pelayanan yang berkelas.

Layanan in-room dining menghadirkan pengalaman bersantap dengan nikmat di kamar Anda. Dari hidangan pembuka yang lezat hingga hidangan utama yang mengenyangkan, menu di sini menawarkan berbagai macam masakan global.

Poolside Restaurant di Grand Hyatt Jakarta mengundang para tamu untuk menikmati hidangan khas Bali dan Mediterania di ruang makan semi-terbukadengan desain modern, sambil menikmati pemandangan kolam renang dan matahari terbenam di Jakarta. Poolside Restaurant dapat diakses melalui jembatan penghubung di lantai enam menuju Grand Hyatt Jakarta.

Nikmati bersantap di ruang bergaya rumah pedesaan Jepang yang hangat di Sumire, Grand Hyatt Jakarta. Sebagai salah satu restoran Jepang populer di Jakarta, Sumire menawarkan sushi dan sashimi kelas premium, sajian musiman dan hidangan klasik khas Jepang dengan bahan-bahan segar yang diterbangkan langsung dari Jepang. Sumire dapat diakses melalui jembatan penghubung di lantai enam menuju Grand Hyatt Jakarta.