Thompson Madrid

cene con nosotros

Thompson Madrid by Hyatt ofrece una experiencia única que combina lujo y gastronomía. Makáá, en nuestra azotea, es un restaurante donde el fuego es protagonista y los sabores mediterráneos se disfrutan con vistas 360º a la ciudad. También contamos con un lobby bar ideal para un aperitivo antes de tu experiencia gastronómica. La joya oculta es Jack’s Club, un elegante piano bar inspirado en los speakeasies, perfecto para cócteles de autor. Y si prefieres la comodidad de tu habitación, nuestro room service ofrece una cuidada selección local.

Makáá

En Makáá, nuestra azotea en Thompson Madrid, convertimos la brasa en el corazón de la experiencia gastronómica. Apostamos por ingredientes seleccionados y una cocina abierta que combina técnica y autenticidad para realzar los sabores mediterráneos. En nuestra parrilla, carnes, pescados y verduras se preparan al fuego, acompañados de entrantes y postres creativos que completan la propuesta. Todo en un espacio amplio y luminoso, con vistas 360º a la ciudad y un ambiente que invita a disfrutar de Madrid desde las alturas.

BAR/RA

BAR/RA es una oda al producto y a la sencillez bien hecha. Una cocina que celebra los sabores locales con un guiño madrileño, donde la técnica y el respeto al origen se encuentran en cada plato. Propuestas pensadas para disfrutarse sin prisa, en un ambiente cálido y acogedor, donde cada bocado va de lo directo al paladar a lo memorable en la mesa.

Jack´s Club

Bienvenido a Jack’s Club, un lugar inspirado en el recuerdo de la biblioteca del abuelo de su fundador, donde las noches transcurrían lentamente, las copas se servían con generosidad y las partidas de cartas solían alargarse hasta la madrugada. Jack’s Club conserva ese espíritu, con un toque de terciopelo. Aquí, la iluminación es tenue, la música tiene alma de jazz, los cócteles son esenciales y lo importante es estar presente. Por eso, se pide a los visitantes que no tomen fotos ni vídeos. Durante más de 200 años, este espacio fue la Iglesia de San Luis Obispo. Algunos de sus secretos aún permanecen… ¿puedes encontrarlos? Disfruta y... ¡salud!

Lobby Bar

Nuestro lobby bar es el lugar ideal para disfrutar de una experiencia relajada. En nuestro hotel en el centro de Madrid, descubre nuestra experiencia de vermú y acompáñalo con un delicioso pincho de tortilla, una combinación que refleja lo mejor de nuestra propuesta gastronómica en un ambiente acogedor y sofisticado.

Room Service

Disfruta de las mejores opciones gastronómicas, servidas directamente en la comodidad de tu habitación. Elija entre una amplia variedad de platos para el desayuno, la comida o la cena. Nuestro room service se adapta a cualquier situación para elevar al máximo tu experiencia en Thompson Madrid.

Pool Bar

Terraza con las mejores vistas panorámicas para disfrutar de una auténtica comida, piscina y cócteles cuidadosamente elaborados. Un hotel con piscina en Madrid que ofrece una experiencia inigualable en pleno corazón de la ciudad.