游客在建筑顶楼的中式“灯笼”下用餐，欣赏高耸的玻璃金字塔天花板和玻璃墙，周围环绕着树木和水景。餐厅专门供应优质肉类、鱼类和海鲜，设有半私密用餐区，位于阁楼层，可俯瞰主用餐区域；开放式厨房；专门供应海鲜类食材的餐台；以及配备独立“书架”式酒柜。位于顶楼的半私人用餐区可俯瞰底层的主用餐区，为宾客打造更加与众不同的私密空间。儿童还可享用精心烹制的菜单，汇聚营养均衡的美味菜肴，以及惊喜设施，享受与众不同的用餐体验。地点：66 楼 坐席人数：158 人

锦庭 – 北京柏悦酒店的住宅式云端中餐厅，位于酒店63层， 可俯瞰京城美景。根据季节变化，锦庭餐厅定期推出时令品鉴菜单，邀请来自中国不同城市凯悦集团酒店的客座主厨为京城的食客带来各地的正宗风味。并在午餐及晚餐时段，供应爽口的潮粤式美馔。用餐之余，锦庭餐厅亦是享受静逸的下午茶时光的好去处。地点：63 楼 坐席人数：100 人

北京亮酒吧是一家葡萄酒和鸡尾酒酒廊，坐拥全城酒饮场所数一数二的非凡景观，提供杯装葡萄酒和香槟、鸡尾酒、威士忌和干邑，以及每日“现场”娱乐活动。地点：65 楼 坐席人数：121 人

24 小时客房送餐服务为希望在私密客房内用餐的客人提供至臻便利。可满足所有客人的用餐需求，也提供儿童菜单。请致电分机 1980/1981 订餐或寻求建议。