Ninguna otra ciudad ha perfeccionado el arte de la narración de historias como Nueva Orleans. Es aquí donde los festivales y las celebraciones son parte de la vida cotidiana, los sonidos de la música viven en cada esquina y los platos están repletos de buñuelitos beignets y estofado de cangrejos de río. The Eliza Jane, que en su momento fue una imprenta y una fábrica de bíteres, es un refugio extravagante entre el Barrio Francés, el distrito central de negocios y el distrito de las artes. Es el lugar donde se reúnen una historia de siglos de antigüedad y el estilo impecable, un lugar donde los huéspedes desean quedarse un rato y disfrutar de todo, desde el patio del jardín hasta el lounge con temática literaria.